がび🐾 @gaby@fedibird.com
- gaby's kitchen
- https://gabyskitchen.net/
オーストラリアの高校で22年間日本語を教えていました。ただいま（セミ）リタイア中。お箸を持つ手は左の真正左利きで、ご飯と味噌汁の位置が反対です。英語・ドイツ語・フランス語を使いますが、一番得意なのは日本語かもしれません。好きなもの：#猫、#SNS、#料理、#映画、#読書、#買い物、#散歩。
#日本語教師 #日本語 #教育 #英語 #ドイツ語 #フランス語
I taught #JapaneseLanguage in #SeniorHighSchools in #Australia. Natural born #LeftHander, frustrated with the left-pointing cursor-arrow on the computer. Fluent in #English, #German and #French but my love goes to my first language, #Japanese. Also love #Cats, #SNS, #Cooking (and #Eating), #Walking. #JapaneseTeacher.
2022年 11月 に登録
@manabuwho おお。ありがとうございます。ずっと海外住まいで全くそうしたニュースは知らなかったので、新鮮でした…😋
『恋のゆくえ/ファビュラス・ベイカー・ボーイズ』（The Fabulous Baker Boys）という映画があった。1989年の映画だからすでに35年前だ。
ジェフ・ブリッジスとボー・ブリッジズ演じる兄弟ピアノデュオに加わる歌手ミシェル・ファイファー。兄弟の愛憎と歌手との恋。わたしはこの映画が大好きで何度観たかわからないくらいだ。デイヴ・グルーシンのピアノ曲は都会的で洗練されていたし、ジェフ・ブリッジスはあのころまだ若くハンサムでセクシーだった。
そして、ミシェル・ファイファー。このひとが歌えるとは知らなかったので、あの後世に残る有名なシーン、ピアノの上で真紅のドレス姿でささやくように歌う彼女の美しさにうっとりとした。
偶然そのシーンをYouTubeで見つけたら、また映画を通して観たくなった。
#映画
今晩の晩酌。妹の手作り。
新キャベツと豚肉の塩だれ、カブの漬物、セロリの塩漬け、きのこ入り卵焼き。つくねと軟骨の焼鳥、めかぶ。無糖7％の氷結350mlを1本。
炭水化物ナシだったので、食後も大して血糖値上がらず。
おうちごはん#HomeCooking #日本 #東京
さて、今日の晩ゴハン。もちろん妹の手作り！楽チンをさせてもらっている🥰
肉厚のホッケがメイン。めかぶ、新玉ねぎと新わかめの中華風サラダ、オクラの炒め物、エノキとシイタケの醤油和え、キュウリとセロリの漬物。
これに氷結の無糖でいい気分♫
おうちごはん#HomeCooking #日本 #東京
そう言えば「胆石手術」に関しては確か旧「がびのテラス」に書いていたなと思ったら、あった。やっぱり日記風のブログは記憶の確認に便利。もう9年前なんだ…。
「さらば、胆石の日々」は3つの記事に分けて書いてある。
@Panda 上げ膳据え膳で楽させてもらっています。
おはようございますとどん。
妹に作ってもらった和朝食。昨日も食べた作り置きがたくさんあるので、それをちょんちょんと出してもらって、あとは冷凍の焼鮭をひとつずつ。味噌汁も昨日の残りの豆腐とエノキ。
#HomeCooking #おうちごはん #日本 #東京
妹の家で晩酌。
刺し身以外は全部妹の手作り。さすが。刺し身はおおぶりの北海道ホタテがすごい。甘くてほっぺたが落ちそう。三重県からの鯛の刺し身と兵庫のホタルイカ。
あとはニンジンと竹輪の煮物、カブの千枚漬けと塩漬け、ニラと卵炒め、ほうれん草と油揚げ炒め、ほうれん草のゴマよごし。
これで無糖のレモンサワー350mlを2本。
晩ゴハンの味付けは妹とのおしゃべり。
#おうちごはん #HomeCooking #日本 #東京
妹のマンションに着いてから、お昼を作ってもらった。
旬のタケノコご飯に、新玉ねぎと大葉とカニカマのマヨ和え、わたしの昔から大好きな豆腐とエノキの味噌汁。ゴボウの醤油煮とほうれん草のゴマよごしは昨日の作り置き。おいしかった。
マンションのドアが開いたら、ふたりで泣いてしまった。4年ぶりに眼の前で話ができて嬉しい。
#おうちごはん #HomeCooking #日本 #東京
@sh1zuk1hana0ka かわいいんですが、ジャマでーす。
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オーストラリアの高校で22年間日本語を教えていました。ただいま（セミ）リタイア中。お箸を持つ手は左の真正左利きで、ご飯と味噌汁の位置が反対です。英語・ドイツ語・フランス語を使いますが、一番得意なのは日本語かもしれません。好きなもの：#猫、#SNS、#料理、#映画、#読書、#買い物、#散歩。
#日本語教師 #日本語 #教育 #英語 #ドイツ語 #フランス語
I taught #JapaneseLanguage in #SeniorHighSchools in #Australia. Natural born #LeftHander, frustrated with the left-pointing cursor-arrow on the computer. Fluent in #English, #German and #French but my love goes to my first language, #Japanese. Also love #Cats, #SNS, #Cooking (and #Eating), #Walking. #JapaneseTeacher.
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