Awajiya @awajiya@fedibird.com

そういえばイタリアって野菜は豊富なのに，あまり発酵漬物はないなあ。冬はそれなりに寒いから，冬季保存食のニーズはあったと思うけども，あるのは酢漬とかオイル漬だ。

[名古屋～浜松「無料で信号ゼロ」秒読み段階!? 国道23号バイパス「名豊道路」全通は"1年以内" 東名の南側「完全スムーズ化」まであとわずか｜くるまのニュース https://kuruma-news.jp/post/774903 "ことし2024年にいよいよ全通" ]——これはいいね。

[四川食旅④泡菜（パオツァイ）｜80C https://80c.jp/report/20211124-1.html "塩水にどぼん！乳酸発酵で育む漬けもの" ]——これは簡単そうだし，やってみたい。Ziplocで出来るだろう。

母がまだ生きていて介護生活の折，「ナポリタン食べたい」というリクエストに苦慮したのを思い出した。私は作り方を知らない。ただアル ポモドーロなら作れるので，それをアレンジして，なんとか格好をつけた。

[「⽇本旅行でこれだけは⾷べるな」から逆転、イタリア人が今ナポリタンに注目｜Forbes JAPAN https://forbesjapan.com/articles/detail/70326?utm_source=Twitter_FJ&utm_medium=social&utm_campaign=A_twitter "ただし⽇本旅⾏の際の注意事項として「ナポリ料理とは関係ない／パスタなので、⾒かけても⾷べないよう」といった警告がしばしばされ／しかし同時に「意外と美味しい」という再認識の記事も散⾒" ]——

[湯河原町　ラ クラッセ ドゥ シェネガ開業5周年50％オフ！ OZmall限定おでかけセール2024 オーシャンビューホテルで創作フレンチディナーと選べる和洋朝食を堪能（夕朝食付き）｜湘南人 https://shonanjin.com/news/yugawara-ozmall-20240515/ "24年5月14日から7月31日までの間" ]——経営が変わる前に何度か使ったことがある。なかなか快適だった。

[館蔵品展「食べる」の道具｜中野区歴史民俗資料館 https://www.city.tokyo-nakano.lg.jp/kurashi/bunka/manabu/rekishiminzoku/kikakutenji/0686445720240215183649361.html "古代から現代にいたる、食べるための道具の歴史と移り変わりをたどります。" ]——

（原作は小説なので，そこから私の脳が実写イメージを生成しても変ではないわけだが，AIに小説を食わせてキャラクタ絵を描かせることはできるだろうか）

今は知らないが，昔のデニーズはタマゴの焼き方をオーダーできた。サニーサイドアップでもターンオーヴァでもスクランブルでもよい。思えばキッチンはけっこう大変だったのでは。

（古泉やキョンや鶴屋さんがアラサーの実写で出てくるのだが，ハルヒはいなかった）

今朝見た夢は，地元の温泉保養所で起こる日常系だったが，登場人物が涼宮ハルヒシリーズだった。アニメ絵ではなく，それぞれが相応に歳をとった実写で出てくるのである。

[VMware Desktop Hypervisor Pro Apps Now Available for Personal Use｜VMware https://blogs.vmware.com/cloud-foundation/2024/05/14/vmware-desktop-hypervisor-pro-apps-now-available-for-personal-use/ "We now provide a Free Personal Use / who want a virtual lab on their / computer can do so for free simply by registering and downloading" ]——

大幅に改善されたらしいが。[パリ五輪前に「無愛想で高慢ちきなパリジャン」イメージを払拭せよ！｜クーリエ・ジャポン https://courrier.jp/news/archives/364526/?utm_source=daily+item+announce&utm_medium=email&utm_content=post-364526&utm_campaign=2024-05-14-13229&courrier_mail_session_id=13229 "私は英国人だが／フランス語に不自由はないが、私はそれを隠し、最高の英国訛りを披露しながら観光客を装ってみた" ]——五輪が終わったらまた元の高慢チキで無愛想に戻ると思ってる。

ドローンのソフトキルみたいなデバイスだ。[電動自転車を使った犯罪が多発するイギリスで電磁パルスを発射し電動自転車や電動キックボードのモーターを強制停止させるバックパック端末をイギリス警察が開発中｜GIGAZINE https://gigazine.net/news/20240514-uk-police-backpack-devices/ ]——似た原理なのかな

（値段は割に安いが，干蕎麦にしてはけっこう生蕎麦に近づいた出来だと思う）それまでは「おびなた」を食っていた。

今昼飯はザルソバとホウレンソウの巣篭もり卵だったが，普段使いの蕎麦をこれ https://www.amazon.co.jp/はくばく-木曽路御岳そば200ｇ×12袋/dp/B0088N5Y7U?&linkCode=sl1&tag=lagenda03-22&linkId=4ac30f3163d9b720f2dd694e4138188e&language=ja_JP&ref_=as_li_ss_tl に換えた。手打蕎麦に見立てたランダムな太さに作ってあり，蕎麦自体もねじりを加えてある。なかなか美味く出来ていると思う。

メモ。[バイクメンテDIY　目には見えないサビの素“ピンホール”を埋めてサビ防止。フロントフォークにも最適 !〈BAN-ZIサビンラップ〉｜ヤングマシン https://young-machine.com/moto-mechanic/2024/05/12/542670/ ] どの程度 効くのかはわからないけども。

今朝見た夢は「人類が2足歩行できるようになるのは15歳前後の世界」である。中学生の頃まで四つん這いで暮らし，だいたい中学の修学旅行ぐらいで立てるようになる。奇妙なのはこれが，「2名単位で助け合いながら立ち上がる」というイニシエーションがある。夢の中の私も例外ではないが，友達が多くないので相棒を探すのが大変で，クラスメイトのスズキと組むことになったが，腕を組んでいざ勢いをつけて起き上がると，私だけが成功してスズキは横になったままニヤニヤしている，というもの。

私がじきに貰えることになってる年金は，その半分ぐらいであるが。[就職氷河期世代「年金15万円なんて、どうせもらえない」…「他の世代に類を見ない」厳しさ｜ゴールドオンライン https://gentosha-go.com/articles/-/60269 "「厚生年金に40年間加入して、その期間の平均収入／が月43.9万円の場合、受給額は／約15.5万円」／なかなかハードルが高い／厚生年金に20年間加入して、その期間の平均収入が20万円ならば、月額約2.5万円" ]--2.5万円では，実質「もらえない」に等しい感じではある。

これね。[藤原定家が見たオーロラ、京都大学など科学的に解明｜大学ジャーナル https://univ-journal.jp/13482/?cn-reloaded=1 ]