いもくり（MOC） @yomogii@fedibird.com

寝る前に作って冷やしておいたロンネフェルトのスペシャルアールグレイのティーシロップにモリモリの牛乳を注いでミルクティーを作ってみたよ。美味しい
#fediverse紅茶部 #いもくり茶 #紅茶キメ部

🫖ハーニー＆サンズ　ウェディング

とても華やかなバニラとバラの香りが広がる。香りは本当に好み。華やかで甘みのあるフレーバーから一転して口にするとレモンで引き締められ白茶ならではの青さのある甘みとコクを感じるお茶。バニラが強めなので甘味的な甘いかと思いきやそんなことはなく白茶ならではの瑞々しい甘みなので香りと味のギャップは強め。抽出が長いと白茶の葉の苦味も強く出るので注意が必要。
スイーツ的な甘味を想定してたので脳が混乱した(自己責任)
#いもくり茶 #Fediverseお茶部 #お茶キメ部

おーいお茶の新茶、とっても爽やかで美味しーい！
おやつのますのすしをお供！
#いもくり茶 #お茶キメ部 #Fediverseお茶部

なぜ私は真夜中に。

つい先日若あゆが！と言っていたらもう水無月も見かけるようになりました。早いですね。京都に住んでいた頃は何気なく食べていた水無月、引っ越してからそこまで身近に感じた記憶がないので見かけて驚きました。こんなに入手しやすくなったのだなぁ。
京菓子ですからお抹茶を点てました。濃茶にするか悩みましたが葉が綺麗な緑でしたので薄茶で急冷抹茶に。
やはり抹茶は私にはかなり苦い。だけど和菓子と一緒だといただけてしまうので面白いです。
#Fediverseお茶部 #お茶キメ部 #いもくり茶

昨日拝見してからずっと食べたくなっていたフルーツサンドをお供に、一保堂茶舗さんのドリップ和紅茶で朝ごはんでした🍓🍑🫖
時間的に15分だけになりそうですが散歩してこよう。
#紅茶キメ部 #fediverse紅茶部

これは怒ってる時の

🫖 2023 7D ダージリン2ndフラッシュ サングマ農園 FTGFOP1 Muscatel

サングマ農園の2024ファーストフラッシュに飲み慣れてきたので2023セカンドフラッシュを入れてみた。
なるほど水色もだけど味も全く違う。香りは同じ深いみずみずしさを放つ青さがあるけど強さと膨らみ方は違う気がする。何も本とかみてない個人的な感じ方だとファーストフラッシュの方が強い広がりをもっていて、セカンドフラッシュは香り高いけど飲んだ時に鼻で広がるのが主題なイメージかな。多分セカンドフラッシュのほうがコクも深くて落ち着いた味で美味しいとされる気がする。個人的にはコクより爽やかな方が好きだからファーストフラッシュの方が好きかも。
いやでも、ダージリンってこんな美味しかったんだなぁ…(苦手だった)。買ってみてよかった。
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🫖コントワール・フランセ・デュ・テ　クリストファー・コロンブス

クランベリーのいい香りがめちゃくちゃ鼻で膨らんでぱちぱちするとっても美味しいお紅茶。
多分コントワール・フランセ・デュ・テが気軽に買えるなら常備してると思う、飲んだの全部好みだから…(好みのフレーバードしか買ってないからなのはあるけど)
ドイツの国花のヤグルマギクが入っていてティーバッグの中の見た目も華やかで良きです。
後味が結構スッとするのも独特。
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🫖ジョージスチュアート　ミックスフルーツ

マンゴー強めだけどしっかりミックスフルーツでいろいろな果物の風味をそれぞれしっかり感じて美味しい。
香りは強めで蓋あけたらぶわあっと果物園の中に来たみたいになった。
渋み苦味はかなりおさえられてる印象なのでフルーツの風味も相まって甘めのお紅茶かも。
そもそもストレートでしか飲まないので砂糖入れないんだけどこれに関しては普段砂糖入れる人も入れなくていいと感じると思う。
フルーツフレーバードは常備は考えてないけどたまに飲みたくなるって感じなので、そのたまにの時にこのティーバッグがあると嬉しいようなお茶。マンゴーの気分じゃない時だけは避けた方が無難かな。
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🫖クスミティー　サンクトペテルブルク

おいしーい！！
キーマンのアールグレイベースだけどバニラ+キャラメルでクリーム系に寄ったところにベリー系とベルガモットでキュッと爽やかになる。カップに注いだ時から香りがとても好みで(バニラ系好きなので)、ベリーがいい感じに引き締めてくれてるの本当に美味しい〜になった。
代官山で今日明日クスミティースタンドやってるらしいけど行けないので家でてぃーたいむです。
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🍵はじまりの紅茶　玄米茶

水出し専用のティーバッグ玄米茶。3時間でできちゃう。
いまのところ玄米茶がいちばん美味しいかも
(ただ玄米茶が好きなだけの説もある)
ただ緑茶が控えてるのでどちらが好きかなー
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🫖Tea pick ベジタブルブレンドティー(大葉)

文字では全く想像つかなかったけど飲んでみたら大葉の風味がする！美味しい！
気持ち緑茶の飲み口というか緑茶に求めているものに近づくイメージ。和食の食中茶にできそう。セロリもあったので買えばよかったかな。
そんなに大葉も強いわけではなくて確かに大葉なんだけど程よい風味でブレンドされているのでただ飲むお茶としてもいい感じ。朝ごはん(和食)と一緒に飲んだけど違和感なかったので万能だ〜…！
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🫖ハーニー＆サンズ　オーガニックルイボスチャイ

すごい、確実にルイボスの味がするのにチャイだし甘みがある…
ちょっとお湯多めに淹れてしまったので気持ち長めの抽出時間にしてみたら少し冷めたけどこの時期だとこのくらいの方が飲みやすくてよいね。
カフェインフリーなので寝る前に飲めるチャイで、スパイスのよい香りを味わえました
#いもくり茶 #お茶キメ部 #fediverseノンカフェデカフェ部 #Fediverseお茶部

🫖ケンジントンティールーム　今週の紅茶(ロイヤルバニラ)

今月いっぱいでの閉店が寂しすぎてハシゴしてきました。
ここはディンブラとダージリンが特に美味しいのですが、今週の紅茶がロイヤルバニラだということだったので迷わずチョイス。カカオとバニラのフレーバードは好みの確率が高い…
お腹いっぱいだったので紅茶だけにしようと思っていたのにもう食べられないのは寂しいよー！となって勢いでいちごタルトも。お、美味し〜…。こちらの紅茶とごはん(スコーンやアイスやケーキだけでなくサンドイッチも！)、独立しても美味しいし紅茶も独立して美味しいし一緒にいただくと際立って美味しいという最高のバランスなのですよね…
今月中に再訪はできないだろうからこれが最後だろうということで、しっかりと堪能してきました。復活してるタルトマローネ、本当に美味しいので行ける方は是非…(近年の流行のスタイリッシュな甘さや繊細なバランスがある系のケーキではなく、一昔前のどっしりとした甘いケーキです。ボリュームたっぷり)
#紅茶キメ部 #fediverse紅茶部 #いもくり喫茶

🫖ハーニー＆サンズ　ヴィクトリアン・ロンドン・フォグ
🥙厚切りローストビーフのランチセット
🧇プレーンスコーン

年に2回の1日検査の日は採血もあるのでその分贅沢ランチを楽しんでいます
ヴィクトリアン・ロンドン・フォグはアールグレイと烏龍茶ベースでラベンダーとバニラのフレーバードということでどんなお味なのかと思ったけどハーニー＆サンズさんは全体的にスパイシーで美味しいね
バニラとラベンダーで本当に整う甘くて華やかな香りがするのだけれどこのスパイシーと感じた部分は烏龍茶なのかな？とても美味しい。ミルク・バニラ系の烏龍茶・緑茶があまり得意じゃない自分もこれは本当に美味しいバランスのブランドだ〜とホンワカ。
スコーンはフワフワ系でした。美味しいクロテッドクリームだったのでもぐもぐペロッといただけちゃいました。
あの独特な甘くて美味しいシナモンで有名なハーニー＆サンズさんだけど他の茶葉もたくさん試飲させていただけたしブレンドもフレーバーもとてもいい香りで美味しかった〜…！

#fediverse紅茶部 #紅茶キメ部 #いもくり茶

気候と気圧でばたんきゅ〜