🫖 2024ニルギリ シーズナル カイラベッタ農園 SFTGFOP Winter Speciality
🍪スコーン+レモンカード
ニルギリ、こんなに美味しいんだ…って心の底から驚いた。
ダージリンとは違うまろやかで甘みがある。これは好みの問題だけどニルギリの方が好きかも。
ニルギリの方が青々しい瑞々しさがある気がする。う、うまぁ…。
個人的に紅茶はポットで茶葉を入れたまま大量に作っての2杯目以降の渋さが得意ではない(多分ミルク想定されてるんだけどストレート派なので)ので、この甘さで飲みきりすると本当に美味しい。
ルヴァンさんのスコーンは今まで食べた中で1番好きかもしれない。全粒粉サクサク系。めちゃくちゃに紅茶に合う。
レモンカードは初めてだったのでクロテッドクリーム並に盛ったけどこれはそんなに盛らないやつだ! ヨーグルトに入れて食べたら絶対美味しそうだしパンでも美味しそうだしスコーンなくても使い切っちゃいそう、レモンの酸味が爽やかなカスタードみたいな感じ…?食べられてよかった〜めちゃくちゃ美味しい〜
最高の朝ごはん!(※写真2人分)