🫖ディンブラ マッタケレ茶園BOP ベストクオリティーピーク
🍰菓子うすいろ レモンとカルダモンのパウンドケーキ
実はちゃんと飲むのは初めてのディンブラ。マスターに相談したら昔はディンブラから修行したものだと懐かしそうな顔で語って下さったのが印象に残ってる。
口にしてみるとその通りで苦味渋みが自分の中では1番なんていうか尖ってない、とても飲みやすいスタンダードで優しい茶葉な気がした。あと爽やかで華やかな渋み。コクが強くて甘みも強めな気がする。美味しい〜…!
ニルギリ、ダージリンときたけどどれも本当に別の種類の甘みと渋み、香りがあって美味しい…。
うすいろさんのパウンドケーキはこれで4種類目だけどレモンとカルダモンが1番フワフワだ。カルダモンのスパイシーさが程よくてとっても美味しい。紅茶にピッタリ!
#いもくり茶 #紅茶キメ部 #fediverse紅茶部
🫖バシラーティー
コールドブリュー(水出し専用) チェリーライム
ティーバッグ入れて水入れて5〜7分で出来るハーブティー。すごい。
サクランボが甘酢っぱいしライムがちょっとピリッとする。ハーブティーというか暑い日に外でペットボトルでごくごくするジュースだ…!
美味しいけど今見たら売り切れ多いみたい。色味も綺麗だし甘すぎないジュースというかスポーツ飲料とかジムの自販機にありそうな健康的な美味しい味してるので人気ありそう。自分も好き。
抽出してるときのティーバッグからどんどんピンクが砂時計みたいに落ちていくのは圧巻。
#fediverseノンカフェデカフェ部 #お茶キメ部 #いもくり茶
🫖 2024ニルギリ シーズナル カイラベッタ農園 SFTGFOP Winter Speciality
🍪スコーン+レモンカード
ニルギリ、こんなに美味しいんだ…って心の底から驚いた。
ダージリンとは違うまろやかで甘みがある。これは好みの問題だけどニルギリの方が好きかも。
ニルギリの方が青々しい瑞々しさがある気がする。う、うまぁ…。
個人的に紅茶はポットで茶葉を入れたまま大量に作っての2杯目以降の渋さが得意ではない(多分ミルク想定されてるんだけどストレート派なので)ので、この甘さで飲みきりすると本当に美味しい。
ルヴァンさんのスコーンは今まで食べた中で1番好きかもしれない。全粒粉サクサク系。めちゃくちゃに紅茶に合う。
レモンカードは初めてだったのでクロテッドクリーム並に盛ったけどこれはそんなに盛らないやつだ! ヨーグルトに入れて食べたら絶対美味しそうだしパンでも美味しそうだしスコーンなくても使い切っちゃいそう、レモンの酸味が爽やかなカスタードみたいな感じ…?食べられてよかった〜めちゃくちゃ美味しい〜
最高の朝ごはん!(※写真2人分)
はじまりの紅茶、新茶(緑茶)がめちゃくちゃ美味しくて声出たんだけど後でカード見たら静岡のお店だった。なるほどの顔。
その他
・ミルクティア
東京ドームにあるのでいつでも行けるからと思っていたら何故かロンネフェルトが置いてあって沢山フレーバー試させてくれた(試飲ではない)。ロンネフェルト大好きだけど香りを実際試せる機会なくてぶっつけで買ってたのでめちゃくちゃありがたかった。200年青缶欲しい…
・モクシャチャイ
気になってたけど混んでたのとレンジで作るっぽいところでレンジ恐怖症だから(爆発させたことが2回ある)泣く泣く諦めてきた
・ハフキンズ
トートバッグ可愛すぎて何度も買うか悩んだけど予算オーバーしてたので泣きながら我慢した。同じ理由で茶葉も我慢した。
・ロダス
近所でスコーン買えるので今回買わなかったのだけど、ロダスの茶葉があることは今まで知らなかったので通りがかりでめちゃくちゃびっくりした
・トンプソンズ
スコティッシュティー好きだからずっと狙ってたところに売ってたから購入。香りのテイスティングできるんだけどタイタニックの香りが不思議すぎてびっくりした。リントンズとかヨークシャーもそうだけどこの手のティーバッグの香りのお試し当てにならなくない!?
浦和スコパ簡易 #いもくりメモ
①ルヴァン
レモンカード欲しくて最初に向かった。いつか実店舗に絶対行きたいので書き残し。
②バターミルク
ファッジのために来たら「コントワールフランセデュテ」さんのティーバッグも売ってたので勢いで買った。ファッジメインで試飲はなかったので飲んだら感想書く。
③ジョージステュアートティー
密かに目当てにしてた。めちゃくちゃ香り試させてもらえたけどクイーンズチョイスがかなり好みで即買いしたし爆買いもした。
④ティメーカーズオブロンドン
ロイヤル絶対買うと決めて向かったので残っててよかった…ない時あるので…。香りが良すぎてクリスマスのも買った。めちゃくちゃ相談させてもらった。
⑤AOBA
MFで修行した店主さんの店。めちゃくちゃ試飲させてくれた。味の傾向が全然違うお茶を試飲させてもらえるの助かる。飲んだ中だとフランス系の方が好きかなと思ったのでカティーサーク買った。確かにMFっぽいと思った。
⑥ティーピック
常に列ができていたので大葉のフレーバードティーだけ買ってきたけどサバラガムワがあるのレアなので買えばよかっ…(置く場所がない顔)
⑦はじまりの紅茶
たくさん試飲させてくれた。渋み苦味がほぼないので不思議な感覚だった。
スコパハイライト
①ハイテンションマン
ロンネフェルトのバイヤーさん「普段どんなお茶飲まれてますか?(アールグレイとかレモンティーとか)」
わたし「アイリッシュモルトとモルゲンタウ大好きで専用缶で常備してます!」
バイヤーさん「ブフォッ」
②スーパーファッジ食べたいマン
わたし「ファッジ全種類2個ずつください!」
バイヤーさん「ありがとうございます、(ファッジの食べ方など)、またよければどうぞ」
わたし「はい!今日はここのためにきました!!」
〜20分後〜
わたし「あ、あの、バニラファッジとクロテッドファッジ1つずつください」
バイヤーさん「はーい……あっ」
わたし「きょ、今日の分買い忘れてました…(今日の分とは?)」
#あそんでまなぼう部
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勉強は法学(七法+労働)・経済学・経営学寄り
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