ちはや@fedi @chihaya@fedibird.com

蒸したインカのめざめ　ほとんど栗
#食欲 #fedibird

オレンジジュースを飲もうねぇ
#ぬいとか #食欲

長谷川あかり大先生のだし巻き卵丼！
（材料半分、ねぎなし）
https://x.com/akari_hasegawa/status/1710473674233618809

卵1個にしたらフライパンが大きすぎた…小鍋でやればよかったな。
味は安定のおいしさ。ふわふわの食感好き。卵と鰹節でたんぱく質摂れてうれしい。
ごはんにバターとからしを混ぜるという禁断の知恵を得てしまった…
#食欲 #メモ #fedibird

かしわ飯、塩唐揚げ、大学芋
唐揚げ蒸したら当然さくさく感はなくなるんだけどお肉ふかふかでよかった
#蒸籠生活 #食欲

じろあめがあるから大学芋作ったんだけど…できたてのあったかい大学芋って…
お
い
し
す
ぎ
？
揚げるの適当すぎたけど何とかなった。もっと油少なくして揚げ焼きでよさそう。
#食欲 #メモ #fedibird

珍しく食パンがあったのでホットサンドを…した！
ソーセージ、チーズ、カレーケチャップ
脈絡のないレモンの皿
#食欲 #fedibird

家に鶏もも肉とにんにくがある…
そうだ！長谷川あかり大先生のまるごとチキン＆ズッキーニの炊き込みご飯だ！
https://baila.hpplus.jp/lifestyle/recipegourmet/63193/2

・ズッキーニは苦手なのでout
・肉の量測ってないから適当
・米は白米1+玄米1で計2合、酒と塩も倍量
・生まれて初めてにんにくを包丁の腹で潰した。合ってるのかわからん
・粒胡椒はパンチ強そうでびびって普通に挽いた

レシピの表題になっている材料を抜くという冒涜をしてしまった…
これが外食メニューだったらさすがにズッキーニ抜いてくださいとは言えないから自炊って素晴らしいのでは？
炊いてる途中から部屋中ににんにくのにおいが充満してやばかった。合っているのかこれは…
→合ってました！！レシピでは鶏肉取り出してきれいに切ってるけど、めんどいのでしゃもじで崩しながら混ぜた。にんにくも潰して混ぜた。

うま…あの簡単さでこの味に辿り着けるんだ、助かりすぎる…
あとレモン醤油タレがめちゃくちゃうまい。かけなくてもおいしいけど、タレかけると気分の上がる味になる。
#食欲 #メモ #fedibird

玄米、焼き鯖、椎茸、さつまいも、焼売
#蒸籠生活 #食欲

ジミーのパウンドケーキ確保ッッ
このまま置いとくと一本食べきっちゃいそうだから小分け冷凍した。蒸籠ごはんの隙間に差し込んでデザートにしようねえ
#食欲

何かこう…ちゃんとしたものを食べたほうがいい気がする…と思ってシルクスイート蒸した。食物繊維万歳。
さっくりほくほく。紅はるかとかのねっとり系さつまいもとは違うね。塩すこしふってもおいしい。

細いさつまいもってB級品なのかもだけど（これもご奉仕価格だった）手で割れるし蒸したときに火が通りやすいので蒸籠生活ではむしろ助かる。
#食欲 #fedibird

昨日家の人が作ってくれたタバスコアドボで朝ごはん。
レンジであっためてもいいけどこういうのは蒸籠の得意分野だともう学んだので蒸して加熱、ついでに冷凍庫のごはんと焼売も放り込んでこのとおり。大満足。
#食欲

健康ブランチ
蒸籠茹で卵7分じゃ足りなかった…
それはそうと味のなじんだ生姜カレーだれおいしすぎる、絶対また作る
#食欲

諸事情のおこぼれにあずかってる
#食欲 #ぬいとか #fedibird

念願のオーベルジーヌのカレー！
チキンカレーにしてみた。でっっかチキン4個も入ってた。最高。
めちゃ甘いんだけどスパイスもがっつり効いてるから甘！と辛！が同時に来る。うま〜
今度はチーズカレーや海老カレーも食べたい。
#食欲 #fedibird

「今から炊き始めたらちょうど朝のいい感じの時間に炊き上がる」という時刻（いつもよりだいぶ早い）に自然と目が覚めて、己の食いしん坊具合に感嘆しながら炊飯ボタン押して二度寝した。今回にんじんoutしたら結構大人向けの味になって、にんじんの甘みってすごかったんだな
#食欲

カフェオレ
#食欲 #fedibird

たべる牧場パフェ　でかすぎんだろ…
#食欲 #ぬいとか #fedibird

五月病を吹っ飛ばせの会でした。おいしかった、楽しかった！
いっぱい食べたしいっぱい歩いたしいっぱい喋った、健康
#食欲 #お出かけ #fedibird [添付: 6 枚の画像]

トマトざくざく切って生姜カレーだれのプレートランチ！
トマトの水分と酸味が生姜の刺激をやわらげてくれてめちゃくちゃ合う
#食欲 #fedibird

早起きして遊んでカレー粉買って帰ってきて、長谷川あかり大先生の食べる生姜カレーだれ作った！元気！
https://twitter.com/akari_hasegawa/status/1758074030735978943
生姜が半端な量しかなかったので半量で。でもおかかは3g入れた（適当に掴んで入れたら3gもあった）おかかなんてなんぼあってもいいですからね。

うめ〜〜　あかり先生のレシピ、いつも一口目でガツン！というよりは食べ進めるにつれてじわじわおいしさを味わうみたいな感じ…食べ疲れないってこういうことなんだと思う。
生姜とカレーのダブルパワーでポカポカ。冷奴にもぜっったい合うやつ。
#食欲 #メモ #fedibird