ヘルシー系のキットにしてはしょうが酢和えの砂糖の量が多めかな？甘酢和えの甘味や酸味の効かせ方には好みが出やすいと思うけれど、甘いのが好きな人の方がやっぱり多数派なのかしらん
ラクレット美味しいのはもちろんなんだけど、蒸し野菜だけ用意しておけば夕食の準備が済むのもラクで良いんですわよ…
ちなみに、ラクレットの定番付け合わせやおすすめの食べ方についてはブログでご紹介しているのでご興味あればぜひ…
このマルチグレインのクリスプブレッド、IKEAに寄ったら何を置いてもこれだけは買う…というくらいお気に入り🫓ライ麦にオーツ麦にゴマも入って香ばしく、ザックザクの歯ごたえも堪りません
果物のポタージュだと私は梨の他に桃を使ったりもするんだけれど、いずれの場合もピンクペッパーは必須アイテム🍑全体のバランスを引き締めてくれるので、無いと物足りなくて大変困る…
高蔵寺さんは何年か前の火事で本堂含め、「花のお寺」の由来にもなっていた素敵なしゃくなげ園も焼失してしまったせいでご住職が目に見えて気落ちされていて心配だったけれど、今年参拝に伺った際には少し元気になられていたようで良かった…
うちは檀家ではないけれど、ご住職一家の穏やかな人柄が表れたような素敵なお寺なので復旧が早く進むよう応援したいなあ
ちびっこの元の飼い主さんにいただいた、末広庵の来福焼きでおやつの時間☕️
ふわふわの生地にほど良い甘さの粒あんが詰まった優しい味で、コーヒーとも相性ぴったりでした
昨年末にサロンクリスティでいただいたヨークシャープディングがまさにこのタイプだったのだけれど、英米圏のレシピサイト眺めてるとGiant Yorkshire puddingで大きく焼くレシピも結構紹介されてるんだなあ
プディングの中に具を詰めるアイデア、見た目も楽しいから今度やってみよう
しょうが色したやんちゃ猫と暮らしつつ、世界の変わった料理や、映画やマンガに登場するお料理をめんどくさく考察しつつ作ってブログ（https://saigengohan.com）にレシピを上げたりしています🫕アイコンの黒い子はいつも心の中に🐈⬛美味しいものや楽しいことも割といろいろシェアしたがり…
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