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今日の晩酌。
しかし…東京の妹宅に着いてから、ちょっとトランクルームの片づけで忙しくて、全然食材の買い物に行っていないんだけど、これだけ作れるってすごくない?

写真はショウガたっぷり肉豆腐、小松菜のナムル、キャベツとコーンのコールスロウ、赤色がないので毎度のキムチ、お取り寄せの特大ホタテ。
#HomeCooking

で、どれだけホタテの刺身がデカいかというと…このぐらい特大。妹がお取り寄せした北海道産。あまりにも大きくて、亜鉛のサプリが飲めないほどw 1日3個が限度。

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