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チューハイ330円×4、煮込み160円、レバ240円、鶏モモニンニク260円

◎立飲み たきおか(上野)

いまでは定着している「千ベロ」なんて言葉の元にもなったオーセンティックな立ち飲みのひとつ。企業系チェーンの晩杯屋オリジナルがココ。

う(ま)ブし🏇Fed さんがブースト

札幌市役所食堂の鍋焼きうどん。氷点下で温まる。カレーではないのでFedibirdではブーストされないかもしれないが、この簡素なアルミ鍋が良いですね。

ラーメン550円
◎生そば「丸はし」矢上川店(遠いが元住吉、日吉)
2022/12/20 12:15
*アクセス的に季節に一回ぐらいしか訪問しない町そばベースの食堂なんだが、正午前で2~3人待ちの珍風景で、入店まで15分ほど待機。なんでも2週間ほど前にテレビに出たらしく、おかあさん曰く「昼も夜も連日大忙しで、死にそう」とか。アルコールを頼んでも頼まなくても2品は提供される野菜の惣菜は、かき菜のような青菜の煮浸しと、酸っぱいもやし。気まぐれで、これにカボチャ煮が付いたりする日もある。そんな過剰サービスと盛りのよさがTVに取り上げられたよう。ラーメンはそば屋ベースの端麗なものかと思いきや、けっこう鶏のダシと脂が出ていてコクがあってハイレベル。中華麺も含めて自家製麺であり、やや中太のストレート麺は引っ張り強度もあって食べ応えあり。デフォで2玉近くありそうなボリュウムで、トッピングもお野菜たっぷりなのでコスパはかなり高い。

う(ま)ブし🏇Fed さんがブースト

Twitter、情報取るのに重宝していたつもりだったのだが、あるときから取る情報が「世の中の出来事」というより「Twitterのへんでおかしなやつがへんでおかしなことを言った」「Twitterで誰と誰が喧嘩した」みたいな、「Twitterの出来事」になっていってたんだよな。
離れてMastodonに移って、いかに意味のない情報にさらされ続けていたのかを改めて実感している

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ヘルシーランチ605円
◎天然素材蔵(武蔵中原)
✳︎品書きでは「田舎うどん」とあるけど、オーソドックスな関西風。実は20年くらいやっている店で完全に地元に定着している店なんだけど、特にフックはなにもなくて笑 訪れるのは2回目くらい。天然素材へのこだわりがウリで、うどん・すし・茶碗蒸しなどの和食がメイン。オーガニックサングリアなども推している。この日もなにかのサービスで、セットに純米酢のリンゴ割りがおまけに付く意識の高さ。茶碗蒸しは出汁比率高めでトロトロ。スプーンですくうにはギリギリの硬度の飲料だったけど味は佳ひ。イベント開催、出展など地域貢献も熱心なようで、なにもかも中庸なところがいいところなのかも。ときどき訪れてみれば何か発見があるのかも。

う(ま)ブし🏇Fed さんがブースト

イーロン・マスクに買収される前までは、「メディア」たらんとTwitter社が一定頑張ってた(それこそ維持に人件費にお金をかけていた)けど、もうそれを投げ捨てたイーロンマスク独裁のお庭になっちゃったって感じ。
なので、Twitterを元にトレンドが〜とかテレビが今後もやるの、変化を感じ取れてないんだなあという目で見てしまいそうだ。

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う(ま)ブし🏇Fed さんがブースト

(真偽不明だが)「差別投稿について違反報告を繰り返していたアカウントが却って凍結された」みたいな話題もあったし、それがデマであったとしてもオーナーを称するあの人物が今後心を入れ替えてクソ差別なりヘイトを煽る投稿を規制するとはとうてい思われない。
そういう人物の気まぐれひとつで発言権が容易に奪われてしまうような場所でいくら頑張って不正を糾弾したところでどうにもならんでしょう。そもそもいろいろなサービス構成がデマ拡散・憎悪扇動装置となって久しいし、あんなものはとっとと潰れるのが世界の明るい未来のためで、下手にとどまったところで広告収入稼がせて延命につなげるだけですよ。
みんなで見放して潰すのが一番の近道ですわもはや

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大粒カキフライ定食850円

話好き、世慣れたカンジの女将がオンオペで仕切る居酒屋ランチ。13時半ころ入店で地元後期高齢者3名が昼飲み状態。ちなみに全席喫煙可。

特に大粒…とは思わなかったけど、5粒の牡蠣は新鮮な手づくり品でお味はなかなか😋 卵2個分の目玉焼きは、塩サバ頼んでいた他の客にも別皿で提供していたので、なにを頼もうがデフォのようである。「よかったらご飯おかわりどうぞ」と声かけられたので、どんだけ気前いいんだよっ!!笑

地元の製麺屋直営と書いておきながら、食ってるときに麺箱が山七製麺所ではないなと気になっていたので少し調べてみたら、製麺所は数年前にやめてしまったようで今ではよその製麺屋から仕入れているらしい。「むらめん」という世田谷の会社で、上等なものから普及タイプまでいろいろあるのだろうが、都内のわりと意識高い系の路麺に多く卸している麺屋さんらしい。

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コロ春そば+わかめ520円
◎立ち食いそば 山七(新丸子)
*地元製麺所直営で40年以上営業する、なにげに老舗。漆黒のツユは甘み抑えめだけど極端に塩辛いわけでもなく、ダシも感じられる佳ひ塩梅。深い味わいで、ついつい飲める😇 そばは茹で置きでしんなり食感ながら、わりあい質のよい麺で製麺所直営ならでは。天ぷらは揚げ置きだけどお値段総じて控えめ。極端に主張するものもないけどバランスとれていて、クオリティは高い。


おっひるー\(^o^)/

酒屋で108円だった鯖オリーブ油漬けだけの味付けでスパゲティ。なかなか優秀😋

う(ま)ブし🏇Fed さんがブースト

生貯蔵酒520円、かぼちゃ天ぷら、出汁巻きたまご各160円、丸ずわい蟹かにみそ和え、数の子、コーンマヨネーズ各150円、和牛さしとろ山わさび&ポン酢ジュレ210円 ◎スシロー 五反田店 2022/12/04 21:45

わかめかき揚げそば490円
*わかめが添えられたかき揚げそばかと思ったらそうではなく、わかめのかき揚げということらしい。ありそうでなかった新規軸。揚げ物に罪悪感をカンジる万年メタボにデトックス食材で一筋の光差す。現れた品物は、100パーわかめの天ぷらではなくて玉ねぎとかつなぎを務めるなかでメインはわかめという揚げ物❤️ 磯の香り立つようなわかめではないけどモチっとした食感は新味。そばはゆで麺だけどコシや喉ごし悪くなく、つゆはだいぶ甘い。京急川崎駅改札内のスタンディングそば店。好きですかわさき愛の街♫

また駄カメラを購入😆 1980年発売の【CHINON Bellami】

最大の特徴は、巻き上げレバーに連動して開閉する観音開きの扉と沈胴レンズ。搭載レンズは35mm/F2.8 3群4枚のテッサー型で、状態がよければハイコントラストで切れのある写りだとか。

距離計は未搭載で∞~1mの目測式。露出制御はCdsプログラムの1/8~1/1000秒だが、プログラムに大きなクセがあって1/8~1/250秒までは開放F2.8で撮影するんだとか。目測式なのに常用域を開放で撮るというのは、なかなか大胆。

一部、張り皮が剥がれていたり浮いていたり、撮影枚数カウンターの挙動が怪しかったり、テストフィルムを通して巻き上げを進めていくとレバーが重くなったり、経年劣化も進んでいて動作に不安もあるけど試写してみて状態はどんなもんか🤔  といったところ。

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