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ライ麦パン🥖
強力:ライ麦150:150
塩6、イースト1、水210
10分捏ねて11時から1次発酵入りしてました

薬効いて頭痛軽減、今のうちにやれることやらんと
紫キャベツを刻んで塩漬けに、ライ麦パンの材料混ぜて準備しよ

インスタント野菜スープに乾燥野菜とやわらぎ、麩を追加したの食べて、チョコいくつか食べた。

1食扱いで薬飲むべきか

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まだ痛いので頭痛薬飲み継ぎ💊

食事も摂らんきゃならんがなんもないなぁ

薬の副作用で10時間寝続けてしまった
あちこち痛くて横になってるのつらいが縦になるとまだねむい

2時間ぐらいかかったけど治まってくれてよかった

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真夜中ごろ、チキンミネストローネとフォカッチャ食べて、2時半ごろ食後の薬飲んでた。
頭痛も出てきたんで頭痛薬も飲んだ💊
雨模様だから気圧のせいだな

しばらくぶりのフォカッチャ!

強力250、イースト3、塩5、水200で生地作って、2度ストレッチフォールド。

1時間静置でよく膨らんだので、分割しました。ストーブ上に置いてるので1時間ぐらいで2次発酵済むかな?

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とろろん :fedibird1: さんがブースト

フォカッチャチャレンジ!
ポール・ハリウッドのレシピをベースに、失敗が怖いので半量で。

強力粉=250g
イースト・赤サフ=3g
塩=5g
水=200g
オリーブオイル=15g+α

ゴムベラで10分ぐらい練って滑らかになったらオリーブオイルまぶして発酵へ。

おなっかすいたーー :ablobblewobbleslow:

ライ麦パンと思ってたけど時間かかるので、フォカッチャ焼いちゃおっかな!

薬は朝になってから飲んでた気がする。

夕飯はチキンミネストローネと、期限切れてたインスタントラーメンにキャベツとネギとザーサイいれたやつ。
食後の薬も飲みました。

ミネストローネあと2,3食かな、次はなににするか…

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ごはんたーべた。チキンミネストローネと、アップルクランブル。
クランブル生地使い切っちゃったので、また作らねば。

食後の薬はこれから飲みます。

パン作り損ねたが、りんご消費するべくクランブル作るか…

飲み忘れた昨夜分の薬を飲んでから、チキンミネストローネに緑オリーブ追加したのと、ライ麦パン食べ切り。

次どうしようか迷ったけど、やっぱまたライ麦パンにしよ。んまい。食べ飽きない。

薬飲み忘れてた結果、あちこち痒い。いかん

あと残ってるのは、豚肉の塩漬け、タオルのコロコロ掛け、青南蛮の塩漬け、になった。がんばった!

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夕飯たべた、チキンミネストローネとライ麦パン。
久々にちゃんと手をかけた食事摂った気がする、あったまるし気分も良し :blobcattea2:

15時ごろにラーメン食べてた。
キャベツ・刻みネギ・玉子2個・海苔・乾燥野菜追加。

薬は今から飲みます。

やらねばならぬこと:書類書き、皿洗い、ゴミ捨て、カードの問い合わせ、豚肉の塩漬け、チキンミネストローネ(玉ねぎセロリ人参キャベツしめじ)、タオルのコロコロ掛け、青南蛮掃除して塩漬け

夕方に鶏むね使ったバッファローウィングと人参スティック食べてた。

夜は余ってたバッファローソースに冷凍ポテトつけて食べた。

どっちも薬飲んでない。飲まねば。

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