@gaby 今 papago で翻訳にかけてみましたが，多分 reasonable に翻訳してくれていると思います．韓国製だけあって韓国語や日本語が絡んでいる自動翻訳は papago の精度はいい線いっているように思えます．
「クリーム真チャンポン」という名前から5分間ボイルしてあらかた水分を飛ばしてから添付のスープ類を加えるということなんではないでしょうか
@gaby https://en.wikipedia.org/wiki/Jjamppong
etymology の説明が面白いです
@sakaefchn へええ…おもしろいです。レストランでは食べたことがないので、今度探してみます。 
@gaby 読んで字の如しですが， 진 はひょっとすると「眞」でなく別の hanja に対応しているかもしれません．