ここ数日ゴハンのことを書いていなかった。
数日前に食べたランチは、日本でもよく知られているガパオ、豚ひき肉とバジル炒め。アソークから歩いて5−6分ほど。「ガパオ・タ・ぺー」はタイ人の間でも有名なガパオ専門店だ。
お昼に行ったら絶対すぐに入れないので11時ちょっと過ぎに着いた。いつものこの店オリジナルのガパオライスだが、しばらく待ってオネエサンが持ってきたのは目玉焼きナシ。わたしが「あれ?」と思わず日本語で言ったら、オネエサンも「ウゥーィ!」と。タイ語の感嘆詞「ありゃまあ」だ。すぐに別皿で目玉焼きを持ってきてくれたので、ちょんと自分で載せてみた。
辛さは「タイ人の」ノーマルというヤツだが、もちろん結構辛い。わたしはこのぐらいのチリの辛さが好きだけれど、もう少し「少なめ」のほうがいい人もいると思う。でも美味しい。ドライな豚肉バジル炒めで、味が絶妙。上に載せた目玉焼きも半熟でいい感じ。
久しぶりに来たけれど、やみつきになる人がいるのもわかる。
3番目の写真はいつ見てもギョッとするバンコク名物「大量の電線と電話線」。ガパオ・タ・ペの真ん前。どこがどうなっているのかわかるひとはいるのか。
#バンコク #バンコク絵日記
昨日の晩ゴハン。以前バンコクに来たときも作ったと思うけれど、暑いバンコクではこういうキッチンにたつ時間が短い料理が一番いい。#バンコク絵日記 #おうちごはん #HomeCooking #バンコク
バンコクのアパートを売って賃貸に移りたいと言うと、必ず「風水ではここがいいあそこはダメ」と親切に教えてくれるひとがいてありがたいんだけど、全く風水とか気にしていないわたしはいつも「そうだよね」と言いながら聞き流してしまう。ごめんね。
#バンコク
どうしても早めに行きたかったので、アパートの前からバイクタクシーで駅まで行った。ううう…飛ばしやがって。怖かったよう。だからできれば乗りたくないんだ。ぎゅうとバイクの脇を締めつけながら座るから股が筋肉痛になりそうだし、髪はバサバサになっちゃうし。#バンコク
2日前の食事は…スイス人老姉妹とMariott Sukhumvitで。おしゃべりは楽しい。色々なことに興味のあるひとたちで、オーストラリアのこともよく聞いてくれて話がはずむ。
でも、食べ過ぎ飲み過ぎで昨日は1日中何も食べられなかった。次々と注文してくれるんだけど、自分たちはあまり食べないんだよね。わたしだってもう若い時と違ってそんなには飲めないし食べられない。美味しかったけれど、残ったお肉は包んでもらった。
最初はスモークサーモンのギャレットと牛肉のタコスとチーズ盛り合わせを49階のルーフトップバーで。
そのあとは2階下に降りて、和食レストラン「Akira Black」へ。
刺身の盛り合わせと牛肉ステーキのわさびソース、そして付け合せのミックスきのこ。最後にはチョコレートスフレのバニラアイスクリーム添え。
もちろんワインも2本ほど。
#バンコク #バンコク絵日記
オーストラリアの高校で22年間日本語を教えていました。ただいま(セミ)リタイア中。お箸を持つ手は左の真正左利きで、ご飯と味噌汁の位置が反対です。英語・ドイツ語・フランス語を使いますが、一番得意なのは日本語かもしれません。好きなもの:#猫、#SNS、#料理、#映画、#読書、#買い物、#散歩。
#日本語教師 #日本語 #教育 #英語 #ドイツ語 #フランス語
I taught #JapaneseLanguage in #SeniorHighSchools in #Australia. Natural born #LeftHander, frustrated with the left-pointing cursor-arrow on the computer. Fluent in #English, #German and #French but my love goes to my first language, #Japanese. Also love #Cats, #SNS, #Cooking (and #Eating), #Walking. #JapaneseTeacher.