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大瓶630円(とおし220円)、キス天ぷら定食830円

◎酒亭 玉河(立川)

2023/09/20 11:30

*立川では何店舗か店を出す、古くからの大衆居酒屋グループとして名が知れているらしい。昼飲み処でもあり単純に食堂としての利用も可。ただし、酒類を頼むと通し220円がかかるシステム。この日の先付はぜんまいとさつま揚げの煮物。天ぷらは、衣がサクッとしたタイプではなく薄くてモッチリ。なんか、昔の仕出し屋で頼むと出てきそうな仕上がりで逆に懐かしい。どうせ天つゆでビシャビシャにするからヨシとする☺️ キス天は3枚、薄くスライスしたナス天、大葉天ぷらとボリュウムまずまず。みそ汁ももやしとナメコ、豆腐と雑多ながら具沢山。ごはんのお供に生卵付き。        

丸亀製麺で、わぃ流最強セットがこれ。
「自分カスタマイズ用天丼白ごはんに天ぷら頼まないで天かすぶっかけてるよ、くそじじぃ」と後ろ指さされるのを気にしてはいけない。天かす敷詰めたら青ネギこんもり、うどんつゆを回しがけて温玉崩しながらうどんとかき込んでやッ!

蟹クリームコロッケ定食780円(半ライス▼80円)

◎中華・定食 きんちゃん(武蔵中原)

2023/09/16 12:15

*駅からは遠い住宅街で地元民の昼呑み処として機能する中華&定食屋。常連客中心でオールテーブル席なので満席に近いときは、わりとやかましめな店内。和洋中なんでもそろえているがボリュウム重視なので注意が必要。半ライスにしても分量これなので、デカめのクリコロと合わせてフツーに腹いっぱい。みそ汁の具もたっぷり。
    

からし麺930円

◎ラーメン屋 麺一 溝口店
2023/05/31 21:00

*元々そんなにメヂャーではない上に、もしかして衰退傾向ではあるんだけど個人的には川崎・横浜のソウルフードのひとつであると考えている「 のような関東とんこつ醤油にニンニクやザーサイで調味した辛子味噌がトッピングされて味変を楽しむというのが一応基本な商品。 というローカルチェーンが取り扱っており、ここ麺一も元は の支店だったはず。とんこつ醤油に味噌玉を溶かしていくことや麺の質や具のにぎやかさなどから、なんとなく札幌ラーメンぽくもある。
tmblr.co/ZmhEmxeSCFr_SW00

アジフライ定食600円

◎魚と焼鳥「田むら」(町田)

2023/09/11 12:30

*けっこう年季の入った店がまえでオヤジひとりが黙々と仕事している。板場に向かい合うカウンター席の後ろに小上がりという配置に先客3名。火を入れて煮出しているタイプか、アイスコーヒーかと見まちがえる黒い麦茶。アジは尻尾も取り去った半身開きが3枚。もしかしたら手開きかもしれない。かなり粗めのパン粉で油はたっぷり吸っている感だが、口あたりはサクサク。身もほくほくな仕上がりだけど、あまり青魚のうまみは感じられなかった。マヨネーズがけの生野菜にポテサラがひとつまみ。で、ポテサラを俵にしてあげたコロッケがひと口添えられているのも600円なのに気くばりすごい。大食漢にはもの足りないかもしれないけど、じじいには実はちょうどよい。みそ汁も豆腐になすびが加わっており、なんとなく季節感あるのもよし。

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クローズアップ現代で「集団の“狂気”なぜ ~関東大震災100年“虐殺”の教訓~」 。
”なぜ集団はパニックに陥り残虐な行為は起きたのか。”と締めくくっている。

朝鮮人虐殺はそれほど詳しくないが、多くの朝鮮人が虐殺された神奈川・横浜では、青木山(現横浜の裏のほう)に憲兵隊本部・神奈川警備隊司令部・在郷軍人会本部が設置され、警察の指示によって横浜で130、神奈川で661の自警団が組織される。

元々自警団は、警察指揮のもと下部組織として地域の治安維持組織として存在していたものもあり、武装も許可され、主体は在郷軍人会だった。

自警団には伝令なども存在していて、状況報告や「鮮人を見たら、皆打ち殺せ」「鮮人殺害支障なし」「ものを言って返事をしない者は鮮人と見なし殺してよい」などのお達しが来てる。

当時中高には歩兵銃があり、貸し出しをうけ、学校には模擬弾しかないから、軍から実弾の支給をうけ、武装を強化している。

そして待ち受けていて来た奴らを殺しただけではない。

こういうのって単に”パニック”で片づけられるのだろうか。

とは思う。

nhk.jp/p/gendai/ts/R7Y6NGLJ6G/

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某アルファツイッターアカウント、Twitterに凍結された、「許せない」「あんなサービス使ってられない」とガチギレしてて、その後、Mastodonで投稿をなさっていたのだが、なんのきっかけか凍結が解け、さてどうするのかと思い出したので、復活したTwitterアカウント見てみたら、連投しまくっていて、Twitterの魔力、怖い.....ってなった。

朝そばセット(焼鯖ごはん)480円、野菜かき揚げ130円

◎江戸切りそば ゆで太郎 西五反田本店

2023/08/26 6:15

*ゆで太郎システムの旗艦店だけあって細打ちのそばはもちろん、そば湯もうまい。 カテゴリーでは出色。そのへんの町そばより全然しっかりしたそばが食える。朝セットの焼鯖のほぐし身と高菜のごはんもツボを得た品。こういうところがゆで太郎のニクいところ。

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(続き)
(6) 2点目、異論が多い海洋放出を中止し、より環境インパクトが低い処理方法に改めた方がベター。

候補として挙がっている手段は、(a)蒸発処理、(b) モルタル固化、(c)大型タンク長期保管。(a)は海洋放出の約10倍のコストがかかるとされるが、スリーマイル島での実施実績があり、またトリチウム以外の核種が放出されるリスクが非常に低い。(b)と(c)はトリチウム含め環境放出がないことがメリットだが、保管場所が必要。

いわゆる「風評被害」の補償や諸外国との関係悪化まで考えるなら、ALPS処理水の海洋放出に完全な理解が得られていない現状に鑑み、コストをかけて代替手段に切り替える方が国益に寄与するはずである。

以上が、自分の考えです。大事なのは、政府や東京電力の都合や、科学的な説明だけでなく、漁協や諸外国のような複数のステークホルダーから見ても正当性があるプロセスを踏むことです。

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(続き)ただしIAEAも現地で調査を続けると言っている。つまりモニタリングは必須。このことは念頭に置きたい。

(3) 放出は40年にわたるとされる。40年の間にミスや設備劣化などによる事故が発生して深刻な海洋汚染が起こらない保証はない。この点は大きな問題。

(4)深刻な問題は東京電力が信用されていないこと。東京電力の隠蔽体質を信用しない声は根強い。そもそも福島原発事故そのものが「決して起きてはならない」種類の事故だったのであり、この先40年の無事故を信用してもらうにはいっそう誠実な対応と努力が必要だろう。誰に対しても正当性を主張できる放出決定のプロセスを取るべきだった。しかし政府・東京電力はそうしなかった。この点は非常に残念。

(5)以上踏まえた問題改善の私案は2点。1点目。漁協や周辺諸国などステークホルダーから信用してもらうため、東京電力や日本政府と利害関係がない(なおかつIAEA以外の)第三者団体による継続的なモニタリングを実施する体制の構築が望ましい。そのデータも踏まえ、漁協や諸外国との誠実なマルチステークホルダーの対話を継続的に実施するべきだ。正当な異議申し立てを黙殺する態度を取ってはならない。 (続く

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本日8月24日、福島第1原発の核物質で汚染された排水をALPSで処理し海水に薄めたもの(いわゆる「ALPS処理水」)の海洋放出が始まった。議論が割れやすい題材だし、SNSに書くことに意味があるのか——という思いは拭えないが、現時点の自分の考えをメモ。
www3.nhk.or.jp/news/html/20230
mainichi.jp/articles/20230824/

まず、漁協や海外諸国の異議を聞かない形での放出決行は残念。以下、箇条書き。

(1) 決定プロセスの正当性に疑問がある。核廃棄物の海洋投棄を禁じる国際条約に違反し、また「理解なしに放出しない」との漁協との約束にも違反。周辺諸国(韓国、中国、台湾、マーシャル諸島、フィリピン、等々)の反対意見も無視した格好。

(2) 科学的・技術的には、東京電力が発表するALPSの性能——ALPS処理水の放射性物質濃度の実測値が事実であるなら、計画通りに海洋放出をする限りにおいては、非常に低レベルの放射性廃棄物が環境中に放出されることになるものの、深刻な汚染にはつながらないはずである(なお低レベルだとしても核廃棄物の放出に反対する声があることに留意)。原子力技術の専門家集団であるIAEAは、東京電力のデータに基づきそのような結論を出した。
(続く

環状線だからどれに乗っても問題ないはず、と思っていると天王寺を境にえらい目にあわされることに気づくまで大阪には3べんくらい行かないとわからなひ。

ラーメン(カタメ、コイメ)700円、サービスライス(小)

◎武蔵家 日吉店

*いまや全国区の日吉に。隣町みたいなもんだから特別なことでもないが。塾高全国制覇を祝って、麺堅め油多めと、いつもよりギア上げてみた😅 豆板醤、にんにくはラーメンではなく、具をあらかたメシに移して油をかけ回して即席丼としていただくのが吉です😋

いか天丼・ミニそばセット870円

◎味奈登庵 武蔵小杉店

横浜エリアにチェーン展開する カテゴリーのそば店で、1kgの「富士山盛り」で古くからその名を馳せる。並盛りでも大盛りクラスなので、セットの「ミニ」で一般の普通盛りクラス。そば自体は低価格なりのおいしさで、ツユは少し酸味のあるどっしりコクのある醤油の風味の辛口タイプ。いか天ぷらの身は薄いが、そのぶん衣を大きく付けてボリュウム感を見せつけているので、まぁ腹いっぱいうけあいです。 

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なんていうか、一部の、と言っても結構そういう人は多いのだが、「リベラル」と言われてる人、共感性がとんでもなく低いんだよな。「正しさ」でしか他人とコミュニケーション取れてなくない?別に「正しさ」を譲る必要は1ミリもないけれど、相手に同意はできなくても共感はできるし、共感はできなくても理解はできる。「小さいイエス」を引き出すのって相手に変化を起こさせる上でとても大事なんだけど、そんな発想自体がなさそう。

ラーメン(脂おおめ)700円、サービスライス小

◎武蔵家 日吉店

*家系のにんにく、豆板醤はライスで食うのが吉😋

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