青森県つがる市のアンテナショップですが、たぶん青森県のメロンは周年栽培していないので、全国のメロンを季節に応じて提供。今日のメロンは静岡のクラウンメロン(アールス)と北海道のらいでん。青肉赤肉をそれぞれ準備している様子。予約していかないとカフェは入れなさそう。
パフェは手が込んでいて美味しかったです。果実自体の甘味は季節によって安定しないこともあるだろうから、スイーツに加工して提供するのは理にかなっている。
つくばJICA食堂にて、とりのココナッツスパイス煮ごはん。
受付で個人情報を記入して入館バッジをもらい、2階に上がります。来館目的に「食堂利用」と書けばOK。いろいろな国のご飯が入れ替わり食べられる楽しい食堂です。少人数で車があれば、に限られますが、平日のつくば観光の穴場スポット。
本日の #アグリフードEXPO2024 にて、#フィンガーライム というものをはじめて拝見しました。いくつか果実の色の違う品種を試食させてもらいました。愛知県産です。
ちょっとケイパーっぽいスパイシーさがあり、食べたことがない味。外食のドレッシングに混じっていると美しくて驚きがありそう。
品種ごとに味が違う。面白い。
全部読んでる暇がないので残念ですが、インドオタク勢は表紙力がありすぎる。スパダリ枠にクリシュナ様が現役！「マハーバーラタ時間旅行」
#読書
先週、ビッグサイトで行われました某イベントでの種苗会社さんのディスプレイ。SNSにあげて良いとの事でしたのでご紹介します。
この酷暑に新鮮なさまざまなレア品種を調達してもらうのがとても難しかったとのお話でした。ですよね。
こういう珍しい系野菜についつい引っかかってしまう都会人。おやつ用のポークビッツみたいなミニキュウリとかはいずれサラダバーに登場しそう。
なお、美味しさ珍しさ見た目、だけではなく、見えないところでも耐病性、耐暑性など各社しのぎを削っていらっしゃるのでした。#施設園芸
参考
アンデスメロンとアールスメロン比較写真。値段は約1:2.4。どちらも果肉は緑系。アンデスメロンも充分美味しいですが、玉によって口の中の甘さ継続時間がストッと短く物足りない思いをすることがありますのでギャンブル性があります。品種特性か、理由は分かりません。
ミニコチョウラン
cv. ソゴーイェンリン コーヒー 覆輪
五台山洋蘭園にて数年前に購入した斑入りのミニコチョウラン。花がないときでもパッキリした覆輪を観葉植物として楽しめます。類似の覆輪品種でもう少し出回っていもるものに「ソゴービビアン」があり、こちらは点花タイプ。スポット模様はあまり得意でないため、イェンリンをあちこちのショップで1年ほど探してようやく手に入れました。花つきが良くて嬉しい。
ソゴーは台湾の有名な胡蝶蘭育種会社らしいです。
デンドロビウム リンドレー
昨年の日照不足でバルブからほぼ全部葉が落ちてしまい、諦めていたところに花茎が1本出ました。おつかれ！
ヘルシーな炒り卵色。日にあて、冬乾かし、夏にたくさん水をやる、という基本を守れば最低気温5度でも越冬できる丈夫な小型種です。うちは天気予報で零下になる日だけ取り込み、冬場もベランダに出しています。
一昨年、花店で見つけた松村洋蘭の白花ミニ胡蝶蘭。葉の数が少なくても花茎が毎年出る。台湾胡蝶蘭をコンパクトにしたような交配種で、葉の色も台湾胡蝶蘭にそっくりな黄緑色、気根がニョロニョロよく出ます。
店で澄まして売られているときより、家に来てニョロニョロし出した時の野趣が好みです。
というわけで大伯父回顧録の製本を言付かり遂行しました。
回顧録を書くご老体を馬鹿にしてはいけない、世の歴史書は皆そうやって書かれたおじいさんおばあさんの手記の断片を繋いで作られているのです。
そして今回、その用途に一太郎が大変優れているという実感があった。なにげにePub出力も結構きれい。Sigilを持ち出すまでもないときはこれ一択じゃな。
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- Environmental microbiology
つくばで働く団体職員です。植物や鳥が好きです。
2022年 11月 に登録
