Junko H @JunjunH@fedibird.com

@YoWatShiina ありがとうございます。お互いに暖かくして過ごしましょう❤️😊

@YoWatShiina 室内にいるときは安全ですが、外を歩くときは気をつけてくださいね！！
私も雪は好きです。雪景色きれいですよね～。（しかしボストンは雪→雨→低温になったので、ガチガチに凍っていて、これはあまり好きじゃない！）

自分でオートミルク（日本ではオーツミルクと呼ぶのかな）を作ってみたこともあるけど、ヌメヌメになってしまってうまく作れなかったんです。その点カシューミルクはとにかく粒々がなくなるまでブレンダーを回せばいいだけなのでラク！

今日は前から作りたかったカシューナッツミルクをようやく作りました！　癖のない味でおいしいし、作るの簡単だし（絞らなくていいんです）、これからはたぶんずっとこれでいくと思う。
これまではオートミルクを買っていて、味は好きだったんだけど、原料でちょっと気になるものもあり…。
こちらの方が自然でよいです。原料カシューナッツと水だけだものね。（好みでメープルシロップやデーツでちょっと甘味をつけることもできます。）

今日は最低気温マイナス10℃のさむーい日ですが、わんこを連れて公園ウォーキングしてきました。（犬は平気！）
分厚い手袋を家の中でなくしちゃって手が寒かったんだけど（探さなきゃ）、寒い時に歩くと清々しくていいですね～。

久しぶりに甘酒作りました。主に友人宅へのお土産用でしたが、自分用にも少し残しました。
実は私は甘酒あまり合わない体質（むくむタイプ）なのですが、お料理に使おうかな。

友人宅でいただいたソーキ汁。魂に沁みる！！！

@JunHatakeyama 私の時は文系理系に関わらず5教科7科目だったんですよ～。（歳がバレますね😅）なので、文系だけど理科2科目受けました。浪人されたのですね。さらに1年間受験勉強お疲れさまでした！！

朝起きていきなり疲れたなーって感じることありませんか？
それって脱水が原因のことが多いです。
で、脱水対策に最近は白湯にお塩とレモンを入れたものを飲んでいます。
夏の熱中症対策で、ただの水じゃなくて電解質も摂りなさいってよく言われますよね。朝の水分補給も同じです。
運動後などは糖分入れることもありますが、朝はなくていいかな。（ただし胃が悪いときはレモンは刺激になることがあるので、そういう時は省略）

ピアノ演奏と歌唱、そして獅子舞よかったです。
この歌手の方の歌もすごかったんですが、衣装もとっても素敵でした❤️
獅子舞はアメリカ人の方でした！

今日は日本人会の新年会に行ってきました。成人式も兼ねていて、来年成人式に出られる（18～20歳になる年なので来年でなくてもよい）娘にどんな式か見せたかったのだけど、娘はディベートトーナメントに行ってしまったので夫と二人。
せっかくだからお弁当を注文してみたけど、うーん、私はこういうのはもういいかな、って感じ。冷たい揚げ物も辛いしね。（豪華なお弁当なのに贅沢なこと言ってすみません！！）

@JunHatakeyama ご丁寧にありがとうございます！　どうぞよろしくお願いいたします！

最後の共通一次世代でいらっしゃるのですね。私も文系でした。文系なのに理科2科目も受けないといけなかったなんて、今から考えたらひどいですよね😫

年齢がバレちゃうけど実は「共通一次」世代です。5教科7科目試験受けたのよ！

大統領がまたトランプになったら嫌だから、そうならないうちに市民権を取ろうかと思ったんだけど、今からじゃあ間に合わないね。市民権どうするかずっと悩んできたけど、そろそろ取ろうかな。日本に永住帰国するつもりは今のところないし、いざとなれば「元日本人」または「日本人の子」ということで在留資格はもらえるらしいし。

@daihard@ddoskey.com まあ確かにそうですね😅　病院以外にもいろいろかかりますしね！

@daihard@ddoskey.com 合ってますよ～。お嬢さん誕生の年に使われたのですね。病気で越えたら悲しいけど、そういうおめでたい時に役立ったのは嬉しいですね❤️

アメリカ人の夫よりも日本人でアメリカ在住まだ14年の私の方が生活面では細かいことをよく知ってたりする。さっきも保険のdeductableの話をしていて、夫はdeductableとout of pocket maximumをごっちゃにしてた。
夫は仕事ばかりしていてそういうことに注意を払う時間が少ないからなのか、性格的なものなのか、何なんだろうなあ。
頭が悪いわけではないよ。

2014年に自己免疫疾患と診断されてからずっと聞いていたポッドキャストが終わってしまいました。
お医者さんは生活の仕方について教えてくれなかったけど、ここでたくさん学びました。
ヘルスコーチになったのも彼女のような活動をしたいと思ったのが原点でした。
なくなってしまうのはとても寂しいけれど、ホストのEileenさんはこれから作家になりたいそうなので頑張ってほしい！

これ以外に何も食べなかったわけではなくて、おやつにカカオ70%のチョコレート、デーツ、ピーナッツ、ドライナツメ、和菓子（友人が作ってくれた柚子道明寺）を食べました。飲み物はほうじ茶、紅茶、コーヒー（デカフェ）。
最近よく血糖値測ってるんだけど、和菓子の後がいちばん高かったわ。甘いもの食べるとてきめんね。