ペンネのマリナーラソース。シーフードは冷凍物。でもトマトソースはフレッシュトマトで作ったよ。苺とトマトと松の実のサラダ、ドレッシングはバルサミコベース。
#おうちごはん #マストドン料理部 #gochisou_photo #homecooking #lunch
珍しくまた外食。スウェーデン人の彼女はぺスカタリアンなので和食が良いということで和風居酒屋に行った。枝豆、茄子田楽、ブロッコリの炒め物、マグロのタルタル、キングフィッシュのカルパッチョ、エビとホタテのカタイフィ巻き揚げなど。スパークリングワインで。美味しゅうございました。お互い数奇な運命を経て遠いスカンジナビアと日本出身の私たちがこうして今オーストラリアで一緒にご飯している不思議を思いながらの夕べ🎄
#お外ごはん #gochisou_photo
朝っぱらから肉じゃが作った。ジャガイモの芽が出かけてるのに気づいたので慌てて作った。冷蔵庫に結び白滝があったので入れた。肉はマストドン料理部で知ってからベーコン一択。🙏 ありがとう教えてくれた人たち、おいしいねベーコン肉じゃが
#マストドン料理部 #ベーコン肉じゃが #homecooking
おはようございます。🇦🇺 晴れ24度C。 Billygoat weed (カッコウアザミ)
ウィードってついてるくらいQLD州ネイティブの植物を侵略する雑草です
ふと考える。確かに他国から浸潤してくる雑草だ。でも地球って繋がってるんだし植物がミックスしていくのは自然の流れじゃないの?でもじゃぁネイティブの植物種が消えていくのは仕方ないことなの?う~ん…🤔
#草花
豚三昧肉甘辛煮の胡麻まぜそば。冷やし中華にしようかと思っていたのに、なぜか途中からまぜそばにしてしまった。美味しかったからまぁ良しとしよう😅
#おうちごはん #マストドン料理部 #麺類 #homecooking #lunch #gochisou_photo
おはようございます。
Micky Mouse Bush (ミッキーマウスノキ)
実(黒くなる)を逆さにするとミッキーマウスの耳、赤い萼がミッキーマウスのズボンに似ているかららしい…(けど似てるか〜?🤔 )
面白い木だけど繁殖力が強くQLD州のネイティブの植物を侵略してるのでウィードです
#植物
カラテの教えるクラスは今日で2024年最後。3週間のクリスマスホリデー。自分の稽古は続けるけど二つの道場長の責任から解放される、わ〜い!
いや、教えるのは楽しいし、やりがいもあるのですが、やっぱり一人一人の生徒に対する責任感とか毎回のカリキュラム考えるとか疲れるので、このブレイクは本当にリフレッシュできる。
出かける前にローズマリー入りの氷をグラスに作って、ジンとブルーキュラソーのカクテル。ちょとクリスマスツリーっぽくね🎄
#おうちカクテル
朝ごはん。お粥を炊きました。とっておきの紀州の梅干し。昨日のお酒のおつまみにと思って買ったのに食べ損なった鯛の刺身の柵を切って胡麻ダレ、白菜の即席漬け。おはようございます☀️ 🇦🇺
#おうちごはん #マストドン料理部 #朝ごはん #gochisou_photo #homecooking #breakfast #riceporridge
うまっ!と唸るほどおいしいイタリア風のイカ飯ができた。旨さのキモはイカのワタとアンチョビをソースに入れたことだと思う (オレの思いつき💪 )。コクと旨味がすごい。詰めたのは、炊いたご飯とイカのゲソとパルメザンチーズ、パセリのバター炒め。
#おうちごはん #マストドン料理部 #イカ飯 #イタリアン #gochisou_photo #homecooking #lunch
おはようございます。Echidna (ハリモグラ )ちゃん、モゾモゾ朝ごはん探し
念の為言っておくけどHedgehog (ハリネズミ )くんとは全く違うよ。🇦🇺 Echidnaはカモノハシと同じで卵産む哺乳類だからね。
Japanese lives in QLD Australia. My favourite things: Martial arts. Cooking & Eating, Drinking. Cat (all animals). Beach.
長年オーストラリアに住んでます。