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21 Day Paleo Cleanseの8日目朝食と昼食。
朝はタピオカ・ココナッツクレープのアボカド載せとスムージー(人参、リンゴ、バナナ)。
昼はカリフラワー"ライス"炒飯とカボチャと豚ひき肉の煮物。
料理に疲れるわ~~~。


①21 Day Paleo Cleanseの7日目無事に終了
②仕事関連で1円の得にもならないのにある人が親切にZoomで1時間いろいろ教えてくれた。ありがたい😭
③ブラックベリー初収穫!

スカンクの香りが漂ってきたのでAC止めました。暑いけど、臭いのもいやだ。。。

#このタグをみた人は好きな天ぷらを答える

かき揚げ
紫蘇
さきいか
海老
ちくわにチーズ詰めたの

かなあ

最近天ぷら揚げてないなあ

「何も食べられないじゃない!」と人に言われたくらいの厳しい制限のあるダイエットなのだけど、写真だけ見てたらけっこう普通の献立に見える。問題は味付けなんだよね。醤油、酒、みりん、オイスターソースのあたりが全滅なのが辛い!

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ブラックベリー発収穫!
今日は2粒だけ😊

ランチは残り物のお魚と野菜。残り物がないと毎回作らないといけないから厳しいなあ。

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Junko H さんがブースト

フロリダ州知事が署名した「ドラッグクイーンなどのパフォーマーによるショーを禁止するドラッグ禁止法。
ドラッグショーを行うハンバーガー店メアリーズがこれに反対し、この法により営業を妨害され収益が落ちたと州を訴え、州が敗訴。
州はショーの禁止はメアリーズ以外の全てのビジネスに該当するとしたものの連邦裁判所はこれも退け州は2度目の敗訴。
州は裁判の結果は州に取り返しのつかない害を与えることになると反発。

”水曜日の判決で、判事はドラッグ禁止法が「言論の自由を脅かす不必要なリスク」を生み、州全体の憲法修正第1条の言論の自由を制限すると述べた”
”フロリダにはすでにわいせつな表現から子供達を守る法律が存在するので、州側が主張しているドラッグ禁止法の施行が禁止されている間に「取り返しのつかない害」が引き起こされる可能性は低いと述べた“

政治家の個人的心情による偏った無茶な法律が勝手に署名されて成立する反面、こうやっ無茶な法が憲法に則り司法により取り締まられるのは良いですね。

Ron DeSantis loses again as judge refuses to reinstate Florida's drag ban - LGBTQ Nation

lgbtqnation.com/2023/07/ron-de

21 Day Paleo Cleanseの7日目朝食。
スムージー(ベビースピナッチ、スプリングミックス、人参、バナナ、イチゴ)とバナナを巻いたタピオカ・ココナッツクレープ。
今朝もたんぱく質足りてない。ハム作らないと!

樹木の冷却効果、明治神宮外苑で最大18度ーー都市の気温上昇抑制に既存樹木の保存不可欠 via @GreenpeaceJP greenpeace.org/japan/campaigns

Junko H さんがブースト
Junko H さんがブースト

録音書き起こしの限りでは排外主義的主張、外国人差別主義的主張を繰り返すクソ野郎。この職員実名割れてんだっけ?

こういうのは誤爆上等で同じ職場全員晒しちゃっていいと思ってる。差別主義者を容認しちゃってるんだから同罪という基準にしないとこういうの無くならない。外国人と日本人の扱いに差をつけちゃいけないのはどうしてか、言っても理解できないんだもん仕方ないよ。

「ホームレスは生活保護で助けられない」相談窓口の職員が、困窮者にでたらめ発言 誤りを認めなかった安城市は半年後に一転して謝罪 | 47NEWS
nordot.app/1048862317751288741

Junko H さんがブースト

親の収入が多い方がアメリカのエリート大学に入りやすい(SAT/ACTスコアが同じでもトップ1%で34%、トップ0.1%では倍以上入りやすい)とする研究。
2015年までの結果なので、大学側が言うように今では改善されていると思いたいが、どの程度改善されているのか、新しいデータが知りたいところ。
nytimes.com/interactive/2023/0


①今日も21 Days Paleo Cleanseをちゃんとできた。
②初めてカリフラワーピザクラストを作ってみた。適当に作ったのに満足な出来!
③キッチンキャビネットを拭いてスッキリ。

21 Day Paleo Cleaseの本にはミールプランが付いているのだけど、私は自分がその日食べたいものを自由に食べたいタイプなので、全く無視してる…。
でもメニュー考えるのが大変になってきたから明日から見てみようかな。

@gaby 同じボストンなので繋がっております。Twitter、FB、インスタにはいらっしゃるんですが、こちらでは見かけないですね。とても頭がよくて、わかりやすく伝えてくれる天才だと思います。それにとってもお茶目で楽しい女性なんです。私よりずーっと年下ですが、憧れの女性😄

21 Day Paleo Cleaseの6日目夕食はカリフラワークラストのピザ、お昼の残りのイワシの焼いたの、スモークサーモンサラダ。
制限が多いので、ピザにはトマトソースもピザも不使用。ソースはバジルと塩とオリーブオイルだけで作ったペストソースを使いました。クラストはカリフラワーとタピオカフラワーで。カリカリにはならず、もちもち。

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