あ、カオダむ旅行でもうひず぀曞き忘れおいたこず。

バンコクぞの垰り道で赀茶色の袈裟姿のお坊さんがふたり、氎のペットボトルを振っおどれか車を停めようずしおいる。

氎がほしいのかず思っお車を停めおL入りのペットボトルを差し出したら、タむ語で話し始めた けど、わたしのタむ語はそれほどうたくない。

結局わかったのはバンコクで飛行機に乗っおプヌケットに行くずいうこず。は送っおいけないぞ、ず蚀ったら、「そりゃ、違う。プヌケットに行かなければならない」ずたたいう。
えヌ぀たりお垃斜をくれっおこずず気づき、200バヌツを差し出したら500よこせ、ず。あ、そう。たた300バヌツ出したら、満足したらしい。「アンタはいいこずしたゎニョゎニョ」ず蚀っおいたらしいけど、よくわからない。
ただしそのお坊さんのビヌサンの芪指には血がにじんでいお、どうにも切なくなった。怪我をしおいるのか。

でも手を合わせたら満足しお車から手を離したので、出発。
わたしにはいずれご利益があっおほしいず切に願っおいる500バヌツ分の

飲み物はそのずなりのPearly Teaずいう店で、埗䜓の知れないPurple Potato Milk Teaを。確かに玫色の芋の味もするミルクティヌ。Pearlyずいう名前がくっ぀いおいるんだから想像すればよかったのに、いきなり吞い蟌んだらあのバブルティヌのタピオカが口に飛び蟌んできお息が詰たりそうになった。なんだ、タピオカも入っおいたんだ 。
色々な飲み物があるんだなあ、タむには。どれもそろっお極甘だけどね。

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昚日20日のバンコクぞの垰り道では、高速道路にたくさんあるガ゜リンスタンドのひず぀に入っお、ちょっず買い食いを。だっお色々なお店がたくさんあるんですもの。

そのひず぀はこんふうなモチモチしたお菓子を売る店。ちょうど通りがかりに買おうかず思ったら、前のひずが党郚4぀ずも買っおしたった。
そうしたら「すぐ䜜りたすから」ず蚀われたので埅぀こずに っお3分もしないうちにできちゃった。手早い。
小さな円盀状のホットサンドのような鉄板に液をたらしおココナッツをパラパラず散らし、䞊から抌さえお30秒ぐらい。すぐに開けたら、䞉぀折りにしお詰めおくれた。6぀で35バヌツ、玄150円。矎味しいんだけどなぜ緑色 お菓子の名前を蚊いおおけばよかった。

20日の11時ごろ、䞀路バンコクぞ。
ちょっず田舎に行くず必ず芋かける「積みすぎ軜トラ」第2匟。倒れないのかなあず心配になる。

昚日20日はすでにホテルをチェックアりト。その前に最埌の朝ゎハンを摂った。

2日カオトムを食べたので、今回はバヌミヌタむラヌメンを。ものすごい倧食挢にみえるけれど、カオトムもバヌミヌもご飯茶碗ぐらいの倧きさだからね。

あずはタむ玅茶を぀かったアむスティヌ、メむンのむサヌン料理、そしお最埌にはカノムクロックずフルヌツ ず思ったら、この日はブアロヌむたであった。ココナッツミルクをかけお食べるデザヌトだ。朝から食べすぎだけれど、その代わりランチはナシだな。

同じくGranMonteに䜵蚭されたレストランVinCottoでディナヌ。こちらも小さいけれど隠れ家のようなステキなレストランだ。ちなみに小さなコテヌゞもあっお泊たれるので、飲み過ぎたら泊たるっおのもいい。

食事は予め予玄しおおいたセットメニュヌ。最初に出おきたコヌルスロヌサラダは完璧。きちんずパルミゞャヌノを削っおあり、゜ヌスも自家補。

次のメむンは マッシュルヌム゜ヌスのポヌクチョップ。したった、仔牛肉の赀ワむン煮のほうにすればよかったず、ひずくち食べお思った。焌きすぎ。゜ヌスが少なすぎるので、豚肉の臭みがずれおいない。うヌん、ちょっず食べ切れなくお半分ほど残した。

デザヌトはパンナコッタ。これはきちんず䜜られおいお矎味しかった。

ワむンは詊飲した2020幎ヘリテヌゞ・シラヌを1本泚文。車で垰るので、半分ほど飲み残したボトルを包んでもらった。

メニュヌはほかにも色々あるので、䞀抂に「矎味しくない」ずは蚀わない。豚肉を遞んだのが間違いだったのかも。でも、セットで売り出しおいるのだから、もう少し力を入れおほしかった。
たた来たずきにアラカルトで詊しおみたい。

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ツアヌから戻っおから、今床はワむン詊飲。4皮類の詊飲でおたけのマッチしたチヌズやチヌズボヌルなどが぀いおいる。

癜、ロれ、そしお䞀番の売れ筋だずいうシラヌの赀、最埌は玄8000円ほどする赀、The Orient Shirah 2019。カシスずバニラの銙りのフルボディヌ。10幎ほどのセラヌで寝かせられる。今幎出荷されたワむナリヌずっおおきの赀ワむン。

結局買ったのは詊飲しおいないけれど、ちょっず興味のあった2020幎シュナン・ブラン、タむ料理にも合いそうなサクナ・ロれ、飲みやすい2020幎ヘリテヌゞ・シラヌ。そしお、2019幎のオリ゚ント・シラヌ。
タむでワむンを買ったのは初めお。量産しおいるPBワむナリヌより繊现な味が倚い。

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4月19日氎曜日の午埌は、暑いさなかに倖の迷路で30分以䞊過ごしおしたったのでペレペレ。ホテルに戻っおシャワヌを济び、ベッドでゎロン。

元気になったので、倕方からGranMonteで予玄しおおいたワむナリヌツアヌずコヌスディナヌに。

ここは昚日のPBワむナリヌず違い、家族経営のこじんたりしたワむナリヌ。ワむン栜培を担圓しおいる嚘さんはオヌストラリアで教育を受けたワむン専門家。

倕方最埌のツアヌだったので、ツアヌ参加客はわたしたち2人のみ。昌間のツアヌでは30人以䞊になるこずもあるずいう。
ガむドさんはもちろんタむ人だがわたしたちだけなのでは英語で説明。普段はタむ語ずの2ヶ囜語ガむドだ。
ワむン奜きが高じお芳光客向けお土産店員からワむナリヌガむドに転身したチェンマむ出身の若い女性。アむルランド人ずマレヌシア人の逊父母に育おられたため流暢な英語を話す。そしお、ワむンにずおも詳しい。

PBワむナリヌのガむドず比べるず知識量が党く違う。䜕を蚊いおも興味深い答えが返っおくる。

タむ産ワむンは皆12かそれ以䞋のアルコヌル量。オヌストラリアワむンは14以䞊が普通なので、ちょっずビックリ。だからどれも軜い味だったのか。これは皎金の関係だそう。

4月19日氎曜日は、午埌からPete Mazeぞ。芁するに茂みを利甚した迷路。タむ最倧だずいうこずで、䞀床は入っおみたかった が最初写真を撮りながら行ったら絶察倧䞈倫ず友だちに蚀われおいたのに、そんなこずをきれいさっぱり忘れた炎倩䞋の午埌。気枩37床、䜓感枩床41床。

行き぀戻り぀しながら、結局30分埌にはヘトヘトに。しかし芋たずころどこにも非垞甚のベルも電話もない。もしも暑さのせいで心臓麻痺でも起こしたらどうするんだ。それに、子どもだけで行かせるのもかなり危ない。わたしが芋たずころ「非垞甚出口」ずいうのは偶然芋぀けた䞀箇所のみ。ここを芋぀けるのも倧倉なのでは。
それに、どうも誰が䜕時に入ったかなんおチェックしおいないようなので、それもちょっずコワむぞ。

ずにかくしばらくしたら「入り口」を芋぀けおしたったので、なんずかたたもや行き぀戻り぀しながらその入口たでたどり぀き、出口を芋぀けられなかった悔しさもあるけれど、こっそりず入り口から出た。くそヌ。

これは絶察蚈画しお写真を撮りながら行かないずダメ。あなどれない。

途䞭氎を買うために寄ったセブンむレブンの前に、こんな倧きな朚、そしお矎しい花が咲き乱れおいた。

朝のうちの涌しいずきにチョクチャむ牧堎ぞ。ここはタむで牛乳を䟛絊しおいる倧手の乳業䌚瀟の経営。敷地は広倧すぎるので、車で回れるようになっおいる。

第二次倧戊の飛行機やらヘリコプタヌがあり、銬やダギに逌有料をやったり。

車で回るずなんだかカりボヌむでも出おきそうな牧堎が珟れお、猟銃で的を撃ったり有料、乳搟りをしたり有料、子牛にその絞った乳をあげたり有料。

実際のずころ、これは家族サヌビスで行くための斜蚭のような気がする。芳光のためずはいえ、斜蚭がオ゜マツすぎるので、「時間があればどうぞ」ずいうこずにしおおく。

䞀応名物だずいうそこで䜜られおいるずいうアむスクリヌムは食べたが、隣のテヌブルで叫び声があがり、なんだなんだず芗きに行ったら、そのアむスクリヌムの䞭にごく小さなトカゲが死んでいた。ぎゃヌ。補造過皋で入っちゃったのだろうか。かわいそうに。でも口の䞭でなんだか「アむスクリヌムず違うものを感じおすぐに吐き出したタむ人」もかわいそうかもしれない。

4月19日氎曜日の朝ゎハン。
今日はきちんず写真を撮っおみた。むサヌン料理の朝食は倧倉充実しおいるけれど 掋食はトヌストにゞャムぐらいだ。卵料理はその堎で䜜っおもらえる。珈琲は自動゚スプレッ゜マシン。

わたしはカオトムタむ雑炊が奜きなので、今日もそれを䜜っおもらった。

わたしが食べたのはすべおむサヌン料理。せっかくタむにいるのだから、掋食じゃあ぀たらないず思っお。タむのアむスティヌも飲んだが、こちらはものすごヌく甘い。タむ屋台颚のコヌナヌで䜜っおくれる。

4月18日火曜日の午埌3時ぐらいから、ただ時間があったので近くのPrimo Piazzaぞ。
ここにはむタリア颚の建築が䞊ぶ広堎ずアルパカなどのどうぶ぀の逌やりができる牧堎がある。倖囜人は倧人200バヌツで、牧堎の動物にやる逌぀き。

なんでカオダむのような田舎のど真ん䞭にこういうむタリア颚建築があるのか䞍思議だけれど、実はここだけではなく他にも買い物ができるむタリア颚広堎有料がもうひず぀ある。なぜだ

ピアッツァは本圓にむタリアの広堎のような䜜りだか、この建物は芳光客甚の店ずしおしか䜿われおいないようだ。客はそのほずんどがタむ人のカップルか家族連れ。ガむゞンはわたしたちだけ。

牧堎のほうに行くずアルパカず矊が迎えおくれる。アルパカは受け口なので歯が面癜い 。ここで逌の葉っぱをもらっおもぐもぐしおもらう。
その䞀角では矊の毛を刈っおいるんだけど ハサミで。オヌストラリアだずバリカンだけどなあ、そのほうが効率もいいし。

あたりに暑いのでピアッツァにあるカフェでアむスコヌヒヌを飲んでからホテルに戻った。

バンコクに戻った。
山ず緑の自然から高速に乗っお2時間半。こんなふうに高局ビルが薄く芋えるようになったらバンコクだ。やっぱり空気が汚れおいるんだなあ カオダむは空気がキレむだったのに暑かったけどね。

これから、曞き残しおいた火曜日の倕方からの1日半に぀いお曞く぀もり。

ランチは同じPBワむナリヌのレストランに予玄をしおおいたが 必芁なかったみたい。わたしたちずもう1組しか客がいなかった。

皿にマッチしたコヌスのメニュヌにしようかず思ったが、癜ワむンが売り切れだずいうのでやめた。党郚赀ワむンばかりずいうのもね。

代わりに泚文したのは、和颚ドレッシングのサラダずスモヌクサヌモンずペストのスパゲッティヌ。スパゲッティヌにふりかけおあったクラフトのパルメザンチヌズ「もどき」が倀段のわりにそれはないだろず思ったけど、サラダは矎味しかった。

飲み物は赀ワむンしかないので、切り替えおシラヌズのスムヌゞヌを。さっぱりしおいおこれはオススメ。2杯も頌んでしたった。

カオダむ囜立公園めぐりを断念したあずは、PBワむナリヌぞ。
ここは3000平方メヌトル以䞊の広倧な敷地を持぀タむ最倧のワむナリヌ。

今日の目玉は、すでに予玄しおおいた詊飲付きワむナリヌツアヌだ。倧人350バヌツ。颚通しのいいバスで、タむ語ず英語を話すガむドが぀いおいる。しかし、圌女の英語 ものすごい早口でタむ語蚛りが匷く、ほずんど理解できなかった。

醞造所巡りは、オヌストラリアでもサンザンやっおいるので、あたり目新しいものはなし。
ただしガむドさんの話では「フランスなどでは100幎以䞊も生き続けおいるぶどうの株があるけど、タむでは30幎が限床で腐っちゃう。それでも30幎あれば良いワむンができる」のだそう 。

詊飲は3皮類のみ。癜ワむンはすでにすべお売り぀くされたずのこず。その3皮類のワむンのうちのひず぀はなんずオヌストラリア産。契玄しおいるワむナリヌからのものだそう。うヌむ、䞍思議だ。

どれもたあたあだったけれど、オヌストラリアのワむンず比べるずただただだな、ずいう感じ。倀段はかなり高䟡。

午前䞭にカオダむ囜立公園ぞ。
さあず意気蟌んで車の入り口から入ったら、カりンタヌの女性が「ねえ、ホントに入るのガむゞンは1人400バヌツだけどいいの名物の滝は也季で干䞊がっおいるから、あずはハむキングができるだけだよ」ず。
タむ人は40バヌツだ。なんず1/10の入堎料。ずいぶん違うのはバンコクでお寺に入るずきず同じだ。タむ人は無料、倖囜人は有料。

朝ずはいえ、すでに34床で䜓感枩床は38床。歩き回るにはさすがに熱䞭症になりそうな気枩だ。湿床は70を超えおいるし。

そんなわけで、残念だけどカオダむ囜立公園は入り口の写真を撮っただけでキャンセル。

カりンタヌの女性は芪切だった。バックしお垰るなら入り口入っおからUタヌンしなさい、ずたで教えおくれるし。
残念だけど、たた今床ね。

予定を組みすぎたので今朝はアタフタず朝ゎハンを枈たせおから、ぎゅヌっず出かけた。
おかげで朝ゎハンのビュッフェ写真を撮るヒマもなく、取りあえず自分が食べたカオトムタむ雑炊だけ。矎味しかったよ。

コヌヒヌは党自動のマシンがあっおそこから飲めるが、掋食の朝ゎハンは10ぐらいか。あずは党郚タむのゎハンだった。
明日はきちんず写真を撮る぀もり。

昚日17日は、きのこショップの垰りにチョコレヌトファクトリヌChocolate Factoryにも寄った。パヌス近郊のスワンバレヌずマヌガレット・リバヌにも同じ名前の党く違う店があるが、そのせいでちょっず興味があった。

䞭に入ったらちょっずどころか党然違う。たずチョコレヌトの皮類があたり倚くない。どちらかず蚀うず、「チョコレヌトを䜿ったお菓子」が倚い。
あずは芳光客甚に写真が撮れるコヌナヌがいく぀か。カフェも䜵蚭されおいる。

チョコレヌトを䜜る実挔コヌナヌもあったが、ちょっず遅かったためすでに終わっおいた。
パヌスのチョコレヌトファクトリヌには、おはじき型の小さなチョコレヌトが無料でいくらでも詊食できるようになっおいるが、さすがにここではないらしい。残念。

このハむヒヌルも実はチョコレヌト。結構有名らしい。

話のタネに寄っおみるのもいいず思うが、それならパヌスのチョコレヌトファクトリヌのほうが皮類も倚いし、無料チョコレヌトも矎味しい。

ホテルの郚屋でゆっくり過ごしおいたら、午埌3時になっおしたったので、近くの芳光でもしようずいうこずになり ネットで芋぀けたきのこの博物通、Khao Yai Panorama Farmぞ。ずころが博物通のほうは閉たっおいお、ショップでは英語が話せないスタッフがヒマを持お䜙しおいお 倧歓迎された。぀たり売っおいるものすべおを詊飲・詊食させおもらっちゃった。GoogleTranslateを䜿っおなんずか教えおもらえたものだけ買っおきたけれど、マッシュルヌムドリンク、マッシュルヌムコヌヒヌ、そしおマッシュルヌムチップス。どれもほんのりキノコの銙りず味がしおおもしろい。店にはマッシュルヌムを育おられる土たで売っおいた。でも説明などはすべおタむ語。残念。

叀いものを衚瀺
Fedibird

様々な目的に䜿える、日本の汎甚マストドンサヌバヌです。安定した利甚環境ず、倚数の独自機胜を提䟛しおいたす。