豚汁の話題に入らせてね。ウチはトンジルと呼び、芋は里芋だった。（実は子供の頃、汁に入ってる里芋は嫌いだった)。蒸して上半分を剥いて胡麻と塩ふってつるんと全部剥いて食べるのは好きだったが）。しかし母が里芋好きだったのでたいてい里芋。今私が作る場合はジャガイモです。
ふと、なんで具合悪い時にI'm feeling unwellの代わりに大抵の人はunder the weatherっていうのかな？とオリジンを探してなるほどと思った。
The phrase “under the weather” originated in the early 1800s and was initially used by sailors. When a sailor was feeling seasick or unwell, they would often go below deck to escape the elements and recover, quite literally putting themselves “under the weather” on the deck above.
はい、今日はI'm a bit under the weather. 二日酔いでも船酔いしているわけではありません😅
朝ごはん。パンにリンゴ（グラニースミス）のスライス、チリ入りのチーズ（ブリー）をのせてトースト。カフェオレ、ヤクルト。
#おうちごはん #マストドン料理部 #朝ごはん #homecooking #breakfast
アボカド豚丼作りました。豚バラとタマネギの味付けが意図したより濃くなってしまったのでアボカドを緩衝材として入れましたのよ。でも、結果おいしい組み合わせになりました。うふ…
#おうちごはん #マストドン料理部 #丼もの #homecooking #lunch
クリームシチューのポットパイ。マストドンにおける北半球の人々の冬のトゥートに幻惑されて暖かい料理を作ってしまう呪いにかかっているオレです😵
#おうちごはん #マストドン料理部 #ポットパイ #homecooking #lunch
おはようございます☀️ 朝ごはんはプロテイン・パンケーキを焼いてメープルシロップ。サラダ・パナシェ（ソフトブルーチーズmトマト、カプシカム、発芽ひよこ豆、ビーツ、きゅうり、ベビールッコラ。マスタードを効かせたフレンチドレッシング）甘みと塩みのコンビで飽きずに食べられる。マンゴー入りのヨーグルトとカフェオレ。
#おうちごはん #マストドン料理部 #朝ごはん #homecooking #breakfast
久々に友人と外食と思っていたのにドタキャンされてしまった😭
まぁ仕方ない理由だったので快くOKした。でも、もうクチの中が行くはずだった中華料理味になってしまっていたので、家の中にある材料で出来るもの…と、回鍋肉作っちゃったわよ。エライぞ！😤
テイクアウェイのオプションを思い付かないオレです😅
#おうちごはん #マストドン料理部 #夕飯 #homecooking
朝ごはん、ハム焦げた😅 。発芽ヒヨコマメも今日は生ではなくサッと炒めた。掛けたのはポン酢です。カフェオレとヤクルト (豪オリジンと思ってる人多い）おはようございます。
#おうちごはん #マストドン料理部 #朝ごはん #homecooking #breakfast
うわ〜、びっくりした。月曜のカラテクラス教えていたら、外で変な声がする。見てみたら大きな木の枝にTawny frogmouth (がまぐちヨタカ）がいた。
いっやー別に珍しい鳥ではないけど、道場の庭にいたのは初めて見た。暗くて写真は撮れなかったので、以前に友達の庭に居たのを撮った写真を置いときます。（真ん中のまんまる目玉の２羽は好奇心いっぱいの子供。両脇で木の枝の擬態をしているのが親鳥です。わかりますか？）鳴き声はコレ。
https://wildambience.com/wildlife-sounds/tawny-frogmouth/?srsltid=AfmBOork74qazf0KgJfOOKgBKRlCUxeonkUK7-11TJrR4lhTvtQ74UPS
スマッシュ・バーガー作った。Wagyuビーフ、玉葱、チーズ、トマト、ガーキン、ビーツ(オーストラリアのバーガーには必須)、目玉焼き、ルッコラ、ベーコンは敢えて入れなかった。腕力には自信があるのでグリグリ押し付けて表面カリカリに焼き上げたよ。ハンバーガーなんてお店で食べれば良いじゃんって思うだろうけど、私が美味しいと思うお店、21ドルもするのよ。ハンバーガーにそんなに出したくないもん！かといって、Maccasのハンバーガーはねぇ、ちょとムニャムニャ…😅
#おうちごはん #マストドン料理部 #ハンバーガー #homecooking #lunch
この話、なんか良い。
ちなみに私はカラオケ屋さんに行ったことも、もちろん家でもやったこともありません😅
https://x.com/akira___f/status/1855535372832583738
暑いのに小さなミルフィーユ鍋を作って食べた。北半球に住んでいる方々が多いマストドンのTLを見ていると、つい釣られてあったかい鍋などが食べたくなっちゃうんですぅ。どーしてくれる！？（自分が悪い）旨い・暑い・旨い😋
#おうちごはん #マストドン料理部 #鍋物 #homecooking #hotpot
それにしても、TLに流れてくる日本を含め世界各地の食べ物関係の話の多くが、値段が高くて買えないよ、もう食べられないよ、食べ物の値段が上がって家計を圧迫するよ…って共通してる。
食べ物安くなったよ、ここ安くて旨いよって所は、もうこの世に無いの？😕
今日は朝から13時まで生徒のカラテ昇級審査なので急ぎ朝食。ヤクルト、カフェオレ、残り物の茹でエビをパンに挟んで簡単タルタルソース作ってサンドイッチ。
おはようございます、行って来まーす
こんなん見つけたよ😊
Led ZeppelinのStairway To Heaven
「天国への階段」（レッドツェッペリン）を篳篥（ひちりき）などで。
https://www.youtube.com/watch?v=RnxI0mgAqgY
助かった〜！何と同輩の先生が2人私のクラスに来てくれて稽古する代わりにクラスを助けてくれた。おかげで当初予定していた稽古内容を行えた。おまけに彼らのクラス・マネージメント法を垣間見ることができたのでとても参考になった（なるほどと頷いたことあり）。ありがとう、ありがとう！！🙏
Japanese lives in QLD Australia. My favourite things: Martial arts. Cooking & Eating, Drinking. Cat (all animals). Beach.
長年オーストラリアに住んでます。
2022年 11月 に登録
