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そして牛すじが安くなっていたので
ローストビーフと同時進行で牛すじの下ごしらえをしていた
私のつまみです 
https://cookpad.com/recipe/4168703
#fedibird #massaの料理メモ
さらにすじ肉の茹で汁でこれを素にスープを作った今日の私 
(自分で自分を褒めていくスタイル)
https://cookpad.com/recipe/4477295
#fedibird #massaの料理メモ
https://cookpad.com/recipe/2361685
関西人なので味噌味のどて煮ではなく甘辛いすじこんがすきです
#fedibird #massaの料理メモ