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🫖Kewガーデン　ハーブティー(リラックス)

前回はリフレッシュでレモングラスのいい香りにとても癒されたけど、リラックスのほうはカモミールジャーマンベースでエルダーフラワーが強めに出ていて、嗅覚ではなく味覚と効能がリラックスなのかな？という印象。
リンデンとかエキナセア、シベリアンジンセンは身近でなかったのでどれがリンデン、エキナセアなのかに気付けなかったのだけどすごく調和の取れた味なのでカモミール系の近いものをブレンドしてるのかな。
味はカモミールのハーブティーだなーという感じ。リフレッシュがかなり革命的だったので期待値というか革命的なものを望んでしまっていたところがあってそこで齟齬が起きちゃったかも。普通に美味しいです。でも入手コスパ考えたらリピートはしないかな…(リフレッシュはかなり美味しかったのであれを買う時に一緒に買うのはアリかも)
カモミールに対して好きだし癒されるけど味としてはそこまで好みではないっていう感想なのかも。好みがわかってきていい感じ。他のカモミールも試していこう！

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🫖四季春茶(KALDIに売ってたリーフタイプ)

これ烏龍茶なんだ！？ってくらい優しい味と華やかな香りで美味しい〜
全然2煎目も美味しかったし3煎もいけますよと裏に書いてあるくらいなので行けるだけ継ぎ足してみよう
烏龍茶実はアイスじゃないと得意じゃなかったんだけどこれは華やかで渋みも薄いから好きなのかも
なによりKALDIで気軽に買えるのにこれは最高だ〜

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🫖セレッシャル　スリーピータイム

箱を開けた瞬間からスペアミントとカモミールの強い香りが！言ってしまえば歯磨き粉に近いハーブの香り。でもいいかおり。
ベースがカモミールっぽいのだけどミントのスーッとする感じが飲んでいる最中に現れて消えていく感覚が面白い。ミントが強いけど少しベリーらしき甘さも感じるところがある！
苦手な人は苦手そうだけどハチミツとか黒糖が合いそうなので入れてみても美味しいかも。自分はストレート派なのでこのままだけど全然美味しい。確かにレモンのハチミツ漬け潜らせたり炭酸水で割るのも美味しいだろうな〜って思う。
かなりリラックスする香りなのでよく眠れそうだ〜ハーブティーもいいね

プレミアムガーナのショコラカレはとっっっても美味しかったな🍫

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🫖kewガーデン　ハーブティー(リフレッシュ)

英国展で買ったハーブティーお試しセットのひとつ！
レモングラスとジンジャーが強めで香りがとにかくいい。オレンジも入ってるみたいでほのかにオレンジの甘酸っぱさが。
美味しいハーブティーだ〜、リフレッシュって名前なのも納得でスッキリフレッシュな香りが心地いい。150mlでいれる用のティーバッグに400mlで入れてるので想定よりかなり薄まってると思うのにかなり美味しかったので普通に入れてみれば良かったかも…美味しい〜
レモングラス、香りも味もかなり好きかもしれない。

#Fediverseお茶部 #いもくり茶

お昼ごはんはドリンクバー目当てで空いてる時間に本一冊持ってソロバーミヤンしてきたのですが、確かに中国茶とっても美味しかったしポット3杯＋アイスティーグラス3杯とかいう明らかな暴飲して200円(食事やおやつをつけていた時のセット価格)なのはとんでもないことだなと思いました。ティーバッグ売ってくれないかな…
特に凍頂高山茶はジャスミンに似た独特の甘味があっておもしろいなぁ

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#英国展 おかわり
愚かなので気になってしまったやつ買いに行きました。ピコティーのスコティッシュファッジティー、きみのことだよ(そして他もまた店員さんとお喋りして試飲させてもらって昨日より茶葉買ってる謎現象)
もう一年は茶葉買うの禁止した方が良さそう
#いもくり茶 #いもくりメモ

🫖NEWBY EnglishBreakfast
🍪NarraTive アールグレイ＆ドライフルーツスコーン

朝ごはんなのでbreakfast
とってもキリッとした味！鋭い味がきた後に渋みがほどよく広がっておいしい。ミルクティーにしたらミルクでマイルドになる中で鋭さが残っていていい感じ。でもストレートかなー
ナラティブさんのスコーンはクロテッドクリームいらないかも。お味しっかり。大きめのスコーンなので朝ごはんならひとつでよかったかもしれない

ミルクティーはもともと甘めというかミルクティーにあう味は強いけど香りは甘め？なものを選びがちだったので結構印象が違って面白かった
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🫖PRIMROSE 薔薇の花の紅茶
🍪PRIMROSE レモンのスコーン

レモンのスコーン、美味し〜い！！
外サク中しっとりの生地にレモンの爽やかで甘酸っぱさがマッチしていてこれは完全おやつ…！！！
薔薇の花の紅茶はほのかにバラを感じるくらいでブラックに近かったので味付きスコーンとかなりマッチしていました
お味はザ・セイロンティーって感じがする多分(見てないので間違ってるかも全力で土下座準備)

いやいやスコーン美味しいな…1番人気のスコーンは「スパイスカレーとトマトのスコーン」で全然余裕で買えたのだけど自分が塩系スコーンそこまでだからなーと買わなかったのもったいなかった！！買えばよかったー！！
あと催事なのにキャロットケーキやヴィクトリアスポンジやら英国菓子たくさんあって素敵なお店だった…あれだけ茶葉買い込まなければイートインしたんですけど…ウワーお菓子の方も食べてみたかったな
#いもくり茶 #fediverse紅茶部

🍵 金萱茶
🏠池袋　梅舎茶館(めいしゃちゃかん)さん

ずっとチャレンジしたかった中国茶台湾茶、梅舎茶館さんでいただいてきました。
店内が素敵空間すぎて最高の気持ちになりながら淹れ方を教えていただき、ゆっくりとした時間を楽しみました。お茶請けのお菓子も美味しかった…ナッツやドライフルーツ、家でも試したい…

そして金萱茶、ミルクのようだと聞いていたけどまろやかさは感じだけど牛乳的な味わいを想像していたのでいい意味で裏切られました。自然の甘さだ！
うまく表現できないけど香り高くて(とはいえフレーバードみたいな強い香りではなく「自然の香りを吸ってる」みたいな…)おいしい！味も何度もおかわりできるので抽出色々お試ししたけど渋くならない、新鮮。まだ飲めるよということでお持ち帰りまでさせていただきました。
最後に家用の茶葉やお茶の淹れ方の相談をしたらたくさんおしゃべりさせていただけて店主さんのお人柄も優しくて気持ちよい時間をいただけました

そして大量に増えた茶葉

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🫖Dilmah レモン🍋
🧇ローソン　カヌレ

Dilmahのレモン、甘さ控えめのレモンの香りがしてとってもいい香り！！
ティーバッグは抽出時が終わったらすぐ引き上げた方がいいかも。レモンティーあるあるの独特の苦味が出てた。(抽出したばかりはさっぱりでおいしい！ただレモンの砂糖漬けをサラッと通したのではなくフレーバーだから甘さがなくていわゆる日本のレモンティー飲み慣れてると不思議な感覚)
あと、後味でレモンのパチパチとしたフレッシュな風味を感じるのが美味しい。これはフレーバーならではだね。
カヌレは紅茶と一緒だと美味しいかなって猫と紳士のティールーム見てからやりたくなってて買ってしまったんだけど、まあ、その、健康管理(婉曲)のためにお茶請けは減らそう…ね…美味しかったけど…レモンとさっぱり合って美味しかったけどね…

Dilmahは香りも渋みも強すぎないけどほのかすぎずしっかりしてるのでバランスの取れた優等生的な美味しさがある気がする。フレーバードのティーバッグを楽しむにはかなりいいかも。
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ルピシアミニ焙烙あまりにも安かったから買ってしまったので試しにおまえさまを炒ってみた
左が普通のおまえさま、右が炒ったもの(もっと炒ってよかったのかも？)

実際お茶を淹れてみるとあの優しくてまろやかなおまえさまが本当に香ばしくなってスゴイ！水色も綺麗なライムグリー向けに近いおまえさまがミントグリーン側に。これはほうじ茶好きなので色々試せそう
ただミニ焙烙はミニだと本当に火と近いのでこれから買う方は普通サイズがおすすめです。胡麻とかも炒るのに使えるのでよさそう。
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🫖Dilmah ブラックカラント(カシス)
🍮手作りラム入り牛乳プリン

カシスってカシオレでしかいただいたことないので新鮮なんだけどとってもカシスだ…
香りも味もカシスの風味結構あるけどくどくないし後味は残り続けるというよりスッと抜けていくのでかなり飲みやすい気がする
Dilmahがそうなのかもだけど渋みほぼなくてまろやかな気がする
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朝ごはんがわりに自家製抹茶ラテと昨日の残りのアップルパイ
好みの層を作るコツがわかってきたぞ
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🫖FAUCHON アップルティー
🍰五島軒　アップルパイ

りんご祭り！
フォションといえばアップルティー。りんごの香りがいい香り。味はほのかなりんごの酸味を感じるけどさっぱりしてる。飲み終わった後りんごの風味がスッと残る感覚。渋みは全然ないんじゃないかな。(ティーバッグ入れっぱなしにしてたらさすがに底の方は渋みあったけど) リーフで買ってガブガブしてもいいかもなくらいにはアクはない気がする(フルーツフレーバー日常にしたくない人間が言ってるので淡いのかも。そこが飲みやすさの気がするけど)
紅茶とアップルパイの組み合わせは本当に美味しい〜アップルパイ大好きだなぁ

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徹夜作業によるヤケクソてぃーたいむ

🫖バシラーティー　ラズベリー＆ローズヒップ
🧁パスコのスコーン　クロテッドクリームと手作りいちごジャムたっぷり

ローズヒップって初めてだったんだけど広がるバラの香りと口に含んだ後に少しの苦味を残しつつ爽やかでさっぱりしてていいかも。ローズの甘みって甘いんだけどくどくなくて美味しい。今回ジャム付きスコーンなので甘いものと合わせるのはかなり良かった
普段使いは違うかなーという感じだけどお菓子に応じてティーバッグ少し持っていたい感じがある。あまり代替がなさそう。

最近思ったけどクロテッドクリームも差がある。好みのやつさがしたほうがいいかも…。美味しいクロテッドクリームが知りたいな

そしてこんな夜中に食べてる通り、徹夜です…
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🍵市川のぐり茶

水色みたくて合わないけどティーカップに…
綺麗な水色でうれしー

フォロワーさんのおすすめ！
ルピシアのおまえさまがもうすぐなくなるタイミングだったので即買いしてみた
おまえさまはなんというか甘みを感じる柔らかいお茶だったけど、ぐり茶は甘みとほのか〜な渋みが調和してる感じ。あとカップを近づけた時の香りが好き
おまえさまがクッションだとするとぐり茶はつぼ押しって感じでタイプが異なるので面白いね。程よい苦味や渋みが好きなので本当に美味しい〜。甘いけど苦さもあって香ばしさもある気がする。

ちなみに恒例のビタビタ放置茶にしてみた結果きちんとめちゃくちゃ渋くなりました…がこれはこれで…差し湯しながら飲むとなかなか…
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🫖バシラーティー　ストロベリー＆キウイ
🍮手作り　いちごとうふ

バシラーティーのフレーバーティー、香りが強すぎないけど味にはちゃんと主張があって(でもそれも強すぎない)、個人的にバランスがかなり好み。
ストロベリー＆キウイは紅茶の苦味とか渋みはほぼ感じずベリーとキウイの甘酸っぱさが出ていて美味しい〜。ガブガブ系かも。

いちごとうふはMOTHER百科の写真に頑張って近づけたかったけどまあ難しいね…実質苺入り豆乳プリンです。
コンデンスミルクをかけてたべた！けっこうおいしかった！

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3ヶ月飲んでみたメモ
・紅茶
美味しいし好きなんだけど常備するとかリピートとかになるとまだ悩むところ。
ロンネフェルトのアイリッシュモルトとラクシュミーのはちみつ紅茶はずっとあってもいいかも。（はちみつ紅茶はもう少し安価で手に入りやすいものも多いので飲み比べてからのほうがいいかな）
多分リントンズゴールドは発作的に飲みたくなる衝動がおきるのでそういう意味では常備したい気がする。毎日飲むというわけではないかも（ストレート派なのでミルク的なものが日常になじまない）

・緑茶
まだ「おまえさま」くらいしか飲んでないので今後色々飲みたい

・ほうじ茶（一番好き）
一保堂茶舗の極上ほうじ茶とルピシアの雁ヶ音日記だけは常にストックしたいになっているので他を試していない。

・抹茶
まだ一保堂茶舗「のどか」しか試してないけど抹茶の苦みを美味しいとだけ感じていただける局地に達していないので今後に期待（嫌いというわけではないので試したい）

・デカフェノンカフェ
甜茶はまだ試し中。黒豆茶は山本漢方製薬かな（寛永堂さんめちゃくちゃ美味しいけど常備するものではなくあれはご褒美）
ハーブティーや紅茶のデカフェはまだ模索中かな

・珈琲
なんだかんだマイルドカルディかも。飲みやすいので。

#いもくり茶 #いもくりメモ

🍵一保堂茶舗　なごみ　withミルク
🍡皐月の練り切り

お抹茶で頂こうと思ったけど朝から活字読みすぎて甘いもの不足してると感じたので抹茶ラテにしてみた、意外と家で作れるものなんだなぁ…！
抹茶の苦味にまだ慣れずで甘い和菓子がある時しか点てなかったし抹茶常備するかは悩みどころだなぁと思っていたけど、抹茶ミルクなら牛乳消費の観点からもかなり良さそうなので今のお抹茶がなくなったら別の甘めのお抹茶を試してみてもいいかも(なごみ自体はかなりまろやかで入門にいいしとても甘い和菓子のお供にする際はミルクない方がいいけどね)
#いもくり茶 #Fediverseお茶部

☕︎青山ティーファクトリーさん
オリジナルワッフルをお供にウバとルフナの飲み比べ

印象派店の帰りに立ち寄ったので備忘録的なつぶやきです。

#いもくり茶 #いもくり喫茶