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日記:魚介類の料理 

家人の誕生日を祝うべく評判のいい店を予約し、ブイヤベースのつぼ焼き(パイも分厚いし、中にホウボウやホタテがごろごろしていた)や、ガスパチョに水茄子とモッツァレラチーズとエビをのせたやつを食べました。
夏野菜と魚介類のうまみに感謝。

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