Nexus5 @Nexus5@fedibird.com

It’s been a while since I made nikujaga! I used small size new potatoes, which should be very savory. The recipe this time requires no water, so there is almost no broth. Looking forward to taste the result.
久しぶりに肉じゃがを作りました！小ぶり新じゃがを使ったので、香ばしいはずです。今回のレシピは水を使わない、煮汁はほとんど出ない。出来上がりが楽しみです。
#homecooking #マストドン料理部 #lunch #fedibird #おうちごはん #JapaneseFood

Last time we went with my son in a board game cafe, we discovered this simple and smart game “Harapeko Bahamuto” (the hungry bahamut). The game may look too simple (and boring) with only 16 cards, but the possible combos are surprisingly rich. We had several high tension moments when playing a couple of games. It was a lot of fun!
息子とボードゲームカフェに行った時にシンプルでスマートなゲーム「はらぺこバハムート」を体験しました。カードが16枚だけシンプルすぎてつまんないなと思われるが可能なコンボは驚くほど豊富です。プレイした際にテンションが高い時いくつありました。とても楽しかったです！
#ボードゲーム #boardgame #jds

In my hometown near Bordeaux now, for year end holidays. Wild birds, like this couple of turtle doves, are seeking for food everyday in the garden. Neighbor’s cat is also paying its daily visit. My mom is telling me that wild boars and deers are passing by the garden from time to time!
年末年始はボルドーの実家で過ごします。 毎日、このキジバトのカップルのような野鳥は庭で餌を探しています。 近所の猫も毎日遊びに来ています。母により時々庭にイノシシや鹿が通りそうです！
#garden #庭 #bird #野鳥

It has been on my mind for the longest time, but after discussing with my sensei I finally started self-training with a bō (long staff). I’m studying the basics with video material, and started daily 10-15min exercises in a neighbor park. My mid-term objective is to learn a kata and do a small demonstration in my dojo to other black belts!
ずっと考えてましたが、先生と相談した上に棒術の稽古を始めました。動画で基本動作を習って、近所の公園で毎日10～15分の練習を始めました。中期的な目標として型を習得し、道場で他の黒帯に演武を披露することです！
#karate #kobudo #bojutsu #martialarts #fighting #fullcontact #kyokushin #空手 #古武道 #棒術 #ファイト #極真会 #フルコン #格闘技

First try on kabocha soup! Simplest recipe with pumpkin, carrot, onion and cumin seed. Let’s see the result at dinner time. I may try adding soy milk in the mix next time.
かぼちゃスープに初挑戦！カボチャ、ニンジン、玉ねぎ、クミンシードのシンプルなレシピです。結果は夕食時に分かります。次回は豆乳を入れてみようかな。
#homecooking #マストドン料理部 #lunch #fedibird #おうちごはん #JapaneseFood

Are you kidding me, #Japan ?🤨
マーケティングの天才か、鬼か、何とも言えない…

Today was my first competition since I got my black belt. I lost the first fight. I’m not very happy with my performance, because I had a physical advantage on my opponent but I could not manage the distance to land high kicks. Anyway, now is time to learn from this experience and prepare for the next fight!
今日は黒帯を取ってから初めての試合でした。初戦は負けてしまいました。身長と体重で勝っていたのに、上段に蹴る距離がつかめなくてがっかりです。とにかく、この経験から学んで次の試合に備えるしかないです！
#karate #competition #martialarts #fighting #fullcontact #空手 #試合 #ファイト #極真会 #フルコン #格闘技

I’m very happy with this recipe of stir-fried meat and cabbage with miso. I did it successfully a couple of times already and I plan to keep this dish in my regular recipe (thin) portfolio. I feel the miso sauce can be easily used for other vegetables stir-frying, I may experiment a bit with it.
この肉とキャベツ味噌炒めレシピにはとても満足してます。すでに2～３回か成功させて、この料理は定番レシピのポートフォリオに入れておくつもりです。味噌ダレは他の野菜炒めにも簡単に使えそうなので、後で試してみようかな。
#homecooking #マストドン料理部 #lunch #fedibird #おうちごはん #JapaneseFood

This week I could not go to the scheduled karate training so today, for compensation, I headed back to the kickboxing gym as a visitor. It was a good session, I missed the sandbag and the swift mitt training! Unexpectedly I got caught in a promo snapshot for the gym’s Instagram account.
今週は予定通り空手の稽古に行けなかったので、その代り今日はビジターとしてキックボクシングジムに戻ってきました。
サンドバッグとミットのトレーニングが懐かしく、いいセッションでした！思いがけず、ジムのインスタグラム宣伝用写真に写り込んでしまいました。
#kickboxing #gym #martialarts #training #キックボクシング #ジム #トレーニング #格闘技

Today ‘s lunch is tuna and shoyu pasta. It’s been a while since I tried shoyu based spaghetti. I’m not yet comfortable handling shoyu sauce but it came out quite well. My son and I agreed to do this recipe again!
今日のランチはツナと醤油パスタ。醤油ベースのスパゲティは久しぶり作ってみました。醤油ソースの扱いにはまだ慣れていないのだが、なかなかうまくできました。息子と私は、また作ろうということになりました！
#homecooking #マストドン料理部 #lunch #fedibird #おうちごはん #JapaneseFood

The pineapple chahan is back! Upon request of my son, this batch is served inside the carved pineapple for a full pineapple experience.
パイナップルチャーハンのリベンジが来ました！息子のリクエストで今回は切り分けられたパイナップルの中に盛られています。

昨日は終電で帰って一人じゃなかった…

Another hot day in Tokyo! Last week I caught a cold and slowed down on exercise. I went to the gym in Shimokitazawa. It’s been a while. After the workout I exceptionally bought a drink at a local juice stand. It is a green smoothie, but I am not sure what they put in it. It wasn't sweet and tasted a bit like banana... Well, anyway I was happy to drink something cold after training.
今日も東京は暑いです！先週は風邪を引いて運動のペースが落ちました。久しぶり下北沢でジムへ行きました。その後は例外に近所のジューススタンドで飲み物を買いました。グリーンスムージーですが、何が入れてるかよく分かりません。甘くなくて少しバナナ味しました…　まぁトレーニング後に冷たい物を飲んで嬉しかったです。
#kickboxing #tokyo #下北沢

Yesterday I passed the exam and acquired by black belt in karate kyokushin. It’s an important milestone for me in my karate journey, started at the age of 12 in France. I’m deeply grateful to my sensei and all the club members who accepted me in their trainings 5 years ago. They are at the origin of today’s results.
昨日は昇段試験を受けて極真会空手の黒帯を獲得しました。フランスで12歳に空手の道を踏み始めて、私には重要な節目となりまます。５年前に私を稽古に受け入れてくれた先生と一般部の皆さんに深く感謝しています。皆さんは今の結果の原点です。
#karate #空手

I started adding push ups to my daily (?) routine. Now the programme is
55 push ups (2 x 20 reps on hands + 15 reps on fists)
30 ab rollers (2 x 15 reps)
30 squats
Time to leave my comfort zone, so from next week I’d like to add 10 ab rollers (total 2x 20 reps) and 10 squats (total 40 reps).
Black belt exam is in 2 weeks. I believe I can make the cut!
毎日（？）の筋トレに腕立てを加え始めました。
今のプログラムは
腕立て55回（両手で20回、拳で15回）
アブローラー30回（15回ｘ２セット）
スクワット30回
来週からアブローラー10回（20回ｘ２セット）とスクワット10回（合計40回）を追加したいと思います。
黒帯の試験は後2週間です。獲得できると信じています！
#training #筋トレ #karate #空手

今日の朝ご飯に初めてマフィンを作ってみました！
レシピのバター量に少し驚きましたが、出来上がりはとても美味しいです。生地にチョコチップを入れてトッピングはリンゴの小切りです。
次回はリンゴの代わり熟したバナナを使おうと思っています。
For today’s breakfast I tried to make muffins for the first time!
The volume of butter in the recipe surprised me a bit, but the result is very good. I used chocolate chips in the dough and bits of apple for the topping.
Next time I'll use ripe banana instead of apple.
#homecooking #ケーキ

Playlist: RATM, Propellerheads, Jamiroquai, Aphex Twin, Berurier Noir
#jogging #runtastic #ジョギング

Yesterday my son and I watched some live kickboxing for the first time. Event title was “the 1st International Friendship Tournament KICK BOXING WORLD CUP in JAPAN” (breath).
We don't watch sports at all, but it was entertaining to watch professional matches. 50-70kg fighters are fast and you get excited when a good combo is coming out.
昨日は息子と一緒に初めて生でキックボクシングを観戦しました。
イベントの名義は「第一回国際親善大会KICK BOXING WORLD CUP in JAPAN」（長ッ）です。
我々はスポーツ全然観ないですが、やっぱりプロの観戦は面白いです。50～70Kg選手の技は早いし、いいコンボが出る瞬間に盛り上がってました。
#kickboxing #live #sports

Two weeks ago, my #karate sensei told me: “so in June, you are all taking the black belt exam, right?”. That was not a question.
My mind screamed “wait, WHAT ?!!”.
I planned to improve my fitness and kata study in the coming couple of years, but it sounds like I have to crash this schedule… Now I will have to survive the kumite test!
2週間前に #空手 の先生から「6月に黒帯の昇段試験を受けるんだよね」と言われました。
それは質問ではありませんでした。
心の中に「わー待てよ！」と叫びました。
これから１～２年間、体力と型の勉強を向上させるつもりでしたが、予定が崩されました。
じゃあ、10人組手の試験に生き残れますかな…

I finally bought a pineapple last week! Half of the pineapple got dried and eaten as a snack by the family. The other half was used to prepare a “pineapple fried rice”, a dish that my son loved when we went on vacation in Thailand. I will buy pineapples again, but this time I will keep the peel to make a bowl for the pineapple rice.
先週やっとパイナップルを買いました！パイナップルの半分は乾燥させて家族のおやつとして食べました。残りの半分は、タイに行った夏休みの時に息子が大好きだった「パイナップルチャーハン」に使いました。またパイナップルを買いますが、今度は皮もとっておいてパイナップルチャーハンの食器として使います。
#homecooking #家庭料理