It’s been a while since I made nikujaga! I used small size new potatoes, which should be very savory. The recipe this time requires no water, so there is almost no broth. Looking forward to taste the result.
久しぶりに肉じゃがを作りました！小ぶり新じゃがを使ったので、香ばしいはずです。今回のレシピは水を使わない、煮汁はほとんど出ない。出来上がりが楽しみです。
#homecooking #マストドン料理部 #lunch #fedibird #おうちごはん #JapaneseFood