「ちゅらさん」にも登場した、沖縄の食材・チラガー(豚の顔の皮)。
コラーゲンが豊富で、刻んで酢の物にしたり、炒めたり煮ても美味しいそう。
その存在感?から観光客のお土産にもなる一方、沖縄ではある行事の際にも用いられるのだとか。
渡口初美先生の『沖縄の葬祭と先祖供養』を紐解いてみると…。
(続く)→
#沖縄の葬祭と先祖供養 #渡口初美 #国際料理学院 #沖縄本 #チラガー
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(続き)→ 沖縄の人々は日本国民でもアメリカ国民でもなく、行政機関「沖縄民政府」の上には、米軍による「軍政府」が絶対的な権力を持って君臨していました。
その頃の沖縄で何が起こり、人々はどう暮らし、どんな想いを抱いていたのか。
写真は、それらを知る手掛かりになる本です。
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沖縄戦からアメリカ世にの時代について、沖縄県外の私達はあまりに無知であり、「屈辱の日」の事も意識にのぼりません。
しかし、その歴史的背景を抜きにして現代の沖縄の問題を理解したり、語ることはできないでしょう。
優れた書籍が沢山ありますので、ぜひお手に取ってみてください。 [添付: 5 枚の画像]
72年前(1952年)の今日4月28日は、沖縄が日本から分離され米軍統治下に置かれた「屈辱の日」。
敗戦国日本はこの日、サンフランシスコ講和条約により主権を回復。
しかし沖縄は日本から分離され、米軍の統治が続く事に。
1972年の日本復帰まで続くこの時代は「アメリカ世(ゆー)」と呼ばれます。
(続く)→
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【5月のスケジュールのお知らせ】
5月24日(金)〜29日(水)は『西石垣友里子展Ⅴ』を開催。
期間中は無休、25日(土) 15:00より〔西石垣さんと三時茶〕もあり。
それ以外は、平常通り水曜・木曜が定休日です。
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OPEN 11:00〜19:00
神戸市東灘区岡本1-12-26 マンション藤105
阪急岡本駅🚶🏻2分 JR摂津本山駅🚶🏻5分
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#まめ書房 #mameshoboinfo
【イベントのお知らせ】
来たる5月、沖縄の木工作家・西石垣友里子さんの展示会を開催します!
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『西石垣友里子展Ⅴ』
季節は移ろい、気持ち良い風が吹く新緑の季節となりました。
沖縄の旧暦では若夏(わかなち)に当たる頃。
瑞々しい沖縄の木を素材とする作品が、今年も神戸岡本に到着します。
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会期:2024年 5月24日(金)〜29日(水)
11:00〜19:00 期間中無休 作家在廊日:24日, 25日
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〔西石垣さんと三時茶〕琉球菓子と月桃茶を西石垣さんの器で
25日(土) 15:00〜15:30 ¥1,000 定員6名
ご予約はmameshobo@icloud.comまで
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#西石垣友里子展Ⅴ #西石垣友里子
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朝ドラウォッチャーのホリーニョさん・ももたさん・やまちさんによるX /スペースでの『ちゅらさんトーク』。
次は4/28日曜日、”23:00”からのスタートです📻
https://twitter.com/i/spaces/1BRKjPendmoJw
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まめ書房からは、ドラマに登場する沖縄の文化・歴史や新たな発見など、まめ知識をお伝えします。
「◯◯ブー」の◯◯に入る文字は何でしょう?…お楽しみに😄
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#ちゅらさん #朝ドラ
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沖縄の民家などで見られる大きなお仏壇、その上段に鎮座するのが、ご先祖様の名札を連ねた豪華な「イフェー(位牌)」です。
イフェーはトートーメーとも呼ばれ、先祖の霊の依り代であり家系のシンボル。
朝ドラ「ちゅらさん」や「ちむどんどん」にも登場しましたね。
(続く)→
#スーコーとトートーメー #御願の道具と供えもの事典 #御願じょうずなひとが知っていること #沖縄本 #イフェー
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神戸岡本のまめ書房は「沖縄の本」専門の小さな書店です。沖縄に関する新刊・古書の他、沖縄の工芸品や食品なども扱います。 open 11:00〜19:00 / 定休日 水・木 神戸市東灘区岡本1-12-26 マンション藤105 ☎︎ 090-8209-3730 メール mameshobo@icloud.com