冷めた紅茶のエグ味みたいなのはレンチンというか温度が上がれば軽減する気はする。
紅茶淹れたら冷めるまで飲まずに放置はまず起こり得ない(あっという間に飲んでしまう)けど、それはそれとして、まとめて 1L くらい淹れて余る分をオンザロックで急冷、冷蔵保存して飲む時にレンチン、は普段からよくやってしまうなぁ。
お湯沸かす(沸くまで待つ)のが面倒臭いので、手間と美味しさを天秤にかける。淹れたての方が主に香りの面で美味しいと思うけど、放置して冷めるとか魔法瓶に数時間入れっぱなし、より急冷後レンチンの方が美味しいかなーと思う。
でも淹れたての方が美味しいはずだという思い込みがある可能性は否定できない気がするので、機会があったらブラインドテストでもしてみたら面白いかも。
万が一放置して冷めちゃったらどうするかなぁ…どの茶葉使ったかによるかな。貧乏性なので自分が飲むならレンチンするだろうけど、自分以外の人が飲むなら淹れ直すかなー。特に紅茶に愛のある人が飲むなら確実に淹れ直すだろうな。
のえるさんのこの一連の投稿、ネイルアートにも通じる話なのでとても興味深い👀
支持体(爪)と塗料の密着性とか、塗膜の厚みや色と硬化の関係性とか、硬化後の塗膜の柔軟性と剥離やヒビ割れの関係とか、硬さの出るトップコートの下にもう少し柔らかさのある層を挟む工夫とか、溶剤やお湯(風呂)による耐久性への影響とか、色々留意点あるよね〜、と。
From: @noellabo
https://fedibird.com/@noellabo/112013628777479726 [参照]
白状します。3gくらいしか残ってなかったルフナに先日最適抽出時間が同じくらいのアッサムを足してテキトーブレンドティーにして美味しくいただいてしまいました。素人ブレンドなので邪道ではあるのですが、いつもと少し風味が変わって、とりあえずとても美味しかったです。
ちなみに2煎目もそれなりに美味しかったです。
完璧なのも良いけど、好き勝手にお茶を楽しめるのもまた幸せ。
三島食品のしげきって新商品だったのか。この前スーパーで見かけて、こんなのもあるんだ〜とか思っただけで買うに至らなかったけど、そりゃ見たことなかったわけだ。
https://www.mishima.co.jp/news/6057.html
わさび系のふりかけはシンプルなやつならごはん作るの面倒な時のお茶漬けとか、パスタの和風アレンジとか、味のアクセントに意外といろいろ使えて好き。また見かけたら買ってみようかな。
万年筆、文房具やアナログ画材、チャノキのお茶(主に紅茶)、編み物(主に棒針)辺りの話題が特に好き。時々おやつを作り、紙の本を好む。亀と同居🐢🐢
通りすがりに気軽に☆を投げるヒト。いいね・素敵・可愛い・面白い・美味しそう・偉業……くらいの感じで特に深い意味は無い。
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