妹の家で晩酌。刺し身以外は全部妹の手作り。さすが。刺し身はおおぶりの北海道ホタテがすごい。甘くてほっぺたが落ちそう。三重県からの鯛の刺し身と兵庫のホタルイカ。
あとはニンジンと竹輪の煮物、カブの千枚漬けと塩漬け、ニラと卵炒め、ほうれん草と油揚げ炒め、ほうれん草のゴマよごし。
これで無糖のレモンサワー350mlを2本。
晩ゴハンの味付けは妹とのおしゃべり。#おうちごはん #HomeCooking #日本 #東京
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