今日は荒れ模様で天気悪い、気分も沈みがち。なのでビーフステーキの照り焼きソース、ガーリックのフライを添えてカラダとココロに燃料入れます。やっぱ肉だよ!と自分に言いながら作った😅
#おうちごはん #マストドン料理部 #ビーフステーキ #homecooking #lunch #beefsteak
シンプルに豚カツです。キャベツは別盛りでこの3-4倍食べましたわよ。白菜の味噌汁と胡瓜・セロリ・ミニ人参のお漬物(自家製ヨーグルト味噌漬け)
#おうちごはん #マストドン料理部 #トンカツ #homecooking #lunch
日曜の朝は、おはようサラダ。何もかも全部入れちゃう。コスレタス、セロリ、カプシカム、スプラウトを色々、カリカリに炒めたベーコン、ゴートチーズ、揚げ焼きしたパン、松の実。ドレッシングはオリーブオイル、バルサミコ、塩胡椒、醤油を少々(つい... 日本人だからね😅 )
#おうちごはん #マストドン料理部 #朝ごはん #サラダ #homecooking #breakfast #salad
昨日のサーモン刺身の柵が大き過ぎて(400g近くあった)食べきれなかったので本日のランチはサーモンの漬け丼にした。オージー風にマヨネーズを最後にササッとかける。昨日に引き続いてのサーモン刺身だけど別に飽きないよ。😋
#おうちごはん #マストドン料理部 #丼もの #サーモン刺身 #homecooking #sashimi #salmonbowl
ネコちゃん、早起き競争に負けた上、ニンゲンたら直ぐに出かけちゃって(ビーチトレーニングに行ったんだよ〜)帰ってきたらなでなでもせずに、もにたぁの前に座ったから背中ゴジラにして怒っているのにゃ🤣
#Godzillacat #catsofmastodon
鴨胸肉が半額だったのでクレソンいっぱい買って「失楽園鍋」。失楽園ってミルトンのじゃなく😅 渡辺淳一の小説に出てくるやつです。と言っても私は本を読んだこともないし、映画になったそうですがもちろん観てません。友人によると、中高年男のエロ妄想小説。下品!とのことですが。知らないので(想像はつきますが)悪口は書きません(すでに悪口か(笑))
でも、この鍋はうまいです。クレソンと鴨肉だけのシンプルさが良い。〆はうどんよ。
#おうちごはん #マストドン料理部 #鍋 #homecooking #hotpot
トーストに潰したアボカドと柔らかいブルーチーズを千切って蜂蜜をかけたのを食べてたら、ネコちゃんったら「なんでそんなもんたべるんにゃ?ブルーチーズよりダブルブリーのほうをのせにゃさい。そしてひとかけらくれ!」と言う。いやいやブルーチーズに蜂蜜が旨いんよ
#朝ごはん #catsofmastodon
Japanese lives in QLD Australia. My favourite things: Martial arts. Cooking & Eating, Drinking. Cat (all animals). Beach.
長年オーストラリアに住んでます。