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ディンブラは割と好きなのが多いのだけど、このパックのはそうでもなかった……

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ケニア産の紅茶を検索すると黄色くてでっかい缶のキャンベルズ・パーフェクト・ティーというのが出てくるんだけど、500g という巨大なパッケージは、他の産地は置いといて毎日これを飲むぞ!というくらいの気合と勇気がいる気がする。興味はあるがしかし。

(200g パックのディンブラを勢いで買って好みと違って若干途方に暮れている人)

というわけでまたスコーン焼きたくなってる。

どのレシピにしようかなー

国立(くにたち)のいたどりかふぇ、レビューはカレーとコーヒーが目立っていて紅茶についてはあんまり見かけないのだけど、ケニア産の細かい CTC で、香りも良くて美味しかった!

ケニア産は自分から指定して飲む機会が今まであんまり無くてよく知らないのだけど、長蒸らしになってもエグくならずまろやかで、飲みやすい茶葉だった。これ、おうちで常備したいかもしれない。

お菓子は紅茶のチーズケーキと小さなスコーンとアイス(連れとシェアしてしまった)。どれも甘さ控えめで素朴な風味。多分飽きずにずっと食べ続けられる味だと思う。

しかしまた写真撮る前に平らげてしまった……

駅からちょっと遠いのだけど、お店の外観も内装もちょっと可愛くて、好き。

盆ざる、ついに崩壊した😂
今年の分の梅干せて良かった〜
危なかった…!

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台風のような雷雨につき、今日も干し途中で取り込んでしまった。お天気系のアラート出してくれるアプリ、こういう時は大変助かる。

暑いせいなのか何か分からないけど早くも味が仕上がってきているので、もう干さなくても大丈夫かも。

しかし去年買った筈の盆ざるがもう崩壊してきているので(!)、危なっかしい。
来年は早めにちゃんとした盆ざるを探して買うこと。>来年の自分

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梅の土用干しを今日から、と思って広げたらじきに雷雨アラートと実際に雨雲やら雷鳴やらが近付いてきたので取り込んだのだけど、結局今のところ1滴も降ってない。日が暮れる。全然干せなかったな今日は。

今年は何故か初日から既に真っ赤っ赤な梅たち。梅も紫蘇も例年と同じ量の筈なんだけどな。写真には写ってないけど、結露っぽくなっていたところが乾いたら点々と濃い紅色で、ちょっとホラー。

味が全然仕上がってなくても見た目と匂いだけはめちゃくちゃ美味しそう。涎出るわー

しかしそれにしてもまた合計 650g も買ってきてしまった……

そんなわけで今日の紅茶はモデラート。
安定の美味しさ。

抽出時間は、オンラインショップのページでは 5分となっているのだけど、パッケージの表記では 3分になっている。長蒸らししても不味くはならないと思うけど、多分パッケージの方が妥当だと思う。今日は 3分で淹れた。

たっぷり淹れて、一部はオンザロックで冷やしてずっと飲んでる。美味しい!
氷に直接注ぐと薄まるけど、アイスは薄めにするのも好きなので敢えて濃さ調整しない。

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SNSの使い方自体もいまだに迷子だー

ブーストし忘れてるし引用の記法微妙に間違ってるなー

共有助かります。
QT : oransns.com/@kudo_seyakate/112

成城石井、お茶と精肉コーナーしか見てなかった〜
今度行った時見てみよう✨ [参照]

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買ってきた!
ウェルカムドリンクで出していて、試飲するまでもなくとても好みだった。

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チビさんがまた卵を1個だけポロッと産んで、おまけに夕方は空腹で気が立ってる人みたいにデカさんにシャーシャー当たり散らしていた(区画は分けてあるので接触はない)。

見に行ったらこっちに向かって伸び上がるようにしながらパクパクするので、おやつをちょっとだけ。ジブリの食事シーンみたいにモリモリガツガツ食べた。過去イチの貪り感。去年より食べてる筈なんだけどなぁ。

Kujira.M :fedibird1: さんがブースト

アイスクリーム万博で買った六甲バターのチーズアイス。ブリーとゴルゴンゾーラ。
どちらもチーズの風味が前面に出てめちゃくちゃおいしい!!アクセントの風味付けも絶妙で、ブリーではりんごが、ゴルゴンゾーラではワインがチーズの風味とベストマッチ。当然のようにアイスクリーム規格なので脂肪分がこゆーい。
これ絶対商品開発部が楽しんで作ったでしょ...「おれのつくったさいきょうのチーズアイス」だよこれ...

美味しそう~
QT : oransns.com/@kudo_seyakate/112

一般販売はしているようだけど、見たことないな。
x.com/qbb_official/status/1630
どこで売ってるのかな。 [参照]

ハエ叩きはどこに当てるかが問題で、拭き上げられないところで使いたくないんだよね…

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小動物飼いの虫との戦い、うちも基本は電撃ラケットだなー

でも、コバエサイズだと金網の隙間をすり抜けてしまってうまく感電させられないことが多いとか、Gはチャバネすら大きすぎるのかしぶとくて効きにくいとかいろいろあるので、万能ではなくてな…

結果、今のところコバエは已む無く素手で上下方向から挟撃、Gは今年初めて凍結スプレーを買ってみた……ものの、スプレーは勢いがありすぎてターゲットが吹き飛ばされてしまって効きづらいことが判明した。吹く角度に注意。スプレー液が気化した後のガスがちょっと嫌なのもあるし、大物には今のところエタノールスプレーが一番効いたかなーという感想。ただしフローリングのワックスとかが剥げるので、これも万能ではない。

蚊取り線香的なやつは虫より先に自分自身が燻されてしまって苦手だし…亀には多分良くない。ハッカ油は亀には無害だけど蜂やハエや蚊には効かなかったと思う。

悩ましい。

Gclef の新茶、気になるー。スリランカのハイグロウンのブレンドとな。

2024 10C シーズナルブレンド モデラート
gclef.co.jp/product/288

茶葉のサイズの割に抽出時間の設定が長めなのね。いつも大体3分くらいなのに。

お店は来週末辺りからちょっと長めの夏休みに入るようなので、買うなら来週中、かな?行けるかなぁ…

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