からのSTAY TUNED 第二回セシカミュ
https://www.youtube.com/watch?v=lENIOJ0TN9M&feature=youtu.be
すでに心配ですが大丈夫ですかこのふたりで??
#感想
うたの☆プリンスさまっ♪ Find the Music TOKYO FM 2024/5/3(金) 21:30-21:55 https://radiko.jp/share/?t=20240503213000&sid=FMT
リアタイで聴いてなかったからいま聴いてる。ラジオ初回1曲目がWelcome toなの大正解だ〜
これスタリ名義じゃないんだ。AASSで出てきた曲だからそりゃそうか(時空に敏感なオタク)
#感想 #fedibird
早起きして遊んでカレー粉買って帰ってきて、長谷川あかり大先生の食べる生姜カレーだれ作った!元気!
https://twitter.com/akari_hasegawa/status/1758074030735978943
生姜が半端な量しかなかったので半量で。でもおかかは3g入れた(適当に掴んで入れたら3gもあった)おかかなんてなんぼあってもいいですからね。
うめ〜〜 あかり先生のレシピ、いつも一口目でガツン!というよりは食べ進めるにつれてじわじわおいしさを味わうみたいな感じ…食べ疲れないってこういうことなんだと思う。
生姜とカレーのダブルパワーでポカポカ。冷奴にもぜっったい合うやつ。
#食欲 #メモ #fedibird
蒸籠って蒸し器なんだから蒸しパン作れるんでは?とマーライコーに挑戦したものの、成功とは言い難いので記録残しとく。
マーラーカオ(中華蒸しパン)|お菓子・デザート|料理家 栗原はるみ レシピ・オンラインショップ【公式】ゆとりの空間
https://www.yutori.co.jp/shop/rp/rp221399/
・コンデンスミルク、重曹はないのでout
・きび砂糖は量にびびって76gで止めた…
・15cm蒸籠を使ったからか20分じゃ全然蒸しあがらなくて+35分くらいやった(杉蒸籠は耐久性の問題で30分までと言われているのでよくないやつ)
ぜんぜん固まらないし、膨らまないしで何度も追加で火にかけた。たぶん蒸籠が小さいぶん高さがありすぎた。
膨らまないぶんみっしりしててふわふわの蒸しパンには程遠い…
次回やるとしたら
・半量にする
・砂糖もっと減らせそう
・重曹入れない代わりにベーキングパウダー増やす
#食欲 #メモ