自分が『負けヒロインが多すぎる!』をすごいと思っている理由は、「作品コンセプト」と「読んでいるときの読み味」をがっつり切り離してるところにあるのかなと思った。
「この関係性でこういう距離感の会話しないだろ!」みたいなところの落差というか。もうちょっと言語化したいんだけど、アレ成立させるのすげえ大変だと思うんだよ。
数年ぶりにグッズもの(タペストリー)買うくらいには好きですよ。
あと、巻が進めば進むほど、作中作の異世界転生太宰・三島BLが面白くなっていくのが本当に悔しい。何を言っているかわからないと思いますが俺も何を言ってるかわかりません。でもおもしろいんだよ……。
豚の低温調理についてもうちょっと調べた。
厚労省による豚の食肉の基準では
「豚の食肉の中心部の温度を63℃で30分間以上加熱するか、これと同等以上の殺菌効果がある方法で加熱殺菌しなければならない」としている。
https://www.mhlw.go.jp/file/06-Seisakujouhou-11130500-Shokuhinanzenbu/150602hp.pdf
で、
「中心部の温度を63℃で30分間以上加熱」と「同等以上」というのは、理論値でなら具体的に算出できる。57度は8時間くらいらしい。
https://foods-plus.jp/sanitation/z6330/
尾山台は名店が多いですね。
有名なのだと
オーボンヴュータン:日本にフランス菓子を広めた第一人者の店
https://aubonvieuxtemps.jp/
アサコ・イワヤナギ:ハイエンドスイーツ。ビジュアルよりな気もするが、パフェとかクレープとかケーキのクオリティはかなり高い。
https://asakoiwayanagi.net/
あたりが好きです。最近はあんまり食べにいけてないが。
もしかして:豚肉の低温調理は57度だと危険域
iPad miniを入れるのにちょうどいい、バッグインバッグでも単体でも使えるポーチがほしいんだけど気に入るのが見つからんね。ジャストサイズなのは総じて素材がチャチい。
基本的にバッグインバッグは単体で持ち運ぶの想定してないのが原因かなー。あと家電量販店中心で探してるのがよくなさそう。カバン屋行くか。
ほわーっ! コロナ禍とインフレを乗り越えた椿山荘、ヌンが7000円からになっててビビる
https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/restaurant/plan/peachafternoontea2023/