がび🐾 @gaby@fedibird.com

晩ゴハンは簡単に味噌バターのタリアテッレに大きなエビとキノコ各種（マッシュルーム、エノキダケ、シイタケ、エリンギ）を。

基本の味噌バターソースはコチラの「がびのキッチン」からどうぞ。
「ランチにはささっと15分で作る味噌バターのカペリーニ」https://gabyskitchen.net/?p=1173
#おうちごはん #HomeCooking

Lash Addictがそろそろなくなってきたので、まつ毛リフトしてくれる女性が勧めているコレを買ってみた。よく見たら、あら中国製だった。なぜかオーストラリアではよく売れているらしい。

まつ毛リフトをしたらまつ毛美容液は必須と言われているし、オーストラリアの友だちにこの話をしたら「わたしも使ってるよーまつ毛伸びたよー」と言うので、とりあえず使ってみるね。

なんてキレイな桜色…崎陽軒のシウマイが食べたくなった。
https://kiyoken.com/products/shiumai/24ohanami30.html

日本ではまだ左利きを「矯正」（という名の強制）する家族が多いらしい。同じく左利きだった母がトラウマになるほどいやだったその強制のせいで、わたしの左利きを直そうとした小学校に談判しにいったくらいだ。だからわたしは自然に真正左利きになった。

ヨーロッパやオーストラリアではこの強制がほとんど行われないため、周りに左利きが実に多い。
日本人だと「わたしも左利きだけど」と言われるまで気づけない。興味深い。#左利き

雇われる側の人間は「誰でも取り替えられる」（Everybody is replaceable）と思ったほうがいい。一生懸命会社（または雇用主）のために働いているひとは「わたしがいなきゃこの会社はダメだ」と思うことが多々あるけれど、あなたが辞めたって次の日には太陽がのぼる。2ヶ月もたてばあなたがいないことに皆慣れてしまう。

だから生活を維持するための仕事の「外側」に、自分のためのささやかな生きがいを見つけることがはるかに大切だと今では思うようになった。

日本に行ったらまず寿司屋で美味しい寿司を食べたいという願い。

そう言えば、握り寿司の置き方も左利きにはものすごく取りにくいというのは、右利きのひとたちにはわかりにくい。

一度右上を向いた握り寿司を右手で持った箸でつかむことを想像してみてほしい。

わたしはそんなことでストレスを感じたくないので、「左利きなので握り寿司は右上を向くように置いてください」とお願いする。
#左利き

10人に3人はいる世界の左利き。MakbookやiMacで画面上の矢印が左上に向いているのは、実は左利きににはイライラとストレス。そりゃ長年使い続けていれば慣れるけどねえ。

簡単にそれを左利き用（つまり矢印方向が右上）に変更でいる仕様にしてもらえないかな。わざわざ画像を反転して差し替えるなーんてめんどくさい方法じゃなくて。

Windowsでは設定で簡単にできるのに。Appleは左利きに不親切だ。
#Apple #Mac #左利き

韓国ドラマはかなり観ているほうだと思うけど、難点は名前が難しくて覚えられないこと。顔は覚えているんだけどねえ。

中国ではそのため名字は残して名前（ファーストネーム）だけは英語名にすることが多い。学校で英語を習い始めたら英語名を「呼び名」として自分でつける、と以前の学校で同僚だった中国人教師が言っていた。

日本語はわたしの第一言語だから「簡単に覚えられる」けれど、海外の他言語遣いのひとたちから見れば、やはり覚えるのが難しいのだろうなと思う。
#ドラマ #韓国ドラマ

「PERFECT DAYS」続き。
映画の中では3冊の文庫本が出てくる。パトリシア・ハイスミスの「11の物語」そして幸田文の「木」。どちらも長い人生の間に読んだ本だが、映画の始まりのころに一瞬だけ見えた「彼が今読んでいる文庫本」だけわからない。何だったんだろう。#ドラマ #映画

邦画はあまり観ないほうだが、友だちが絶賛していたので映画館で観てきた「PERFECT DAYS」。役所広司の素晴らしい演技に感激、「なんか飲んで帰らない？」という友だちの誘いを断って帰ってきた。

毎日の繰り返しの中でも起きる様々な小さな事。そして映画の圧巻は最後の役所広司の「顔」だった。ニーナ・シモンの「Feeling good」が流れる中、トイレ掃除人の彼の顔に現れる喜び、楽しみ、悲しみ、苦悩。気がついたら泣いてしまった。
そうなのだ、人生は毎日の繰り返しだが、そこにも小さな波は彼の大好きな「木漏れ日」のように降りかかる。
#ドラマ #映画
https://www.youtube.com/watch?v=QzZBbX5A1FA

最初すーちゃんが3人がけソファの真ん中に寝そべっていたら、そこにあいちゃんが割り込んでわざわざ狭い部分にやっと入った。なにもそんな小さな場所に…なぜ😅

（すーちゃんはもちろんどかない）
#猫 #Cats

昨日の午後は久しぶりの教師友だちと夕暮れの1杯を。近況を語ったり、これからの予定を教えたり。
旅行が好きで、これから夫婦でキャラバンを引いてタスマニアまでキャンプ旅行に行くらしい。2ヶ月ぐらい留守にするよ、と笑った69歳。
#そとごはん #EatOut

すーちゃんの揃えた手（＝前足）が（デカいけど）カワイイ。#猫 #Cats

晩ゴハンの和定食。いつもの豚バラ大根。昔はニンジンぐらいの大きさのヒョロヒョロした大根しか手に入らなかったけれど、今では太くてみずみずしい大根がアジア食品店でいくらでも手に入る。嬉しい。
副菜は作り置きにたくさん作ったエノキダケのピリピリ、アボカドとチェリートマトのマヨめんつゆわさび、キュウリの白だし漬け。味噌汁はわかめと玉ねぎ、ご飯は雑穀飯。

和食はやっぱりほっとする味だね。
#おうちごはん #HomeCooking

おはようございます。
今日はイースターマンデー（Easter Monday）で復活祭翌日の月曜日。つまりオフィスなどでは4日間のロングウィークエンド最後の日。
店は開いているのでちょっとショッピングに行ってこよう。

すーちゃんの血尿が続いている。それも猫トイレではなくて床にす るから掃除が大変。

獣医クリニックで何度も検査を繰り返しているが原因がわからないので、「ストレスかも」と言われている。いくら考えても突然ストレスになる事件がわからないんだけど。

そんなこんなで毎回獣医診察代が高い。今回は軽い痛み止めの注射と飲み薬と血液検査代で4万円以上。来週も注射に行かなければならない。。。泣きたい
#猫 #Cats

無性に豆腐が食べたい。ここ数日西洋料理が続いているからかな。
手の込んだ料理ではなく、単に刻みネギと醤油と出汁の冷やっこ。

先日行ったピザレストランのZuccaroで美味しそうなロブスターとエビのリゾットを食べているひとがいて、どうしても食べたくなった。

イタリア料理のアルボリオ米もある。冷凍庫にはエビの殻からとったエッセンスもある。そこで茹でロブスターと生エビとアスパラガスを買ってきて、自分で作ってみた。めんどくさいのは時々かき混ぜなければならないこと。日本のご飯を炊くときと違って、蓋もしないしね。

でも出来上がったリゾットは「うーん」とうなるほどおいしかった。余ったのは冷凍してあるけれど、やっぱり作りたてにはかなわないと思う。
#おうちごはん #HomeCooking