大学生高校生男子の母。アラフィフ。暇さえあれば弊社の求人を見てはパート退職して派遣で再入社してえと思っている低時給ArcGIS大好きおばさん。
🏸☖⚽️(⚽はU18、🏸はU22位まで)に食いつきがち。あとかわいい生き物の動画や写真が好き。
昔勉強していた🇸🇪語を最近 #duolingo で再開した。
だいたい 
している。ろくなことは呟いていない。
2022年 11月 に登録
さらにすじ肉の茹で汁でこれを素にスープを作った今日の私 
(自分で自分を褒めていくスタイル)
https://cookpad.com/recipe/4477295
#fedibird #massaの料理メモ
そして牛すじが安くなっていたので
ローストビーフと同時進行で牛すじの下ごしらえをしていた
私のつまみです
https://cookpad.com/recipe/4168703
#fedibird #massaの料理メモ
ローストビーフのタレは
このレシピのはちょっと苦手なので
いつも作ってるステーキソースで食べます
玉ねぎすりおろしとかいらないからほんと楽…
https://cookpad.com/recipe/4590637
#fedibird #massaの料理メモ
だったので今日はローストビーフにする「揚げ物が食べたい…」と言っていた #高校生 のリクエストにお応えすべく今日は冷凍庫にあった胸肉ともも肉それぞれ1枚ずつ使ってこちらのレシピで作りました
揉み込む調味料の分量見ただけであとは作り方ガン無視で作ってしまったw
安定のレシピ読み飛ばしw
家にあるもので晩ご飯
これ、味見したけど美味しかった〜
卵多めでつくりました
あと、弁当の付け合わせにこれ作った
【冷凍野菜の簡単白だし漬け】
https://cookpad.com/recipe/5190544
#fedibird #massaの料理メモ
今日は唐揚げと
昨日の残りの煮っ転がしと
コールスローにしました
あと味噌汁
勿論キャベツはカットキャベツですw
https://www.kurashiru.com/recipes/6957e366-3203-441b-b60d-be19fc4247ce
今日は寄り道して疲れたので
手抜きだけど麺食い #高校生 には喜ばれるこれにするよ
昨日作ったスナップエンドウのサラダも残ってるし。
https://limia.jp/idea/95745/
#fedibird #massaの料理メモ #晩ごはん
今日はこっちのレシピでチキン南蛮作ったよ
胸肉2枚で作るべきだったか…
https://www.instagram.com/reel/CurBX_quQJ9/?igsh=MTgyNGY2MGh2MXM3OQ==
#massaの料理メモ #fedibird
今日は鶏胸肉で油淋鶏を作りました。
初めて食べた油淋鶏がピリ辛だったので
家では作らなかったんだけど
これはピリ辛じゃないレシピで #高校生 も食べられます #fedibird #massaの料理メモ
#豆ごはん はこの味付け一択
しっかり塩味の豆ご飯です
https://cookpad.com/recipe/5524503
https://fedibird.com/@massa/111832724766222834
何度も作ってる豚こまのキャベチー焼き、毎回インスタ見るのも面倒になったので自分用にメモ
【材料】(2人分)
豚こま 350g
キャベツ 60g
ミックスチーズ 50g
お酒 大1
片栗粉 大2
塩胡椒 少々
【作り方】
①豚こまを食べやすい大きさに切る
②キャベツは千切りにする
③ #アイラップ などの袋に材料を全部入れて混ぜ合わせる
④フライパンに油をひき小さく丸めた③を並べて焼く
⑤焼き目がついたらひっくり返し余分な油を拭いて蓋をして2分加熱
火が通れば出来上がり
そのままでも美味しいけど、何か足りないかなーって場合はお好みで醤油をかけるなり、ケチャップと中濃ソースを1:1で混ぜたものをかけてもおいしいです
https://www.instagram.com/reel/CueXQ7Nt6NB/?igsh=MXdmNm9mYWtlYW03eA==
昨日はこのレシピでキチン南蛮を作ったら
#大学生 がひと口食べて「うんまっ❗️」って言ったので「ヨシっ👍🏻」て思いました 
タルタルのレシピはこっち↓
https://www.instagram.com/reel/CurBX_quQJ9/?igsh=MW1xdno4ZWliaHBrbA==
大学生高校生男子の母。アラフィフ。暇さえあれば弊社の求人を見てはパート退職して派遣で再入社してえと思っている低時給ArcGIS大好きおばさん。
🏸☖⚽️(⚽はU18、🏸はU22位まで)に食いつきがち。あとかわいい生き物の動画や写真が好き。
昔勉強していた🇸🇪語を最近 #duolingo で再開した。
だいたい している。ろくなことは呟いていない。
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