ボローニャソーセージがあったので焼いてスパムおにぎりみたいにしようと試みたけど握るの難しすぎた。スパムおにぎり、食べるのも難しいもんな…
それはそうと沖縄で買ったこの皿ほんとにかわいいし卵の黄色と合いまくる
#食欲
ソーンパプディというインドのお菓子。
パッケージを見て立方体がゴロゴロ入ってるのかと思ったらまさかの全部で1ブロックだった。
指で押したけどパキッと割れるものでもなくて、ちょっと途方に暮れてからフォークで掘ったのが2枚目。食べるたびにほろほろ崩れたのが3枚目。ふわふわすぎる…溶ける…インドの綿菓子?
覚悟してたほど甘すぎない、スパイスが効きまくっててすごい異国の味する。
バニラアイスにのせるとか牛乳に入れるとか聞いた。これミルクティーに入れて溶かしたらチャイになるのでは?
原材料見たら、砂糖、植物油脂、小麦粉、ひよこ豆、ブドウ糖、カルダモン、アーモンド、ピスタチオ。
えっこれだけ?このスパイス、カルダモンオンリーなのか…!
#食欲 #fedibird
長谷川あかり大先生のささみときのこのシンプル塩炒め!
https://baila.hpplus.jp/lifestyle/recipegourmet/61414/1
マッシュルームはなし、片栗粉ないので小麦粉で。
酒の水分飛ばすどころかエリンギから水分出まくって永久に飛ばないかと思った。
おいしくできてよかった、結構しっかり塩味で飽きない。きのこ大きく切ると食感いっぱい楽しめていいな〜
残ったら明日食べようと思ってたけどふつうにふたりで食べきっちゃった。
#食欲 #メモ #fedibird
さっき作ったやつ #メモ #食欲
オーブン25分だと肉も芋も加熱足りなかったので35分やった
鶏手羽とじゃがいものオーブン焼きのレシピ-美味しさはすべてオーブンにおまかせ-江口恵子さん | Kurashi
https://www.kurashijouzu.jp/2017/05/recipe-990/
川沿いをパン食べたりコーヒー飲んだりしながらぷらぷら花見散歩
曇りではあったけど桜満開で、適度な人出で賑わっててよかったー。汚い大岡川・桜・京急線、横浜の春である
#食欲 #fedibird [添付: 6 枚の画像]
長谷川あかり大先生のナゲット風鶏つくね
https://esse-online.jp/articles/-/26990
スーパーに鶏むねの挽肉なかったから鶏ももで。
ふわっふわでおいしーーー粉チーズ大量に入れたとはいえこんなに味つくものなんだ…
残ったぶんは冷凍しておいて蒸籠ランチに入れてみる。
↓これでひとくちサイズ×24個できた
鶏もも挽肉 260g
絹豆腐 145g(130のつもりが入れすぎた)
粉チーズ 30gから変えず(でも結構味ついたのでもっと少なくてよかった)
あとは適当。味じゅうぶんついてるからソースはなし
#食欲 #メモ #fedibird