新しいものを表示

人形町タイニートリアティールームのカジュアルアフタヌーンティー
写真は雑になっちゃったけどサンドイッチ軽めにスコーンふわふわと大きなケーキ(選べるのでヴィクトリアスポンジにした)でボリュームたっぷりだった!
カジュアルでおなかぱんぱんなので普通のアフタヌーンティーは自分には多いやつ! :blobcatpop:
ケーキ甘めでフワフワでした

午後の紅茶すっきり柑橘とアールグレイ🍊🍋
め、めちゃくちゃ濃口!柑橘もアールグレイも主張が強いので運動した後とか汗かいた日にはもっと美味しいかも :blobcatthink:

昨日買ってきたミニスコーンをジュンチバヤリのHRHTで。ジュンチバヤリ、ジューシーで本当に美味しいしコクと甘みも強いのに爽やかな風味もあるから甘めのスコーンと合わせても美味しい :blobcatmeltthumb:

🍵丸八 献上加賀棒茶

ずっと飲んでいた新茶が昨日で飲み終わりだったので通りすがりで気になったから買っていた丸八製茶場の献上加賀棒茶を開けてみたけど本当に茎でびっくりした〜
そしてほうじ茶とっても美味しい。飲みやすい…さっぱりしてるけどまろやかだ
あと茎だと結構ぼーっとして置いておいても大丈夫なのがいいなと思った

🫖モクシャチャイのマサラチャイ
温めている時からスパイスの香りすごかった!
これは砂糖入れた方が美味しいね。氷入れてオンザロックにしました

もみじまんじゅうをお土産でもらったので狭山茶フレーバーティーを合わせたけど、和紅茶に慣れてきたからなのか美味しさがわかってきた!というか、美味しい!
キンカンが個性強い気がする。甘み?なのかな、まろやかでジューシーな気がする😋
[参照]

朝ごはんからケーキを食べるという贅沢をしました :blobcat_yay:
アイリッシュモルト、結局1番のお気に入りかも :blobcatmeltthumb: 原点!

噂の狭山茶フレーバーティーが届いたので梨とマルセイバターサンドをお供にしてみたよ :blobcattea:
カモミール、柚子、キンカンって不思議なんだけど確かに全部の香りと風味がしっかりするしthe 和紅茶というお味だ
苦味渋みは全然ないので飲みやすいかも
カモミールの独特な草っぽさがゆずキンカンでまろやかになってるのも特徴的 :ablobcatcoffee:

🫖nauteas London スモーキーキャラメル

ラプサンスーチョンのキャラメルフレーバードというインパクト絶大な茶葉!
暑かったのでオンザロックで飲んでみたけど、す、ずごい癖だ…!!
確実にラプサンスーチョンのあのアレがあるし、それでいてキャラメルの甘さもある…だけど確かにほろ苦キャラメルといえばそう…不思議…
春の で買ったのだけど、日本では催事やイベントでしか買う機会はないみたい。不思議なお茶だ〜。もう少し涼しくなったらホットも飲もう。一杯目は正直、アクが強い…!の一言でした

🫖リンアン ネパールHRHT春ジュンチヤバリ

セカンドフラッシュが入ってきてしばらく経つ中で春のお茶を開封 :ablobcheer:
グリニッシュなのにフラワリーでジューシー!
確かにジュンチヤバリめちゃくちゃ美味しい〜びっくり!
渋みはほのかにしっかりと、だけどまろやかで甘さすら感じる :blob_yannya:
葉も綺麗だ!

ナーディル・ギュルのくるみ&ピスタチオバクラヴァにディンブラ(サマセットqualityBOP)

というわけでリントンズカッパスに重みを足すためにMONINのバニラシロップを追加したお紅茶をベースにフォームドミルクをかなり慎重に入れてみましたがやっぱりミルクがカフェオレみたいに循環して綺麗に混ざり合うので上にフォームドされた部分が乗るという形のラテにするしかしにくそうかな…?と思いました
チョコソースや今回かけたみたいにシナモンなどのパウダーを使用してのラテアートならできるかもしれません。(最後の一枚が完成品だけど、ロイヤルミルクティーのようにミルクが混ざっているのがポイント)
[添付: 5 枚の画像]

🫖The Tea Makers of LONDON ロイヤルティーブレンド
🍰ツマガリ レモンタルト

至福…!!!ツマガリのレモンタルト、酸っぱくてクセになる!
そしてロイヤルティーブレンドがもう茶葉から綺麗なのだけど香りも味も同じく華やかさ大きく広がる。
程よく甘みのある香りと味はさっぱりしつつローズの風味がある中で「甘酸っぱい」ではなく甘「酸っぱい」ツマガリのレモンタルトが合う。
擬似的にレモンティーを飲んでる気分になるかと思ったけどそんなことはなくお互いが独立してかつかなり味わい深くなってる気がする。
かなり美味しい…!お茶だけ、ケーキだけでも楽しみたいね。

3枚目はツマガリのケーキの箱。可愛い〜!箱もたくさん使えるからツマガリ大好き。

最近お茶買い足してませんの定期
20240701(写真2枚合計が在庫)

ルピシアグランマルシェ行ってきました!混むのが嫌だったのでスケジュール調整して金曜の午前にしたけどすごい人だった…!

本当にルピシア行ってきたのかという購入ラインナップになりましたが緑茶が安くて…あと最近甘いフレーバーがちょっとお腹いっぱいなところもあり、梅とかモヒートとかレモンとかハーブティー中心に回ってました。
お昼はオリジナルハーブのソーセージを使った🌭を食べたけどパリッとしない柔らかタイプのソーセージで新鮮だった。ハーブは美味しかった〜。もう少しお腹空いてたらルーローハン食べたかったな。
タカナシとしんむら牧場のクロテッドクリームが売っていて滅多に見ないので欲しくなりましたが我慢できました!
気になっていた茶葉ほとんど試飲できたので満足〜、やっぱり実際飲んでみると好みかどうかわかるのでとてもいいイベント。

🫖ムレスナティー キャラメルクリーム

明日飲む用の水出しもプロテインシェーカーにインしつつ。
ムレスナティーはジャスミン系しか飲んだことなかったのでとても新鮮。香りは本当に甘み濃縮なのだけど、口に含んだ最初の印象はかなりサッパリというか、どこかスッとする。
香りに反して焦がしカラメルのような苦味も感じて面白い味。
明日水出し次第では水出しメインで飲むことになるかな。

🫖ジョージスチュアート クイーンズチョイス
🍪ポモロジー レモンクッキー🍋

いちごっぽさと嫌味のない華やかな香りがとても好み!
お味も程よくスパイシーでアクセントがあり、なんだろう…美味しい。飲み口はかなりサッパリめ。
レモンクッキーは3種あるけど味で紅茶の風味が変わるのが楽しかった。美味しい〜
このお紅茶はかなり好みかも!

🫖2023ダージリン2nd サングマ

ロダスのプレーン&チェリースコーンをお供に。
もうスコーン2つは食べきれなくなってしまった…(甘くて)
ダージリンはリーフとティーバッグの違いはあるとはいえ1stの方が好きかな?と思った。1stの方が瑞々しい青さが強く、しつこくない程度に爽やかな味わい(相対的に)なので、コクが深めな2ndより好みかな?(一般的にコクが深いのが2ndなのかは調べておらず、完全に主観)
しかし茶葉を買うことで完全にダージリンって香りがセイロン系と違うんだなぁと本当によくわかったし、1st2ndの違いや好みもわかったので買って良かったなぁ。
あと個人的にダージリンはお菓子と合わせず単体で飲むほうが好きかも。結構青い方向でクセがあるから。

こう飲んでくるとますますカングラが飲みたくなってきます。
欲しいけど出費しすぎたからどうしようかなぁ…

古いものを表示
Fedibird

様々な目的に使える、日本の汎用マストドンサーバーです。安定した利用環境と、多数の独自機能を提供しています。