昨日の晩ゴハン。子持ちししゃもはもう何年も食べていなかった…やっぱり美味しい。それから鶏もも肉と新タケノコのオイスターソース炒め。小松菜と油揚げの煮浸しとチェリートマト。妹に全部作らせてものすごーく楽をさせてもらっている。
#おうちごはん #HomeCooking #日本 #東京
今晩は妹がとんぺい焼きを作ってくれた。小麦粉を入れたらお好み焼きになるけど、これには使わない(らしい)。
最初に豚バラをフライパンに敷いてから卵とモヤシとダシを混ぜたのを上からそっと載せ、キャベツの千切りを置き、蓋をする。キャベツがしんなりしたら、フライパンの蓋にひっくり返してからまたフライパンに載せて蓋。
最後にお好みソースとマヨネーズとかつおぶしを載せてテーブルへ。
簡単なので自分でもオーストラリアで作ってみたい。野菜をたくさん使ってヘルシーで低糖質。
#おうちごはん #HomeCooking #日本 #東京
数年前妹に買ってあげた小さな仏壇は大事に使ってもらっている。
今実家を片づけたあとのトランクルームの最終整理にとりかかっているので、色々と思い出すことが多い。
「とうとう姉妹弟3人でミナシゴになっちゃったね」とため息をついたら、このトシで何が孤児だよ…と大笑いされた。ふん。
昨日の晩ゴハンはシンプルに塩鮭と白飯。切り干し大根の煮物と新玉ねぎとレタスのサラダ、そして残り物の小松菜ナムルとカブの漬物。
やっぱり和食だと胃に負担がかからなくていいね。わたしは妹と違って外食も大好きなので、パースではよく胃もたれが起きる。
#おうちごはん #HomeCooking #日本 #東京
iPhoneのiMessageに関する「今わかった事実」。
iMessageの設定で「自分の国での電話番号」を「ここから最初に発信する」にしていると、その自分の国に帰って電話番号がまた利用できるようになるまで相手に届かない。
ローミング設定をしている場合はその限りではない。
それがわかったので、わたしはオーストラリア電話番号を「ここから最初に発信する」から外してメールアドレスにしている。日本にいるときは電話番号がないので。
しかしなんで日本の旅行者用SIMカードには電話番号がついていないんだ?オーストラリアでもタイでも期間限定SIMカードを買ったら電話番号とWiFiがセットでついてくるのに。
#SIMカード #iMessage
おはようございますとどん。
昨日の晩ゴハンは、買い物に行ってきたので、また刺身も買っちゃった。
アジの香味揚げ、大根おろし、残り物の小松菜ナムル、キャベツとコーンのコールスロー、肉豆腐、甘いチェリートマト。そして、本マグロとブリの刺身。ホタテの刺身はこれで最後。また注文しようねと妹と話していた。
#おうちごはん #HomeCooking #日本 #東京
ヒレカツ弁当を買った帰り道。某レストランの前にあるベンチでうつむいたまま座っている高齢女性がいて、心配になり引きかえした。杖と押しカートを側に置いている。
「おばさん、どうしたの?大丈夫?立てるの?誰か迎えに来るの?」と訊いたら「ああ、大丈夫大丈夫。ちょっと休んでいるだけだから、あと少しで立って歩くから。ありがとありがと」というので置いてきたけど、なんでああいうおばあさんを皆無視して平気で歩いて行けるんだろうか。
その話を帰ってから妹にしたら、「あら、わたしがめまいがしてスーパーの通路でしゃがんでも、誰一人として声なんかかけてくれないよ」と言う。妹は心臓の手術をして今でも不整脈やめまいが起こると、外でしゃがみこんでしまったり、ベンチに座って息を整えるのだ。
ねえ、どうして皆そんなに冷たいの?気にならないの?
オーストラリアだったら、皆寄ってくるよ。わたしなんか、駆け寄るヒマさえないくらい皆素早いよ。
#日本 #東京
『恋のゆくえ/ファビュラス・ベイカー・ボーイズ』(The Fabulous Baker Boys)という映画があった。1989年の映画だからすでに35年前だ。
ジェフ・ブリッジスとボー・ブリッジズ演じる兄弟ピアノデュオに加わる歌手ミシェル・ファイファー。兄弟の愛憎と歌手との恋。わたしはこの映画が大好きで何度観たかわからないくらいだ。デイヴ・グルーシンのピアノ曲は都会的で洗練されていたし、ジェフ・ブリッジスはあのころまだ若くハンサムでセクシーだった。
そして、ミシェル・ファイファー。このひとが歌えるとは知らなかったので、あの後世に残る有名なシーン、ピアノの上で真紅のドレス姿でささやくように歌う彼女の美しさにうっとりとした。
偶然そのシーンをYouTubeで見つけたら、また映画を通して観たくなった。
#映画
今晩の晩酌。妹の手作り。
新キャベツと豚肉の塩だれ、カブの漬物、セロリの塩漬け、きのこ入り卵焼き。つくねと軟骨の焼鳥、めかぶ。無糖7%の氷結350mlを1本。
炭水化物ナシだったので、食後も大して血糖値上がらず。
おうちごはん#HomeCooking #日本 #東京
オーストラリアの高校で22年間日本語を教えていました。ただいま(セミ)リタイア中。お箸を持つ手は左の真正左利きで、ご飯と味噌汁の位置が反対です。英語・ドイツ語・フランス語を使いますが、一番得意なのは日本語かもしれません。好きなもの:#猫、#SNS、#料理、#映画、#読書、#買い物、#散歩。
#日本語教師 #日本語 #教育 #英語 #ドイツ語 #フランス語
I taught #JapaneseLanguage in #SeniorHighSchools in #Australia. Natural born #LeftHander, frustrated with the left-pointing cursor-arrow on the computer. Fluent in #English, #German and #French but my love goes to my first language, #Japanese. Also love #Cats, #SNS, #Cooking (and #Eating), #Walking. #JapaneseTeacher.