がび🐾 @gaby@fedibird.com

今日のタイ語はオンラインではなく直接学校に行ったので、対面で。そのあと「ゴハン食べましょうよ」ということで先生と一緒にTerminal 21へ。ここのフードコートは安くて有名。ガパオライス（約180円）にデザートの「カオニャオ・マムアン」マンゴとココナッツのもち米（約140円）を食べて大満足。お腹一杯になったけど、ものすごい人混みと騒音で対面の先生とタイ語で怒鳴り合わなければ聞き取れないほど。
よく日本人のやる「いや、わたしが」「いいえ、わたしに払わせて」の押し問答の末、結局先生が払ってくれた。ありがとうございます🥰
#バンコク絵日記 #バンコク #そとごはん #EatOut

ソイ49のラーメン亭プレミアム。ここはもう25年も本店時代から行っている店。とんこつがこんなに定番になる前からある東京風醤油ラーメンだ。スープは濁っていない。チャーシューは厚い。
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ペディキュアのあと、なぎ屋でランチ。柔らかトンテキ定食はものすごい量のニンニク。これを全部食べたらたいへんな匂いになりそうなので残した。白飯と味噌汁とたくあんがついて230バーツ、約1000円。
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晩ゴハンはKorean BBQ Villageのプデチゲ、別名軍隊チゲ。韓国の鍋料理で、豆腐、野菜各種、豚肉、ソーセージ、キムチ、インスタント麺、チーズ、豆、トッポッキなどの辛いごった煮鍋。ところがこれがまた美味しいんだな。
英語ではArmy Stewと呼ばれていて、朝鮮戦争のおり米軍払い下げのソーセージなどを色々入れて韓国風味付けにしたのが始まりだという。韓国料理店のオンマが教えてくれた。
#そとごはん #EatOut #パース

昨日の晩ゴハンは近所に引っ越してきたインド料理店で。
以前繁華街で行ったときより半分ぐらいの狭い店になっていた。
でもものすごい混みようで、住宅街にあるのにフルハウス。できたばかりだし、金曜日だというのもあるかもしれないけど。

料理はまあまあ、かな。
写真は①レジのところに置かれた世界中の宗教的な置物。そりゃ、イスラム教は偶像崇拝がないので、置いていない。②パパダムとソース2種。これは無料。③オニオンバジー。④ほうれん草とチーズのパラクパニール、ラム肉のコーマ、サフランライス。⑤インド料理店でいつも頼むマンゴラッシー。

近所のせいか、隣のテーブルから話しかけられ、うるさい店内の中で怒鳴り合いながら（だって聞こえないんだもん）話をしていたら、なんと並行する道でちょうどわたしの家の裏にある隣人たちの家だった。イタリア系の家族でまあ手振り身振りでおしゃべりな人たちだった。今度一緒に飲みましょう！と言われた。うん、いいね。

#そとごはん #EatOut #パース [添付: 5 枚の画像]

昨日の晩ゴハンは彼女とIzakaya Toriへ。韓国人の店に多い、タブレットで注文するスタイル。客がほとんど白人というのも、このタブレットで注文というのがわかりやすいからだと思う。平日なのに激混み。6時に行ったのに空いている席は2人席が数席のみ。すごいな。

注文は揚げイカゲソ、マグロ赤身の刺身、揚げ餃子、豚ハツの焼鳥。そのほかにもホッケとホタテのチャーハンを頼んだけれど、写真を忘れた。
気軽におつまみを頼みながら飲める店なので、流行るのもわかる。
#そとごはん #EatOut #パース

近所のイタリア料理店。今日のおすすめにあったMorton bay Bugs（ウチワエビモドキ）という平たいエビの一種と普通のエビの入ったパスタを。
6−8人のグループが多く、ものすごい騒音で、真ん前にいる友だちと話していて声が枯れそうになったけど、味もサービスもいい感じ。
#そとごはん #EatOut #パース

どうしてもDAISOに行きたかったので、ほんの少し遠くのショッピングセンターへ（…と言っても車で15分ぐらい）。
お腹がすいて飛び込んだ最上階の小さな中華飯店。塩ワンタン麺がさっぱりしていて美味しかった。麺の量が多すぎて、食べても食べても減らなくて1/3ほど残してしまったけどね。
#そとごはん #EatOut #パース

ランチは昔からの友だち、元日本語教師のオーストラリア人女性。
私立女子校に移る前、公立校で3年ほど一緒に働いていた。ウマが合うので今でも時々ランチやディナーで会っておしゃべりするのが楽しみだ。
今日は近くのとんかつ屋でランチ。2週間ほど前にとんかつ定食を食べたばかりなので、今回はエビフライ定食にしてみた。この店は衣が美味い。カリカリでカラリとよく揚がっている。
#そとごはん #EatOut #パース

お昼は若い友だちとAkariyaでランチ。ここは数少ない本格的な刺身とお寿司を出す小さな店。ネタも新鮮。わたしたちはランチメニューから寿司の盛り合わせを。
でもボリュームのある食事に慣れたオーストラリア人にはちょっと少ないかもしれない。わたしにはこのぐらいでもOKだけど。

ただし「居酒屋」としているのに、まだ酒のライセンスが取れていないのでお茶とソフトドリンクしか飲めない。早く取ってほしいな。
#そとごはん #EatOut #パース

久しぶりの飲茶をいつものCanton Laneで。
平日は週末と違い、5分ほど待っただけで座れた。安定の美味しさ。今日のヒットはエビのマンマル揚げかな。柔らかくてエビ肉がたっぷり。
飲茶をすると晩ゴハンの時間になってもお腹がすかない。だから、昨日の残りのおつまみで白ワインを1杯だけ。
#そとごはん #EatOut #パース

晩ゴハンは久しぶりにKorean BBQ Villageへ。「日本はどうだった？」とか「何買ったのー？」とか色々訊いてくれるオンマ。

すでに涼しくなって秋真っ只中なので、ホットプレートで焼く豚肉とイカと野菜のピリ辛。
チャミソルも2本飲んでちょっといい気分になってしまった。
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料理はよくある塩をブチまけたような塩っ辛いものではなく、そのままおつまみとしてもいい味。全て500円前後だが、皿は小さめ。二人でも色々なものが注文できていい。ここもまた行きたい店。
①手羽中のピリ辛揚げ
②チンジャオロース
③レバーの唐揚げ
④キュウリのたたきサラダ
⑤豆腐干の中華和え
⑥焼き餃子
⑦豆苗とキクラゲのサラダ
#そとごはん #EatOut #日本 #東京 [添付: 7 枚の画像]

昨日の晩ゴハンは近くのかなり庶民的な中華飯店。妹とまずウーロンハイを頼んだ。でてきたのを一口飲んで顔を見合わせた。ものすごーく強い。まるで焼酎そのまんま。水を頼もうかと相談しているうちに氷が溶けてきて、混ぜてみたら標準的な味に。
さては…先にウーロン茶を入れてから上から焼酎足して混ぜないで持ってきたなー、と妹とコソコソ😂

ゴハンの写真は次のTootで→
#そとごはん #EatOut #日本 #東京

2日前に昔よく家族で行った焼鳥店へ。今はオーナーだけが1人でがんばっていて、わたしたちのことを覚えてくれていた。嬉しいなあ。車椅子の母もよく連れていったからね。

皆思い思いの焼鳥部位を塩かタレで。ここはサラダも美味しい。ドレッシングも買えるんだけど、荷物が多すぎて持っていけない…。
次の一時帰国でまた行きたい。
#そとごはん #EatOut #日本 #東京

区役所からの帰り道、あんまりお腹がすいたので近くの中華料理店でランチの豚肉あんかけチャーハンを。セットになっていて、味噌汁と漬物とサラダがついてくる。これで800円。チャーハンは「絶対これ1合以上あるよね」とこっそりささやきあうほどの大盛り。美味しかったので、「美味しかったけどさすがに多くて…残してごめんなさい」と言ったらニコニコして「またどうぞ」と。感じのよい店だった。
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昨晩は妹たちと外食。焼肉屋だと思って入ったら、肉のお店らしくカルビなどの焼肉店ならある肉は全くなかった。ホルモンは色々あったけどね。その代わり肉厚の赤身など、特上の肉は焼いてから持ってきてくれる。その赤身やハラミや上ミノなどとても美味しかったけれど、狭い店の雰囲気と作りが安っぽい。そして、会計になってあまりの高さにビックリした。うーむ。
#そとごはん #EatOut #日本 #東京

あ、そうだ。昨日はトランクルームでいそがしかったので、お昼は近所の蕎麦屋食堂で。
妹はかき揚げ蕎麦670円、わたしはとろろ蕎麦650円。（とろろがちょっと少なかったので増量にしたかったなあ…なかったけど）かき揚げはその場で揚げてくれるので熱い熱い。

食券を買って、カウンターに届けて、できたら取りに行って、食べ終わったらまた返却口に持っていく。水もセルフサービス。
どうも大学の学食を想像させる店だが、昼時はかなり混んでいる。安くて美味しいし、駅から近いし。難点は現在のところ11時から2時までしか開いていないこと。
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妹と買い物に出たついでに「ものすごーく」（←ココ強調）評判がよく、毎日長蛇の列ができているラーメン屋で12時前だと言うのに15分ほど待って入った。

スープは魚介醤油スープ、濃厚スープ、塩味スープから選べると出ていたのだが、出券マシンでは魚介醤油スープ以外は50円増し。メニューにはそんなことは一言も書いていない。

出てきた濃厚スープの中華そばはスープが動かないほどドロリとしている。そしてつけ麺汁かと思うほど塩辛い。あまりの塩辛さのせいで、本来のスープの味がまるでわからない。お湯を入れてほしいぐらいだ。それどころかチャーシューは醤油のかたまりだ。肉の味さえしない。

わたしは少々のしょっぱさでは驚かないがこれはヒドイ。それでなくても先程からカッカしているので、血圧が上がりそうだ。

評判だけが先に立って人が物見遊山で集まる店の典型だった。名前だけ売れているのが不思議でしょうがない。
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先週は近所の友だちと晩ゴハン。幼稚園、小学校、中学が一緒という実に長いツキアイ。お互いの近況を話し合って別れたけれど、これからも日本に一時帰国するたびに連絡すると思う。

会ったのはGUSTというファミレス。全部自動になってしまっていて、スタッフはほとんどいない。注文はタブレットでお給仕はロボット。水もソフトドリンクもセルフサービスだし、支払いも機械に打ち込むだけ。これって人員削減？それともコロナのせいで接触を制限しているの？ずいぶん味気ないなあ。
パースでもタブレットで注文というのは時々あるけれど、運んでくるのは店員さんたち。ロボットを置いている店は少ないし、それも「おもしろいから」であって、他の理由があるようには思えない。

食べたのは和食膳でメインは鶏肉とネギ、エビと牡蠣の揚げ物とサラダ、レンコンとニンジンの煮物、大根の漬物、味噌汁、白飯。
なんだか妹が作ってくれる晩ゴハンと同じような雰囲気。
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