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ランチは大根おろしとワサビで食べる牛ヒレの和風ステーキ。ソースはポン酢です。お味噌汁作ったのに忘れて後で飲んだ

12度 家の中が寒いのでワンジー着ているオレ(デスク前に座ってる時とても暖かいのよ)いったい何でこんなもん持ってるんだ⁉️🤣 ですよね!→昔Onesie Partyがあった時に買ったの

ネコちゃんの横顔ポートレート。ほっぺがプクッとしてて可愛い。

NHKプラスで光る君へを観てたら、ネコちゃん急に来てじっと見つめてる。藤原為時が好きなの?それとも岸谷五朗のファンなの?なかなか趣味がシブいわね🤣🤣

朝ごはんは、先日の残り物のとり天を使って、とり天蕎麦だよ。蕎麦は50gだけ。すごく寒いので(本日の気温、最低5度・最高19度)熱い汁飲みたかった。日本の皆さんスミマセン、今日の酷暑ご無事で☝️

ヒラマサ・アボカド丼、胡麻醤油のタレ(ネコちゃんに刺身の小さな一切れを献上。キミのママには内緒だぜ😉 )

鶏ササミで、とり天作ってビール飲みながら映画「Only Lovers Left Alive」を観る。Tilda Swintonは私の目の保養😍 。
とり天のソースは梅干し・醤油・マヨネーズ。紫蘇が欲しかったけどないので、ゆかりをぱらり。

6時からいつも通り土曜のカラテ自主トレ。日の出は6時32分になった。日の出を見るのも素晴らしいけれど、夜明けの海の上がオレンジ色に染まる時間が好き。

イカとミニトマトのパスタ作った。酷暑の話をしている皆さんのトゥートを読みながら、最高気温23度の暖かな冬の日差しを受けながらバルコニーで食べました。なんかごめん🙇‍♀️

カラテの稽古から戻ってワシャワシャワシャと撫でたらそのまま踊ってるネコちゃん。今日は素直に私の帰宅を喜んでるね?

先日買ったイワシの残りで、イワシの蒲焼丼。昨日の土用の丑の日の鰻丼の代わりに…じゃ無いですよ。失礼ですよイワシに。だって生姜とネギがピリッと効いた別物のおいしさだもん。
そういえば思い出したんだけど銀座7丁目にあったいわし料理割烹の「いわしや」のランチに昔よく通ったなぁ。あの甘〜いつみれの味噌汁が懐かしい(とっくの昔に閉店してしまったけど)

最近ネコちゃんの遊びのお気に入りは「オレはウツボだぞー!」ゲーム。キャリーバッグの上部とサイドを開けておくと、自分で上から飛び込んで隠れ、リボンや指をひらひらさせるとパシッと捕まえたり、噛みついてこようとする。きゃぁウツボ、こわ〜い!😘🤣

レタス・ラーメンです。清湯から作ったよ…と言っても超簡単です。鶏ガラ、鶏挽肉、細ネギ、生姜、ニンニク1片を静かに煮て濾したもの。小さめのコスレタスは丸々1個使いました。ラーメンがあっさりなので、豚と結びコンニャクのピリ辛炒めと一緒に食べました。

ごはんによく合うイワシ南蛮タルタルソースだよ。小さいイワシを自分でフィレにするのは面倒だけど、お魚屋さんがキレイにフィレにして売ってるので楽ちん。ただ1パック500グラム(25匹)もあるので、半分はそのまま冷凍した。

ビーフ・キャセロール、パスタ添え。寒いのでオーブンを使って料理したくなるのですよ。でもパスタも食べたいという気がしたので合体させました。いわゆる洋食屋の白スパ添えってやつ??
#homecooking

苺のニューシーズンが来て、とても安くなったのでつい2パンネットも買ってきてしまった。で、おやつにストロベリーパフェ(のようなもの)を作った。生クリームをホイップ、バニラアイスクリームにピスタチオとかアマレッティをクランブルにして、最後にコアントローをかけた。まぁ日曜ですから。

いつものお魚屋さんで新鮮なマグロの中落ちをゲット。冷凍庫で寝ていた納豆と一緒にネギトロ納豆丼作りました。なんとなくコリアン風味にしたかったので、タレは醤油、酒、味醂、コチュジャン、胡麻油、ニンニクすりおろし少々。

ネコちゃん「し・しまった〜!うっかり二度寝してしまった〜!」の顔。

ふっふっふ。早起き競争に今日は勝ったぞ!

夜中3時くらいにトイレ行ったら起きて来てウロウロしてたけど、私が寝たら諦めて定位置に戻ったらしい。🥰

昨日、CrowdStrikeの障害で世界中のマイクロソフトのシステムが影響を受けたそうですね。
私んちでは、ただいまネコちゃんがMacBook Proをブロックしております。(お願いよ!キーボードからどいてくだせぇ)。

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