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「もっとかんたんきれいに編める。パティさんの編み物知恵袋」を読む。

最初からめっちゃ元気出る。あなたの今のそれは間違いではなく、知らないがゆえに知らないまま高度な編み方をしてしまっているのですよ……！そういう編み方ありますよ、いまそれを使う場面じゃないだけで……あとからあれは自然とと〇〇編みしてたってわかりますよって。

これはいわゆる編み物の本ではなく読み物で、特に器用ではないくせに独学で編み物をしていて全然上達しない私向けだった。
目から鱗落ちまくりで、いままでがむしゃらに編んでたわ。こりゃいくらやっても上達せんわ、パティまじ感謝。

私は表目裏目とは？とゲシュタルト崩壊しがちだった。編み目を数えられなかった。その度に工程の写真をじっとみるしかなかった。編み目の数え方、編み物本の指示がわからん、針の入れ方、作り目がきつい。なんだ！みんなできるふりして、もしくはさっさとコツを掴んでしまったのでその苦労をもはや言わなかっただけかよ！！！と私にはすごくわかりやすかった。こういうの納得できないと全然進めない性質なので。

たぶんいくらか編める人や、編み図や道具を理解しているには、新しいことが載っているとは思えないけど、帯コメントが風工房さんというのがまたなんとも豪華な感じがする

#読書

豆腐と卵を混ぜたのをレンジで10分弱チンしたやつを、ラップにの上に熱々のうちに移して、海苔巻きの要領できつめにラップでキャンディ包みみたいにしながらくるくる丸めて冷めるまでしばらく置いておくだし巻きもどきが美味しくていいのだが、丸める工程が下手なのと熱々すぎて、出来損ないのオムレツみたいになるが味はとても美味しい。
3個パックの小さい豆腐1に対して卵3個。それだと具が入っても卵焼き部があまり崩壊しない気がする

昨日かつやで一杯ひっかけました。
ビールを頼むと、壺のお新香用の取り皿をどうぞしてくれるシステムらしく、この壺のお新香はビールのアテなのが店的にも正解なんだな？と改めて思うなどした。ソースカツ丼が好き

暑すぎて、今まで着てた夏服全部あっっつい！！！！！だめだ！！！なんかサラサラしてて、てろてろしてて、下着が透けないやつ！！わからないけど買い替えたい！！！！！てここ毎年なってるな

うる星らんまときたら、次はめぞん一刻ドラマ化かしら？

そういうシェフの店でとても美味しかったりしたらなんか残酷だな。まあでも思想の違いですね、たぶん。

自分の店で自分の作った料理を出しているのに、料理を作るのが仕事の時以外は好きじゃないしやらない人がいる、ということが矛盾せずあるらしいと知り驚いている。
コックさんはふだんから料理が好きだから美味しく作れるんだと夢見ていたので。

明日のサンドイッチ弁当は、茹で豚ときゅうりと蕪の梅酢和えサンドです。作って冷蔵庫にインした。庫内のありあわせでさっぱり夏っぽいものができた。

Colin Firth Joins Guy Ritchie’s ‘Young Sherlock’ Series For Prime Video

https://deadline.com/2024/07/colin-firth-guy-ritchie-young-sherlock-prime-video-1236011264/