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豚汁の話題に入らせてね。ウチはトンジルと呼び、芋は里芋だった。(実は子供の頃、汁に入ってる里芋は嫌いだった)。蒸して上半分を剥いて胡麻と塩ふってつるんと全部剥いて食べるのは好きだったが)。しかし母が里芋好きだったのでたいてい里芋。今私が作る場合はジャガイモです。

そうそう、蒸して皮半分剥いてごま塩かけて食べるのはキヌカツギ(衣被)。雅な名前だった。

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