はしもと @biotit@fedibird.com

BT いけてる　モヒカンあるいはリーゼント風

うどんにはチンゲン菜と自家製鶏チャーシューを足した。

生タマリンドを売っていたスーパー、見たことない商品が多くて楽しいです。
広島のチーズINキムチと、青森のにんにく醤油焼きうどんも買ってみました。今日の昼飯です。
チーズインキムチはあまりチーズの量が多くなかったけど、焼きうどんの箸休めには悪くありませんでした。

清水池公園はヘラブナを放流していて、目黒区内で唯一魚釣りができる公園だそうです。噴水が稼働していました。池のへりにはぐるりと釣り人が座っていました。小さい池でボートなどはなし。
カワウが来てモリモリ魚を食べていました。野生のウを初めて見た気がします。

目黒区の円融寺を散歩してきました。
23区最古の木造寺院である釈迦堂と、江戸時代にブームになった（ https://www.enyuu-ji.com/aboutus/kuronioson/ ）らしい黒仁王像がありました。仏像や庭木も色々あってよいお寺でした。
入観料なしで区立公衆トイレもあるので、近所のキッズが数組、全力で遊んでいたのも良かったです。
ちなみになぜ黒仁王？　『黒い仏』か？と思ったのですが、かつて黒漆で塗られていたためでした。

家人の誕生日を祝うべく評判のいい店を予約し、ブイヤベースのつぼ焼き（パイも分厚いし、中にホウボウやホタテがごろごろしていた）や、ガスパチョに水茄子とモッツァレラチーズとエビをのせたやつを食べました。
夏野菜と魚介類のうまみに感謝。

私自身、気分の浮き沈みや衝動性の強さがあるのですが、似たような人に勢いで破滅してほしくない思いと、それが特性を許容しない=他人に普通を強要する行ないではないかという迷いがよく衝突します。

これは先日Youtubeにサジェストされた、ミッキーマウスマーチの区切りごとに決めポーズをとるオカメインコ。
https://www.youtube.com/shorts/4Y__773vxtQ?si=Zb9EmsN_kVrm6PuU

日本動物園水族館協会が定めたオウムインコの日は06月15日らしい。2週間に1回オウム祭りが来る。

BTs 5月31日は世界オウムの日だったんだ。

タマリンドの続報です。とくに味が濃くて甘酸っぱい豆には、いかにも豆っぽい、癖のある風味もちょっとある。
120円で6鞘というお試しサイズで幸いだった。この量なら食品玩具や駄菓子感覚で楽しく消費できる。

freeeが運営する透明書店の月間売上が5月に最高額を記録したそう。それでも黒字ではないという。
https://note.freee.co.jp/n/n6cf4fcd501da
書籍の売り上げがちゃんと伸びてきているのは希望がある。展示イベントに関連して高額なネオンサインが売れているのが結構きいているとはいえ。

剥いたタマリンドとその種の写真です。

生タマリンド（豆）についてご報告です。
親指より何回りか大きい鞘に3、4粒の豆が入っています。豆には大きな種がひとつ入っていて可食部は多くありません。
可食部（果肉）はドライプルーンやデーツのような食感で、甘さはそれほどくどくないです。酸っぱさはあまり感じませんでしたが、後味は梅干し風でたしかに酸味もある。
鞘は薄くパリッとしていてピーナッツ風。手で簡単に割れます。
豆は複数個が連結しているし、細枝状のものが何本か生えていました。なんだこれは……豆のへその緒……？
結論：加工されたものをおいしく食べるほうが楽ですが、体験としてはおもしろい。