「女性がさまざまな社会で非常にまちまちな年齢で結婚したという単純な事実は、経済学的、社会学的に常に重要な点にわれわれの注意を向けるのである（男の初婚年齢も、もちろんたいへん重要であるが男はしばしば60歳、ときにはそれ以上の年齢までも生殖可能なのであるから、人口学的にはそれほど重要ではない）。結婚という行為は必然的に社会的行動の全体系のなかに、中心的な位置を占める行為なのである。家族はすべての文化の基礎単位であり、結婚による新しい家族の形成は、最も直接に関係のある諸個人や諸家族と同様、社会全体にもかかわりがあるはずである」129頁

「東ヨーロッパ社会は…西ヨーロッパとの示唆に富んだ対照を示している。というのは、東ヨーロッパにおいては複合家族は、なお一般的であったし（１世帯に１組以上の夫婦）、女性はたいへん若く結婚した。
　産業革命以前の西ヨーロッパの人口には、結婚年齢を高くする傾向をもった多くの環境があった。若い男女たちは10代の早い時期に他の家へ奉公に出、奉公しながら何年も過ごした。…徒弟制度——他の家に奉公に出す制度のうち、より格式ばった形式である——もまた独身生活の延長を意味した」131頁

「私生児は総出生数のうち、驚くべき高い割合を占める所もあった。たとえばチェシャー、プレストベリーでは、1581年から1600年の間にその割合は16%にのぼった（行なわれた総洗礼876のうち135）。…
　例外的に高い平均初婚年齢が、私生児の高い比率に関連していたという証拠はない。実際には、おそらく逆の関係が一般的であったろう。早婚が広範に奨励された所では婚前交接もまたしばしば一般的であったし、私生児の比率もやや高かったが、社会が早婚に反対である場合には、私生児も通例数が少なかった」132頁

「一定の因襲的な中産階級としての生活水準を維持しながら、同時に多くの子どもを養っていく困難さは、最近、ヴィクトリア時代のイングランドについて検討されている」134頁

「一般的には性交中断（本質的には男の技術）は、子供の養育の責任が親族集団のなかに広く分散している大家族制度の社会よりも、責任が父親にふりかかってくるような単婚家族が通常の単位であるような社会において、広く用いられていたと指摘されている」137頁

「十分に意識的、計画的な行動としては、嬰児殺しはヨーロッパでは近世初期に至るまで、たぶんまれであった」138頁

「３世代世帯は、問題としている社会では普通であったことが明らかである…
　…一般に男は彼の父親が死に、彼に保有地を残していくまで結婚を待たねばならないと想定する場合、死亡率が一般に上昇すれば結婚年齢の低下が起こる（なぜなら保有地がより早く獲得されるようになるから）ことを示しうる。このことが今度は出生率を上げることになるのであり、水準はいろいろであろうが上昇した死亡率をほぼ補う程度に出生率を上げるのである。したがって人口の増加率ないし安定性は、この仮説が妥当である場合には、死亡率の変動によって影響されない」149頁

「工業化が進んだ以後の社会は、共通の人口学的、経済学的、社会学的な１つのパターンに収斂していくと言われることもある。もうそうであるならば、現代が均一であるということだけではなく、前工業化時代の過去は多様であったということにもなる」158頁

「男子の平均結婚年齢の明瞭な低下は、もし相伴って彼らの花嫁の年齢にも同様の低下が起こり、他の条件が等しければ、出生率を増加させ、人口の増大を早める要因となる。そして女子の平均結婚年齢は、男子の労働に対する需要が高い地域で低かったという証拠がある。たとえば、炭田地帯ではこうしたケースが通常であった」172頁

「成人男子の労働に対する強い需要がある地域では、普通には（移入者のために）若い女性に対して若い男性は著しく過剰でもあった。そして、それが逆にまた、早く結婚する女子の割合を急に高くする原因となった」173頁

「この時期［19世紀末］のドイツでは、結婚年齢に影響を与える最も重要な要因の１つは宗教的忠実さだったと信ずる十分な理由があるように思える。プロテスタント地域は全体として早く結婚し（東プロイセンとハノーファー、より低い程度ではミンデンとアルンスペルク）、カトリックの地域では遅かった（ミュンスターとアーヘン、より低い程度ではデュッセルドルフ）」175-6頁

「ヨーロッパの死亡率平準化は鉄道の出現以前に起こった」181頁

「高死亡率は、工業化よりもむしろ都市化の結果であったということの方が、たぶんずっと正確だろう。死亡率がそのように非常に高いのは、ヨリ大きな都市においてであった。これらの大都市の多くは新しい工業に非常に深く携わっていたわけではなく、行政・商業の中心地であった」190頁

「多くの前工業化時代の人口においては、出生率をペースメイカーと考えるのは、ある意味で正当である。…他方、産業革命以後は、死亡率がペースメイカーだったと言ってもよいだろう。生産は人口よりももっと早く増加し、その結果、死亡率はもはや、マルサス的上限によって出生率に近いところにとどまらされることはなかった。もちろん、出生率はつねづね死亡率と相並んで低下したわけではないが、死亡率の着実な低下は、出生率もまた絶対数を縮小させずに低下できるような状況を生みだした」196頁

「もし正しい『引き金』が存在していたら、子供数の制限は明らかに前工業化時代の環境においても重要となりえていただろう。産業革命は、ただ単に比類のない規模での子供数の制限の採用へと導く条件を作りだしたにすぎなかった。
　逆説的なことに、工業地域における産業革命の出生率に対する直接的影響は、引き下げるというよりむしろ押し上げることであった」197頁

「高出生率が幼児の死亡率低下を伴いながら続いたことにより、ヴィクトリア朝の家族をうみ出した。それは伝説によれば大家族であり（もちろんフランスを除く）、事実、何世紀もの間のヨーロッパの家族よりもだいぶ大きかったであろう。しかし増加したのは、人口学的意味における完全家族規模（つまり、ある年齢で結婚した女性がその出産可能期間の終了までに産んだ、死産を含まない子供の数）よりも、むしろ同居家族と呼びうるもの、すなわち１つの家族単位内で両親と同居する子供の数であった。子供があまり死ななくなり、片親の早死によって結婚が中断されることが少なくなり、そしてある地域では出生率もまた増大することによって、子供たちは大勢の兄弟のなかで育っていくようになった。また非常に若いうちに子供たちを奉公に出すという慣習がすたれていったという可能性があり、そういう場合には。同居家族の規模を大きくさせる傾向をもたらすようになっただろう」199-200頁

「19世紀後半以降に子供の数を制限するために避妊を行なうことが驚くほど増加したのは、新しい技術の発展によって彼らにその可能性が与えられたというよりもむしろ、主としてヨーロッパ社会に長いこと知られてきた手段がもっとずっと広い範囲で用いられるようになったということによる」205頁

「ル・プレは、フランス農民の間にみられた出生率の大減少は、民法典の条項の下では、小土地所有者が子孫に平等に財産権を分けるよう実質的に強制されたために起こったと信じた。彼は農民が彼らの所有地を細分することを嫌って、熱心にその子供を少数にとどめておこうとする気持になったと考えた」206頁