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サブレ焼けた。思ったより広がっちゃってくっついちゃったとこあるのと焼きムラがあるけど、まあ…食べるの自分だし…
ほんとに0時回っちゃったよ

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円柱にするやつどうがんばってもうまくいかなくて落ち込んできた、これ(がんばっても思い通りにいかず労力をかけても出来上がりが微妙になる)が嫌で料理が嫌いなこと思い出してきた

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ボウルでも鍋でも、材料をかき混ぜる作業は好きなのだけど、粉をふるう作業は本当に…嫌い!ということがわかった

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ヨックモックレシピのサブレ。
「ヨックモックが教えるクッキーレシピ」(本のタイトル)を図書館で借りたので、返却する前に作ろう!とやり始めたが、レシピ自体はwebにあった。
crea.bunshun.jp/articles/-/350
粉糖は80g、他はレシピ通り。

できるだけレシピに忠実にやろうとしたら粉糖と小麦粉はともかくアーモンドパウダーまでふるうことになり、この荒さのパウダーふるうの難しくない!?ほとんどスプーンで押して無理矢理やった…疲れた…
生地はざっくり三分割して、プレーン・アーモンド・紅茶の三種にしてみた。
アーモンドは家にあったのを混ぜただけ。紅茶は同時に借りた「菓子屋シノノメの焼き菓子」という本の紅茶クッキーレシピで粉砕した茶葉と紅茶リキュールを入れていたので、それを真似て紅茶リキュールと、リントンズのアールグレイ(茶葉が細かいので粉砕する必要がない)のティーバッグを破いて適当に混ぜた。

2時間冷やして、円柱にして1時間冷やして、切って30分冷やしてから焼くので、このまま続けたら焼き上がり0時過ぎるのでは?
円柱の状態で冷凍できるから半分は冷凍かなー

200g429円が今日の底値っぽい いくかこれで…
ついでにほとんど使わん料理用もと思って2箱買ったらそれだけでとんでもない出費になっちゃった…

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バター余裕で500円超えてて気絶して諦めた 無理無理!

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成した感がほしくてバターを買いに向かってるけどこのレシピだとできあがるの夜だしクッキー買ったほうが早くて安くて確実

今いくらすんだろと思って見に行ったら一番安いやつM2・8GBで148,800円だった…

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M1やっぱいいんだ。自分のはそのひとつ前(2020春・i5)ので、メモリだけ8→16に上げたやつ。10年使うつもりで買ったけどすでに4年経ってるのか

ちはや さんがブースト

メチャクチャ実用性がありました(持続中)
QT: fedibird.com/@noellabo/1052266
[参照]

のえる  
これはわざとやってるんだけど、今試しているのはAirの最低スペックなのね。8GBメモリで、ストレージも250GB SSD。 この子が税抜き104,800円 税込で115,280円かな。 ちょっとでもメモリとかストレージ足そうとするとすぐ万単位で値段あがっちゃうんであれだけど、基本構成ならこの...
ちはや さんがブースト

パソコンは、MacBook Air(M1, 2020)が優秀過ぎて、全然買い換える気になれない今日この頃です

掃除機かけて床に置きっぱなしだったもの片づけたから偉い。床の広さは心の余裕ですからね

久しぶりに女性誌見たら肌も髪も綺麗でいよう素敵な服を着て機嫌よく過ごそうみたいな圧を感じ取ってしまって疲れちゃった。そうしたい人がするのはぜんぜん好きにしたらいいけどそれこそが唯一絶対の正義(綺麗でいようとしないなんてありえない)みたいな世界はきついよ…想像力が豊かなせいで明記されていないことまで感じて傷つく悪いくせ
付録の保冷バッグは期待通りでよかった。保冷バッグひとつで財布や鍵も入れて買い物行けそうなのが助かる

海老トマトクリームカレーやりたいんだよね 海老と玉ねぎ買えば作れるな
twitter.com/akari_hasegawa/sta

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これやるためにエスビーのカレー粉買ったから、ほかにもあかり先生のカレー作りたい! [参照]

あかり先生が鰯カレー作ってるインライ見てたけど、ルー不使用&カレー成分はカレー粉のみ&最後にカレー粉入れるって感じだから、味噌汁の味噌の代わりにカレー粉入れてるような印象。かなり納得感ある。味噌汁は何入れたっていいんだからカレーも何入れたっていい

最近料理してるのは料理したいわけじゃなくて何かした感を得たいからだと思ってて、それならもっと掃除とかしたほうがいいんだけどそっちに行けない…
まあ今料理し始めてるってことは5年後くらいに突然掃除に目覚めるかもしれない、未来の自分に期待

特に使うタイミングがないまま何年もクレカのポイント貯め続けて9万超えてるんだけど(これはこれで9万円分買い物できるからいいんだけど)
こんなことなら陸マイル貯めたほうが旅行できたのでは?という気がしなくもない 人生…
JREポイントから直接交換できるのはJALなんだなー。なんとなくANAをずっと使ってて(鳥取へ行けるのがANAだから)
メインクレカ変えるにしてもどのカードでどのマイルをどう貯めたらいいやら…

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