新しいものを表示

先日買ったイワシの残りで、イワシの蒲焼丼。昨日の土用の丑の日の鰻丼の代わりに…じゃ無いですよ。失礼ですよイワシに。だって生姜とネギがピリッと効いた別物のおいしさだもん。
そういえば思い出したんだけど銀座7丁目にあったいわし料理割烹の「いわしや」のランチに昔よく通ったなぁ。あの甘〜いつみれの味噌汁が懐かしい(とっくの昔に閉店してしまったけど)

私も好きだけど、とても羨ましく読む・聞く。みんな良く覚えてるんだねぇ。私は起きた途端すぐ忘れてしまう。夢の話の余韻だけが残ってるだけ(怖かったとか、楽しかったとか、エロかったとか、悲しかったとか)。メモしようと思っても起きた途端に消えちゃうのよ😢

最近ネコちゃんの遊びのお気に入りは「オレはウツボだぞー!」ゲーム。キャリーバッグの上部とサイドを開けておくと、自分で上から飛び込んで隠れ、リボンや指をひらひらさせるとパシッと捕まえたり、噛みついてこようとする。きゃぁウツボ、こわ〜い!😘🤣

レタス・ラーメンです。清湯から作ったよ…と言っても超簡単です。鶏ガラ、鶏挽肉、細ネギ、生姜、ニンニク1片を静かに煮て濾したもの。小さめのコスレタスは丸々1個使いました。ラーメンがあっさりなので、豚と結びコンニャクのピリ辛炒めと一緒に食べました。

🍸アライグマ🍴 さんがブースト

黒ビールにバニラアイスを乗せるとおいしいですよ
黒ビールフロートです
氷をぎっしりグラスに詰めてビールを注いでくださいね、アイスが沈んじゃいます
黒ビールの焦げたような香ばしさとバニラの香りがぴったりです

もうね、朝からコレを試したかったのよ。大人のクリームソーダ=黒ビールにバニラアイスクリーム。ありがとう!🐿️グリ子 さん ホンマや、コレすごく美味しい!!

ごはんによく合うイワシ南蛮タルタルソースだよ。小さいイワシを自分でフィレにするのは面倒だけど、お魚屋さんがキレイにフィレにして売ってるので楽ちん。ただ1パック500グラム(25匹)もあるので、半分はそのまま冷凍した。

ビーフ・キャセロール、パスタ添え。寒いのでオーブンを使って料理したくなるのですよ。でもパスタも食べたいという気がしたので合体させました。いわゆる洋食屋の白スパ添えってやつ??
#homecooking

苺のニューシーズンが来て、とても安くなったのでつい2パンネットも買ってきてしまった。で、おやつにストロベリーパフェ(のようなもの)を作った。生クリームをホイップ、バニラアイスクリームにピスタチオとかアマレッティをクランブルにして、最後にコアントローをかけた。まぁ日曜ですから。

いつものお魚屋さんで新鮮なマグロの中落ちをゲット。冷凍庫で寝ていた納豆と一緒にネギトロ納豆丼作りました。なんとなくコリアン風味にしたかったので、タレは醤油、酒、味醂、コチュジャン、胡麻油、ニンニクすりおろし少々。

ネコちゃん「し・しまった〜!うっかり二度寝してしまった〜!」の顔。

ふっふっふ。早起き競争に今日は勝ったぞ!

夜中3時くらいにトイレ行ったら起きて来てウロウロしてたけど、私が寝たら諦めて定位置に戻ったらしい。🥰

昨日、CrowdStrikeの障害で世界中のマイクロソフトのシステムが影響を受けたそうですね。
私んちでは、ただいまネコちゃんがMacBook Proをブロックしております。(お願いよ!キーボードからどいてくだせぇ)。

6時、ひぇ〜!3.8度しか無かった(feels like 0.8 degreesだって)。マジでFreezing cold!!! 今季一番の寒い朝。でも、早朝のビーチ自主練やったよ。空には雲の切れ端の一つさえなく、6時34分きっちりに太陽が水平線から現れた。ドローンまで使って日の出を撮影している人たちが居た(観光客かな?) # beach 

私も無神論者なので信心とかでは無い(というか信仰深い人は仏像ガチャなんかやらないよね?😅 )のですが仏像とか仏教美術(キリスト教美術もイスラム教美術も)好きなのです。
れん@ホアヒンさんも日本の寺町に行く機会があったら、ガチャ探してやってみてください。結構ハマりますぞ😝

そうです。上下二つか三つに分かれて、キューブの中に入ってるのを組み立てるのです。わずか3センチか4センチですが結構良くできてるんですよ。
仏像ガチャがあるのは京都。奈良。鎌倉などであまり普通のベンディングマシーンがある場所では見ません。なので、見つけるとつい回してしまうのです。500円か600円くらいです。日本に行った時の楽しみなのです。ゆるしてくダセェ!🙇‍♀️ 🤣

古いものを表示
Fedibird

様々な目的に使える、日本の汎用マストドンサーバーです。安定した利用環境と、多数の独自機能を提供しています。