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Junko H

今日は夫と一緒にキッチンのこんまりお片付けをしました。お皿とかはある程度多くてもいいんですが、食べ物が多いのにうんざり。乾物とか缶詰とか…。そして古いスパイスがたくさんあったので処分しました。スッキリ！

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Junko H

SGのサラダ大好きだから頑張ってほしい。個人的にはもうちょっと価格上げてもいいと思うけど、健康的なマックを目指しているから値上げしたくないのかな。

Why Sweetgreen’s $15 Salads Still Haven’t Made the Company Profitable wsj.com/video/series/the-econo

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Junko H

@gaby 息抜きも大切！！

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Junko H

@gaby 1人28ページとは！！！！　ほんとにお疲れ様です。

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Junko H

@PepperAdelaide 絶対楽しいですよね！　この前のイベントで日本酒売りたかったんですけど、ライセンスの問題とかいろいろややこしいのでやめました。

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Junko H

@PepperAdelaide コラボっていうか、スポンサーになってくれたらいいんですけど、sci-fiがテーマなので夫の音楽とは合わないんですよね～。残念！　でもちょくちょく通ってお酒は飲んでます！

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Junko H

@PepperAdelaide ステキな写真ですね❤️✨❤️✨❤️✨　そちらは春なんですね～。なんだか羨ましい！（こちらにも春はあるのだから平等なんだけど、なんとなく！）

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Junko H

晩ごはんはサツマイモの麺で豚ひき肉とキャベツの焼きそば（と呼んでいいのか？）。味付けは生姜、コチュジャン、味噌、醤油、酒。付け合わせはいんげんにタヒニソースかけたの。いんげんを山ほどもらったのでせっせと消費してます。

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Junko H

@PepperAdelaide ビジネス順調に拡大しているみたいですよー。ほんと地元にあって（車で20分くらいはアメリカでは地元）嬉しいです。オーナーがsci-fiファンなので近未来的な感じの瓶など使っています。酒も樽じゃなくてステンレスタンクで造ってますしね～。紫の酒はいつもあるわけじゃないんですが、ウベ（紫芋）フレーバーのお酒でちょっと甘くておいしいです。

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Junko H

私の好きな酒ブルワリーがTVで紹介されています。ここのお酒おいしいし、タップルーム楽しいのよ～。
Farthest Star Sake: New England's only Sake brewery and taproom
nbcboston.com/entertainment/hu

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Junko H

晩ごはん写真はこちら。芋は紫芋よ。

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Junko H

@JapanProf 私もスイカの皮の使用法、お漬物以外に何かないかなあと思ってたら、このまえスムージーにしてる人がいました！　そのこと知ってからスイカまだ買ってないので自分では試していないのですが…。
スープもよさそうですね。玉ねぎと生姜も入って体にとってもよさそうです！
liveeatlearn.com/strawberry-wa

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Junko H

今日は夫の誕生日なんだけど、夕方に職場でコンサートがあるからって行っちゃった。
週末の夫のバンドのイベントで一応ケーキでお祝いしたからもうお祝いなくていいって言われたけど、家にある材料で何か焼こうと思ったらチョコもココアも何にもなかったからバナナココナッツマフィンになっちゃった。ま、夫の好物だからいいかな。

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Junko H

米を食べると体調がよろしくないことがわかったので、最近和食が減ってる。で、和食じゃないと夕食の準備が速いことに気がついた。もちろんメニューにもよるけどね～。
今夜はチキンのハーブ焼き、スイートポテトのオーブン焼き（というか焼き芋的にそのまま焼いたやつ）、人参とビーツのコールスロー。

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Junko H さんがブースト
🟦サユリ🌴T.H.🟦

AIによる米各州のバービー。
フロリダはやっぱりイメージとしてはこうなんだろうな。実際にはこの辺の南端に限定されるけど圧倒的に「海・ラテン」の印象なんだろう。

AI Created a Barbie for Every State, Here's How They Turned Out | DailyBee

dailybee.com/en/every-turned-a

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Junko H

@harumaki_r @eccochann 「耐え忍ぶ」ことに価値を見出すメンタリティありますよね。ちょっと違うかもしれませんが、日本のドラマ見てるとどう考えても愛し合ってるのに別れを選ぶカップルが多いなと思います。アメリカだとだいたいハッピー❤️で終わるのだけど。

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Junko H

@harumaki_r @eccochann 私は本を先に読んでいたので壮大な景色に目をくらまされないで見られたのかもしれませんね。
『この世界の片隅に』は観ていないのですが、なんとなくおっしゃっている感じはわかります。
あと文化の違いもあるかなあと思いました。日本には苦労を尊ぶ文化がありますから、美化されてしまうのかもしれないと思いました。

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Junko H

@eccochann 高齢で体が不自由になっても肉体労働しなければならなかったり、ガンになったりなどなど、決してポジティブには描かれていませんでしたよね。すごく不思議です。

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Junko H

@eccochann 本も読んだし映画も見たけど、そういう風に礼賛されているとは思いませんでした。えっこさんと同じように社会問題を語っていたと思いましたよ。「誇り高い生き方」に思えるような内容ではありませんでしたよね。

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Junko H

@YoWatShiina 見てくださってありがとうございます😍　昨日とっても楽しいショーでした❤️✨❤️✨

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