横山ねぎ @y_negi@fedibird.com

元にしたチーズケーキのレシピ
https://lee.hpplus.jp/column/1851939/

分量は全部半量にして、材料の置き換えはクリームチーズを水切りヨーグルト、生クリームは豆乳、薄力粉は米粉、ビスケット台のバターは豆乳
追加は米粉にベーキングパウダー5g、ラムで戻したドライフィグ2個とレーズン適当に刻んだくるみ
手順の変更点は卵と砂糖を加える前に3分くらいハンドミキサーで泡立てたことと、焼き時間を170℃で35分くらいで焼き色が十分になったのでアルミ被せて160℃で15分の計50分に
仕上がって高さが出てたのでやったー！て思ったらドライフルーツでかさ上げされてたからだったのでこれ入ってないとけっこうしぼむのかも

味はヨーグルトベースだけにチーズケーキとは別物っすね！
でもおいしかったからいいや！！
#fedibird #てづくりおかし

このレシピからコンソメ抜きしたサラダチキンをよく作るんですが、ごく最近まで袋にたまった煮汁を有効活用してなかった人間です
スープのベースにすればよかったんじゃ アホである
https://mariegohan.com/2834
#fedibird

いまやわりと「あーこれは和田くんしかたない…」とか「あーこれは実朝くんだめだよ……」って視点になってるの、怖いなあと思うなどした
#fedibird #鎌倉殿の13人

えふごの槍の先生とはじめちゃん絵
そういやどっちも老年の記憶持ちだと思うとちょっとおもろいよな〜とかそういうアレで #fedibird

自分内さつまいもブームなのでハロウィンスイートを蒸して早めの昼ごはんにしたよ
めちゃねっとり甘い系のお芋でおいしいけどホックリ系と同じ計算でいいのかあすけん
いいのか #fedibird

そろそろ画像投稿大丈夫だろうか

立川のMOMOさんで再度ダルバートを食べたよ！モモも食べたよ！
今回はちゃんとダルをごはんにかけて食べた(前回はスープだと思い込んで飲んでいた)
#fedibird #gochisou_photo

今日のおひる
鹹豆漿とサラダチキンのブロッコリーサラダまではともかく
リロ氏を真似てのバターマシマシのメロンパン焼きで今日の脂質と飽和脂肪酸が終わりましたがとても満足しています
クリームぽいものはぼくさんのレシピに水切りヨーグルトベースのフロスティングなので生クリームよりはマシ…のはず
#gochisou_photo #fedibird

pixivにはめちゃくちゃ思うところはあるけど それはそれとしてカード会社が規範を決めるみたいな流れは普通に気持ち悪いな #fedibird

クロスポストテスト兼ねて
おのれのケツ叩きに槍先生とはじめちゃん絵途中さらさら
#fedibird

#鎌倉殿の13人 今週もあーとかうわーしか言えんかった…… #fedibird

お昼なので具沢山豆乳スープと焼き上がった芋栗いちじくケーキを吸った
#fedibird

今のところはちょっといいなと思ったタグを購読するだけでもあんまり退屈しないので、のんびりペースで誰かと繋がったり切れたりしていたいな〜と思ってます #fedibird

山登ったのでケーキ欲を解放した
ゆずとほうじ茶のチーズケーキおいしい
飲むように食ってしまった
#fedibird

えふごの槍先生の推し活みたいになってますがただの偶然なんです
山登りたのしい #fedibird

最近マックやコンビニでオッてなるおやつが出ても でもこれならもうちょっとちゃんとしたお店のものを食べて脂質であすけんに怒られたいかな…という自制が働くようになった
いいことなんだろうか（でも結局食うわけですね脂質の暴力を） #fedibird

お茶の時間なのでチーズケーキもどきを食うなどした
米粉で少しもっちりしたけどラム酒漬けドライフルーツの風味もあっておいしくできたんじゃないかなーという結果に
とにかくカロリーオフチーズケーキに仕上がったので嬉しい #fedibird

マストドンはおひとりインスタンス立てたくなるけど、鯖のコストも自分の技術もウーンなので結局人様のご厚意に甘えっぱなしになるのがうしろめたいとこですね #fedibird

『ゆうれい犬と街散歩 (路草コミックス)』読んだー
街散歩の時に感じるちょっとした後ろめたさをちゃんと言語化してて好感持てた
それはそれとしてだらーっと散歩したくなる本だなぁ
https://amzn.asia/d/esGTIPH
#fedibird