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ウチの方ではこの頃やっと骨無し皮付きの鶏胸肉(オーガニック)が売られるようになりました。もも肉の方は皮付きだと骨付き、骨無しだと皮無ししかないのですが。鶏の皮なんて剥くの簡単なんだからもも肉も骨無し皮付きで売ってくれ!✊

金目鯛の刺身丼。刺身の柵に皮がついていなかったので(きっとオージーは魚の皮とか嫌がるんだろうな。鶏肉も皮無しが普通だし)残念ながら松笠作りには出来なかったけど、脂の乗ったキンメはやっぱり旨いなぁ。すし飯に海苔敷いてタレはシンプルに醤油、ワサビ、酒に胡麻ペースト少々。

しかも、日本の標識の女の子どうみてもひとりでしっかり道路渡れそうに見える(兄ちゃん、余計なお世話や!😅 )

日本とオーストラリア、学童横断道路標識の違い。日本:大きい男の子が小さい女の子を後ろから誘導してる。オーストラリア:大きい女の子が小さい男の子の手を引いている。「なるほど」(←航一の言い方で)

私は27度くらいが良いな。22度だと未だ長袖マターなので。Tシャツ・ショートパンツで快適でいたい。

日本だって極端に寒い冬の地方を除いてお墓とか竹薮に行けば1年中いますよね?(真冬の東京でお墓参り中10ヶ所藪蚊に刺されて悶絶した経験あり)。

それにしても友人がこの夏の猛暑で、蚊が全然飛んで無かったと言ってた。恐るべき暑さ!😵

まだ冬のゴールドコースト、現在22度。たぶん日光の下ではもっと高い。でもUVインデックスは未だ5(moderate)。すでに春っぽいです

骨密度検査に行く前に大急ぎで朝ごはん。フラットブレッドに昨日の残り物のサラダ乗っけて半巻きにしてガブリと。あとはカフェオレとヤクルト飲みました

今日は1年に1回の骨密度検査日。まぁ、着衣のままマシンの下で数分横になるだけだからどってことない検査だけど、乳がん術後の抗ホルモン剤のせいで骨粗鬆症になりやすいからと言われてるから、結果が気になる

なんか急にソース焼きそばが食べたくなったので予定していたランチのメニューを変更して作りました。ソースはBBQソース、リー・ペリンソース、オイスターソース、醤油、酒、そしてマヨネーズもちょっと入れたりして適当に作りました。屋台で売ってるソース焼きそばのソースってどうやって作ってるのかな?

そう。不思議なのはいまだにXに止まってる友人が「だって変なポストなんて流れてこないよ。仕事や趣味のグループはXにしか無いから」っていうんだけど、たまーにチェックしてみた(まだアカウント消してないので)ら、めっちゃキモいポストが表示されて、🤮 になるんだけど私🤔

良いマッサージ師大事ですよね。良い方が見つかりますように🙏

1週に一度のフィジオ。肩の動きの指導。でもマッサージが一番気持ちよかった。午後は眼科医で先日の抗VEGF抗体注射のレビュー。スケジュール表は医者やクリニックの予定が多い。あゝやれやれ🙄

いつもの魚屋でオコゼ買った。毒のある背ビレをとったりするのはちょっと面倒だけど、やっぱり唐揚げうま〜い!あら煮も作った。

私70点しか取れなかった。もしかしたら老人過ぎたのか?😅 インターネット無かった頃を過ごしていたから😨 🤣

持ってるのに全然使ってない。いつ、なんで買ったのだろう?😅

夕暮れに飲むブラックベルベット。ギネスとプロセッコのハーフ&ハーフ。このほろ苦さが好き。mourning 喪のカクテルというけど、追悼することなら私いくらでもあるよ😑

変だなぁ絶対満点取れると思ったのに70点だった。シクシク😅

コーンとミートボールのスープ、チーズ・クリームソースかけ。
ミートボールにはご飯が混ざっているので食べ応えある。スープの出汁はコーンの芯から出ている。コリアンダーとグリーンチリとライムがそこはかとなくエスニックな風味を加えている。暖かい春の陽気 今日のランチにぴったり。レシピの参考は下記。
asahi.com/and/article/20240815

日の出が早くなって6時15分。いつものようにビーチでカラテの自主練DONE。雲ひとつない夜明けのオレンジ色から日が登ってくる瞬間はいつも素晴らしい。

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