果物の中で柿は結構好きなんだけど、こんなにがっつり乗ってるのはそんなにたくさん見かけない気がするのでこれは美味しくて嬉しい
QT: https://fedibird.com/@ebicco/113513304768723240 [参照]
ちょっと気になるしやってみたいな
寒いしとにかく温かいものがほしくなった時の夜食に良さそう
https://x.com/zennoh_food/status/1858834941498319034?t=KLANqrYOzqSpm_-me-kyhg&s=19
オオアブラギリ(大油桐)の実
地面に落ちていた
素手で触れてよいかわからなかったので靴の先を使って、割れているところから割れるだけ割ってみたのが2枚目
中身は繊維の目立つ見た目をしていてみずみずしい感じはなかったけど、圧搾したら汁が出そうな質感だった
実際少し汁っぽいものが滲んでもいた
調べてみたら乾性油と呼ばれる種類の油が採れるらしい
空気に触れて酸化するときに固化するらしく、塗料やインクなどに活用されるのだそう
亜麻仁油とおなじ部類なのね
こういうものからも採れるんだな
#マストドン写真部
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