スジャータとかカルピスとかあの時代の企業家にはインドカッコ良い波が来ていたのでしょうか。
kim_yam
さんがブースト
一般名詞をアプリやサービスにつけるのをやめろ2024
kim_yam
さんがブースト
つまらないことですが、画像は「原神」というゲームの料理「珍珠翡翠白玉湯」（真珠翡翠白玉汁）です。
実はこれが実在する料理です、簡単に言えばご飯（真珠）とほうれん草（翡翠、ヒスイ）と豆腐（白玉、ハクギョク）で作る汁です。
この料理について、ある伝承があります、單口相聲（日本の落語に近いパフォーマンス）のタイトルもあります。
明の開国皇帝朱元璋がある時、戦で負けて落ち武者になる、あるぼろい寺で避難する時、あそこは先客がいます。
それは二人の乞食である、ちょうど何かを料理しています。
朱元璋はもともと出身が低いで乞食になる時期もあるので、乞食たちに話を掛ける、汁ものを頂きました。
それはとんでもないご馳走ので、朱元璋は「これは何の料理？」と聞いて、乞食は「名前がないけど、強いて言えば『珍珠翡翠白玉湯』と名付けよう。」
朱元璋が皇帝になっても、どんな宮廷料理やご馳走を食べでも、珍珠翡翠白玉湯ほどの美味しさがないから、あの時の乞食を探し出す、もう一回珍珠翡翠白玉湯を作らさせます。
乞食は残飯のご飯と腐りかけのほうれん草に豆腐で、あの時の汁を再現しました。朱元璋はこれを食べて、不味く過ぎる乞食を責問しる。
乞食は「あの時陛下は落ち武者で数日ものを食べることが出来ないから、この汁が美味しく感じます」と答えて、朱元璋はこれを納得して、そしてこの汁ものを「珍珠翡翠白玉湯」を正式の料理名に定めます。
という話がありました、單口相聲でこの話を誇張して、皇帝以下文武百官がこの腐った汁を食べさせてコメディーになる、最後は「今は成功して色んなものを享受しても、昔はこんな不味いものすら美味しいと感じることを忘れないように」でちょっと説教気味のオチですが、現代のバージョンは色々変更するらしいです。
しつこいくらい宇治編は別人が書いてる派なのですが、常に体から妙なる薫りがするという薫君の設定は二次創作が拾った謎要素で、
乳幼児の匂いってあるじゃないすか。メープルシロップと焦げたビスケットみたいな、なんともいえない皮脂のいい匂い。
それまで源氏は、実の息子夕霧は左大臣家にお任せだし、姫はしっかり者の女たちに任せてまだ若いから自分の恋愛でそれどころではなく、乳幼児が自分の家にいるというのをじっくり付き合ったことがなかったんですよ。
紫の上が死んで、もう女漁りもする気がなくなって家にいる。女三の宮は頼りにならないから薫は源氏の手元で女房たちが育ててる(多分)。老いた色男は初めて、これから伸びていく新しい命の匂いに気づく。ああ、色事の結果として生まれる、そうか子供ってこんなだったのか、と許せなかったものが溶けていく、ラストの「雲隠」がただの滅びではなくなるというメタファーであって、
不思議の力で身体からいい薫りがする主人公補正！ という薫君設定はなんかちょっと違う。違うんだよなんか。千年前の作品に深夜になに言ってるんですか。
このところずっと通勤中にリピートしていた越天楽、啄木の生演奏を聴いてきました。啄木は自然音を模したような音遊びが楽しい。弦のキュキュッという音が聴こえるのは生音の醍醐味。
ライブには力がありますね。
#楽琵琶くらべ
kim_yam
さんがブースト
女君たちの身分バリエーションが少なく、ロマンティックな相手はほとんど女王か皇女というのも二次創作っぽい。作者が考える女の価値に貴種を引くことが入り込んでいて、設定インフレが起こっている。
オリジナル式部先生と宇治編作者では明瞭に男の好みがちがうので、私は別人説を取ります。大君と浮舟に取り憑いていた物の怪がポッと出で伏線がないのもらしくない。(またこの話か)
いただけるのは大変ありがたいのですが補正予算は苦手だ。突然、準備時間もなしに高いものを買わされる、見積もりも執行も業者さんに無理を言うことになる、それでいて吟味が足りなかったので失敗が多く成果が出づらい。ぶちぶち。
kim_yam
さんがブースト
https://bridalnews.co.jp/2022/11/24/オーストラリア産の新品種メロン【アイズ】/
おととしの記事にこんなのが。ショーンさん植物学者でしたの・・・
日本メロンがオフシーズンなので、スーパーで外国産のカットメロンを探索しています。今日の収穫はオーストラリア産のエンペラーズゴールドメロン。硬めの白肉、Brix 10.1（屈折計で当方が測定）。Brix糖度は甘さの一つの指標ですが、おいしさは総合格闘技。
直売所のマスクメロンで糖度がこれくらいだと、青臭くてとても食べられないところです。しかし、香りや糖度は低めですが、雑味のない爽やかな甘さで(キンショーメロンの「あたり」に近い味）、家族にも評判がよかった。
今の多くの日本人が求めるメロンぽい味、メロンぽい香り、というのとは少し違います。でも日常のテーブルフルーツとして値段はお手頃だし、主菜の味を邪魔しない控えめさもちょうどいい。これはリピートしてしまうかもね。
#メロン
8時間連続で寝たら久しぶりにやる気がみなぎってきて子供の自転車練習に付き合い、蘭を室内に取り込み、ポンチ絵を右から左へごまかしてまだ昼なので、職員のやる気不足に悩む研究所はみんなをきちんと寝かせるべき。
メロンの品種名、+TLとついているものは何かなと思ったら「Turu less」ツルレス でした。
その次に見た夢は、おもしろ作物を作っている農家のおじさんのところへインタビューに行って、バレーボールくらいある巨大なホオズキとか見せてもらううちに、本家のおばあさんがやってきて、「勉強に行かせてもお菓子のような、たいして量が売れないくせに手間ばかりかかるものを持ってくる。米を作りなさい」と一緒に叱られてしゅんとなるもの。儲からないけど人生には自分だけしか知らない知識を持ちたいのだ、おじさんの気持ちがわかり一緒にかなしむ。なんて夢だ。
最近ひどい睡眠不足だったので昼寝を行いました。
夢の中で、配偶者とご飯を食べに行くと、隣のテーブルに賑やかでおしゃれな大人たちがやってきて、しばし互いに歓談する。長老格の男性「土地は力、知識はエネルギー」と言う。
なんの啓示か。バブルがくるのか。不動産屋さんでもやれと言うのか。余剰資金などないぞ。
年末調整間に合ってない
すみません……。
王暁東さんという中国琵琶奏者の素晴らしい独奏曲が楽しめるアルバムを買いました。日本人向けのサービスなのか、アルバム後半は有名な日本ポップスも弾いてくれるのですが、カラオケを思わせるエコーのかかった伴奏が琵琶についていてちょっとうるさい。琵琶独奏で良いんですよ……。
せっかくの超絶技巧なのに、わかりやすいポップスでカラオケの伴奏みたいなことをさせてなんかすまない気持ちになる。もっと古典曲でがっつりplayしてくれて良いんですよ……。 #中国琵琶
- Languages
- 日本語, English
- PhD
- Science and engineering
- Discipline
- Environmental microbiology
つくばで働く団体職員です。植物や鳥が好きです。
2022年 11月 に登録
