@nakkaa relayの物理鯖変わった(移転した)ので、何か変化あるかも(ないかも)

のえる さんがブースト

Rice & curry set. Good variety of small plates with rice (not sure where it is imported from).

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Mastodonて、お仲間入りのご挨拶にカレーをupするお約束なの?

とりあえず手持ちの料理写真の中から、猟師さんから鹿肉を何キロも頂いたとき、「こんなもの作らせていただきました〜」とご報告したときのものを2枚。

ステーキ・網焼き・串焼き・テリーヌ・すき焼き・しゃぶしゃぶ・鹿カツなど作りましたが、結局カレーが一番美味しかった!

他の料理は私がジビエ料理の経験がなかったから、下処理や火加減とかが適切でなくて、鹿肉の味わいを生かせていなかった疑惑もありますけどね。

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立川の老舗インド料理店、マユールのマサラドーサセット。油ヒタヒタでフナフナした固いオムレツみたいな、あんまり食べたことのないタイプのドーサでした。ドーサに期待してるカリカリとは異なるけど、独自進化した感じの具材と味付けでこれはこれで美味しい。

@xyzzy 前者がFedibird、後者はMastodon v4.0.2です。

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建物は古くて最初は入るのに躊躇するレベルなんだけど、7-8年前は僕は広島県民なのに週1で食べに行ってた東京:新大久保の「小さなカレー家」の牛すじカレーライス。当時(2014年)は並400円だったけど、現在550円。それでも味が変わってなければ寄りたいレベルなんだけどね。昼営業のみ(11:00-14:00)

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Made a spicy #curry paste yesterday, and today from a part of it I made soup with chili beans and corn. Amsterdam pickles on top to provide a fresh balance against the spiciness.

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あまとうが今夜はカレーと申しましたので 

アイマスはカレー

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今日の朝ごはん
昨日のカレーに無印のカレーを追加
ルーが多過ぎたのでまた米追加
豆乳コーヒー

のえる さんがブースト
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今日も空いてて感謝。この物価高騰の嵐の中のかがり火、「楽勝ラーメン」さん🍜
一杯なんと390円。替え玉をしても130円。ありがたいラーメン屋さんなのです✴しっかり博多ラーメンなのでね醤油ベース好きの方には癖がつよいかも?

ちなみにカレーもあります!!🍛
一杯350円売り切れ御免で販売中。ピリ辛ウマウマです。

私の感覚ではラーメンはおやつだなぁ。カウンターで隣のひとを肘打ちしないように食べる…。袖すり合うも多生の縁、を隠し味に頂きたいものです。

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还吃了下北泽的汤咖喱,朋友一个人辣度0一个辣度5,我:给我来个15

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Mastodon Japan Serverのサーバーサムネイルを りやこさん()が海外から見たベタな日本っていうお題で描いてくださいました!というわけで新規登録の際や、ルールを確認する際に見る事ができます。大感謝です!

mastodon-japan.net/about

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